求助生產(chǎn)肉小雞料的工藝標(biāo)準(zhǔn)

孟俊英 · 發(fā)表于 2010-4-3 20:37:21

我公司生產(chǎn)的肉小雞料，客戶反映質(zhì)量不穩(wěn)定。在配方?jīng)]有更動(dòng)的情況下，肉小雞的生長(zhǎng)表現(xiàn)不同。排除飼養(yǎng)管理因素，我分析與生產(chǎn)設(shè)備改造有關(guān)。我們現(xiàn)在用0.4噸的環(huán)保鍋爐，疏水閥也換作4kg的了，不過(guò)生產(chǎn)部說(shuō)壓力如果超過(guò)0.3兆帕，溫度超過(guò)70度就制不出粒來(lái)。我們制粒機(jī)是40的，環(huán)模壓縮比是1：16的，直徑3.0毫米，請(qǐng)教這樣的配置生產(chǎn)出來(lái)的肉小雞料淀粉糊化度夠不夠用？客戶反映糞便發(fā)黃，12-13天換上肉雞濃縮料就好。兩者，肉小雞料的加工工藝標(biāo)準(zhǔn)在東北有什么特殊的嗎？

風(fēng)飛楊 · 發(fā)表于 2010-4-3 20:50:01

曾經(jīng)我用某個(gè)牌子的，那一年我是血本無(wú)歸。

風(fēng)飛楊于 2010-4-3 20:55 補(bǔ)充以下內(nèi)容

回復(fù) 2# 風(fēng)飛楊

如今改養(yǎng)豬了。

yanbing · 發(fā)表于 2010-4-5 08:44:32

環(huán)模壓縮比1:16，這么高的壓縮比，怎么好制粒，料怎么又能糊化好。

zsp123 · 發(fā)表于 2010-4-5 09:42:26

環(huán)模壓縮比是1：11差不多了。

小腳女人 · 發(fā)表于 2010-4-5 10:02:34

俊英，不同型號(hào)的制粒機(jī)，對(duì)應(yīng)不同要求的環(huán)模壓縮比，這個(gè)具體參數(shù)我也不懂，如果制粒效率低的話，可以加一點(diǎn)磷脂，很管用的

小腳女人于 2010-4-5 10:04 補(bǔ)充以下內(nèi)容

糞便發(fā)黃是否與日糧結(jié)構(gòu)變化有關(guān)呢？我在禽版塊發(fā)了一個(gè)帖子，您看一下，我們?cè)诮涣?/td>

史傳棟 · 發(fā)表于 2010-4-13 15:38:02

難道用濃縮料能有熟化度的問(wèn)題就可以解決嗎

求助生產(chǎn)肉小雞料的工藝標(biāo)準(zhǔn)

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