2010年，怎樣養(yǎng)羅非魚(yú)才能多賺錢(qián)？

曹錦萍

　　一條羅非魚(yú)，讓很多人拿捏不準(zhǔn)。一場(chǎng)災(zāi)害一場(chǎng)病，讓養(yǎng)殖戶膽戰(zhàn)心驚。好不容易熬到今年，頭幾個(gè)月魚(yú)價(jià)又飄忽，又讓養(yǎng)殖戶搖擺不定：羅非魚(yú)該怎么養(yǎng)？

　　魚(yú)價(jià)決定身價(jià)。無(wú)論外部條件多么變幻莫測(cè)，養(yǎng)殖戶、加工廠以及這條產(chǎn)業(yè)鏈里的種種利益方關(guān)心的只有一樣：怎樣才能多賺錢(qián)。3月30日，南方農(nóng)村報(bào)農(nóng)村財(cái)富大講堂走進(jìn)化州，邀請(qǐng)種苗、飼料、加工廠代表以及疫病防治專(zhuān)家，為養(yǎng)殖戶出謀劃策，全面解析羅非魚(yú)養(yǎng)殖之道。

　　“新型雜交種是羅非魚(yú)的發(fā)展方向”，在會(huì)場(chǎng)上，茂名偉業(yè)羅非魚(yú)良種場(chǎng)負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)偉業(yè)說(shuō)。目前，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的羅非魚(yú)苗主要有奧尼、吉富以及兩者的雜交種吉奧三種?！叭N苗各具優(yōu)勢(shì)，但是我覺(jué)得雜交魚(yú)是最好的?！?br />
　　怎樣選擇好魚(yú)苗，是養(yǎng)殖戶的一大心病。記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，很多養(yǎng)殖戶都覺(jué)得心里沒(méi)底，“只能靠廠家信用和自己的運(yùn)氣了。”化州養(yǎng)殖戶鐘亞平多年養(yǎng)殖羅非魚(yú)，但是對(duì)于苗種優(yōu)劣依然只能看天吃飯。“有一年我去一家苗場(chǎng)拿吉富，回來(lái)養(yǎng)了之后才發(fā)現(xiàn)根本就不是。”對(duì)于這樣的情況，他覺(jué)得很無(wú)奈。

　　除了種苗之外，飼料占整個(gè)養(yǎng)殖成本80%。順德利寶飼料有限公司副總經(jīng)理伍時(shí)樑認(rèn)為，選擇好的飼料，才能做到控制成本下的高效益。他告訴養(yǎng)殖戶，一個(gè)廠家的優(yōu)劣可以大致通過(guò)以下幾個(gè)方面進(jìn)行鑒別：產(chǎn)銷(xiāo)目標(biāo)，資金實(shí)力及生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)能力等。他提醒養(yǎng)殖戶，要選擇那些技術(shù)先進(jìn)，性價(jià)比高的優(yōu)質(zhì)低蛋白飼料。“采用優(yōu)質(zhì)易消化蛋白原料，降低過(guò)高、難消化的個(gè)別蛋白原料用量，適當(dāng)提高淀粉、脂肪的用量，不但更合理的滿足羅非魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求，而且還可以降低成本。此外，優(yōu)質(zhì)低蛋白飼料可以降低水體污染、減少消化負(fù)擔(dān)、提高抗病力?！?br />
　　去年的鏈球菌病給華南羅非魚(yú)造成重大損失，在鏈球菌爆發(fā)之時(shí)，曾有人認(rèn)為養(yǎng)殖模式是罪魁禍?zhǔn)住ｋm然最后沒(méi)有定論，但是從防病、節(jié)省成本、食品安全等方面來(lái)講，科學(xué)養(yǎng)殖總是值得提倡。

　　“科學(xué)養(yǎng)殖包括兩方面的意思，首先要選擇合理的養(yǎng)殖模式，然后還要做到科學(xué)的養(yǎng)殖管理。”伍時(shí)樑說(shuō)，養(yǎng)殖戶要結(jié)合自身的實(shí)際情況，選擇適合的養(yǎng)殖方式?！懊芏雀卟⒉灰馕吨a(chǎn)量就高，其中風(fēng)險(xiǎn)一大，很多情況都難以掌控?！薄耙B(yǎng)更要管?！蔽闀r(shí)樑強(qiáng)調(diào)，“要正確使用增氧機(jī)(如“三開(kāi)三不開(kāi)”)，適時(shí)調(diào)整投喂量都要科學(xué)，如陰雨天就不要投料或者少投料。”

　　“我認(rèn)為通過(guò)二至三級(jí)的養(yǎng)殖方式更好?！焙?jiǎn)偉業(yè)覺(jué)得，先將魚(yú)苗標(biāo)粗至一定規(guī)格后，再轉(zhuǎn)入成魚(yú)塘進(jìn)行養(yǎng)殖?！霸跇?biāo)粗時(shí)使用肥水養(yǎng)殖+飼料的方式喂養(yǎng)，進(jìn)入成魚(yú)塘后再全投料?！蓖瑫r(shí)他還向養(yǎng)殖戶推薦輪捕輪放的養(yǎng)殖方式。“第一次放種4000尾/畝，捉大留小(一斤以上)，每捉一批補(bǔ)充一批?！?br />
　
摘自：南方農(nóng)村報(bào)

hahachina

堅(jiān)持, 價(jià)低時(shí)能維持不賠, 價(jià)高時(shí)贏利, 總期還是有利潤(rùn)的. 養(yǎng)殖業(yè)一直也沒(méi)有擺脫這樣的波動(dòng)周期啊.