馮定遠(yuǎn)(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授)
廣東飼料工業(yè)二十多年來一直穩(wěn)步發(fā)展,取得了令人矚目的成績,整體規(guī)模和水平在全國獨(dú)占鰲頭,飼料產(chǎn)品產(chǎn)量多年來全國第一,產(chǎn)品質(zhì)量整體水平比較高。盡管如此,廣東目前只能稱為飼料大省,離飼料強(qiáng)省的要求還有不少的距離。飼料強(qiáng)省并沒有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn),但是,飼料生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量高、企業(yè)贏利能力強(qiáng)是基本的要求。此外,飼料行業(yè)發(fā)展的產(chǎn)量質(zhì)量穩(wěn)定性、區(qū)域平衡性、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)性、資源和環(huán)境可持續(xù)性、企業(yè)的品牌影響和創(chuàng)新能力、科教支持服務(wù)能力和從業(yè)隊(duì)伍整體素質(zhì)等等也是重要的指標(biāo)。應(yīng)該看到,原來制約廣東飼料發(fā)展的一些結(jié)構(gòu)性問題還沒有完全解決,特別是如何從一種粗放型的發(fā)展模式向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)移、如何處理好上下游協(xié)調(diào)發(fā)展、如何解決資源和環(huán)境可持續(xù)性等方面的問題仍然比較突出。同時(shí),廣東飼料目前又面臨著新形勢(shì),遇到新問題,例如,區(qū)位優(yōu)勢(shì)弱化的問題、勞動(dòng)力成本上漲的問題、應(yīng)對(duì)食品安全和重大畜禽疫病風(fēng)險(xiǎn)的問題、養(yǎng)殖環(huán)境污染壓力的問題等等。只有解放思想,通過有效的對(duì)策和措施,比較好地解決這些問題,不斷創(chuàng)新,爭創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),才有可能成為飼料強(qiáng)省。
一、廣東飼料行業(yè)面對(duì)的困難和問題
回顧廣東飼料行業(yè)發(fā)展的歷程,所取得的成績得益于國家和廣東社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境,天時(shí)、地利、人和為廣東飼料行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了非常有利的條件。但是,從某種意義上講,廣東飼料發(fā)展還是一種粗放型的發(fā)展模式,即是利用原有傳統(tǒng)區(qū)位和地域優(yōu)勢(shì),毗鄰港澳的地緣優(yōu)勢(shì)和良好的基礎(chǔ)設(shè)施以及改革開放帶來的人才、資金和技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)等等,這些有利條件為廣東的飼料發(fā)展帶來了難得的機(jī)遇和動(dòng)力。在討論廣東建設(shè)飼料強(qiáng)省的時(shí)候,我們看到廣東的優(yōu)勢(shì)仍然不少。但是,也應(yīng)該清醒認(rèn)識(shí)到我們面對(duì)著不少的困難和問題,本文重點(diǎn)探討相關(guān)的困難和問題及其對(duì)策。
1.首先,從大環(huán)境看,原有的區(qū)位和地域優(yōu)勢(shì)及人才、資金及技術(shù)優(yōu)勢(shì)在不斷減少,廣東飼料和廣東社會(huì)經(jīng)濟(jì)一樣,各種比較優(yōu)勢(shì)在不斷弱化,目前某些方面甚至異位,有些地方的人才、資金及技術(shù)相較廣東有新的優(yōu)勢(shì)。
2.飼料企業(yè)的產(chǎn)能相對(duì)于省內(nèi)市場需求來講已出現(xiàn)嚴(yán)重過?,F(xiàn)象,普遍飼料企業(yè)不能實(shí)行三班制生產(chǎn),只能兩班制或單班制,有些小規(guī)模的飼料企業(yè)在淡季時(shí),甚至單班生產(chǎn)也開工不足。由于產(chǎn)能過剩,實(shí)際的生產(chǎn)效率和效益并不高。
3.廣東飼料企業(yè)分布不平衡,主要集中在珠江三角洲,好處是基礎(chǔ)設(shè)施和條件比較好。但是勞動(dòng)力價(jià)格和飼料生產(chǎn)與養(yǎng)殖基地分離的經(jīng)營成本越來越顯示分布不平衡的不足,珠江三角洲用工困難和新的勞動(dòng)法實(shí)施已經(jīng)開始影響部分經(jīng)營效率低的企業(yè)。
4.飼料產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)含量有待進(jìn)一步提高,生產(chǎn)低水平、資源浪費(fèi)、特色不明顯產(chǎn)品的現(xiàn)象相當(dāng)普遍。技術(shù)支持體系不足,配方標(biāo)準(zhǔn)和飼料原料數(shù)據(jù)不合理是比較突出的情況,不利于產(chǎn)品質(zhì)量的提升。有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,特別是添加劑產(chǎn)品并不多。另外,產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)有待改善。
5.環(huán)境污染影響健康養(yǎng)殖和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,如果不盡快有效解決養(yǎng)殖可能造成的環(huán)境污染問題,廣東的養(yǎng)殖規(guī)模不僅不能增加,甚至有可能減少,支撐飼料業(yè)的基礎(chǔ)將受到影響,建設(shè)飼料強(qiáng)省必須要有一定的產(chǎn)量。最近熱議的因環(huán)保壓力禁止養(yǎng)豬的問題反映了深層次的問題。問題的關(guān)鍵是有效解決,廣東不可能完全靠外省解決肉食問題,發(fā)達(dá)國家也有解決養(yǎng)殖污染的辦法。
6.飼料安全是動(dòng)物性食品安全的源頭,動(dòng)物性食品安全不僅僅是養(yǎng)殖行業(yè)問題,也涉及到社會(huì)問題,特別是廣東是供應(yīng)港澳地區(qū)畜禽水產(chǎn)品的重要基地,港澳地區(qū)嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和意識(shí),使廣東的養(yǎng)殖業(yè)和相關(guān)的飼料行業(yè)更容易受到?jīng)_擊。
7.盡管廣東飼料行業(yè)已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ),但是,由于一些結(jié)構(gòu)性和歷史發(fā)展慣性所存在的問題,要短時(shí)間內(nèi)改變和轉(zhuǎn)型仍然有一定的困難,比較突出的有品牌意識(shí)問題、行業(yè)老大形成的創(chuàng)新不足問題、外向型和國際化不足的問題、長時(shí)間自我發(fā)展形成的合作聯(lián)盟不足的問題等等。這些問題在全國飼料行業(yè)都比較普遍存在。
8.廣東飼料行業(yè)深層次的問題,部分老一代的飼料企業(yè)家逐漸淡出行業(yè),或者退居二線,而新一代飼料企業(yè)家由于條件限制短時(shí)間難以成為氣候,特別是創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的資金。部分飼料企業(yè)家的發(fā)展欲望少了創(chuàng)業(yè)初期的事業(yè)沖動(dòng),多了保守的想法(具體到個(gè)案,保守的做法不一定是負(fù)面的評(píng)價(jià))。一定程度上顯現(xiàn)發(fā)展的疲態(tài),有一種維持現(xiàn)狀的心理。也有部分企業(yè)家希望能夠再創(chuàng)輝煌,但是辦法不多,戰(zhàn)略格局有限。這里的情況比較復(fù)雜,既有事物發(fā)展的規(guī)律性,又有地域文化心理因素,同時(shí)也與部分企業(yè)家本身背景、企業(yè)家知識(shí)結(jié)構(gòu)、企業(yè)家年齡等等因素有關(guān)。
二、飼料行業(yè)的發(fā)展與思考
根據(jù)廣東飼料的現(xiàn)狀和面臨的問題,廣東實(shí)施建設(shè)飼料強(qiáng)省戰(zhàn)略的對(duì)策和措施有多個(gè)層面,具體比較全局性的有如下十個(gè)方面:
1.明確政府定位,發(fā)揮政策的導(dǎo)向作用
政府有關(guān)部門在建設(shè)飼料強(qiáng)省方面有非常重要的作用,主要有三個(gè)層面。
一是產(chǎn)業(yè)政策的制定和發(fā)展重點(diǎn)的引導(dǎo)。政府應(yīng)該從資金、技術(shù)、人才、原料等領(lǐng)域重點(diǎn)扶持一批有發(fā)展?jié)摿Φ拇笮惋暳掀髽I(yè),發(fā)展跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,提高產(chǎn)業(yè)集中度和產(chǎn)品開發(fā)潛力等。
二是加強(qiáng)行業(yè)的管理,提供一個(gè)良好的企業(yè)發(fā)展平臺(tái)和公共政策環(huán)境。飼料直接服務(wù)于養(yǎng)殖行業(yè),而養(yǎng)殖行業(yè)關(guān)乎國計(jì)民生,它是一個(gè)政策性很強(qiáng)的行業(yè),動(dòng)物性食品安全就是一個(gè)典型例子,它已涉及到政治問題、社會(huì)問題和國際問題。飼料行業(yè)需要政府必須作為,政府從安全監(jiān)管、生產(chǎn)許可、質(zhì)量檢查、進(jìn)入門坎、經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)范等眾多領(lǐng)域加強(qiáng)管理。
三是提供必要的服務(wù)和支持,飼料行業(yè)也需要政府維護(hù)企業(yè)在國際貿(mào)易中的正當(dāng)權(quán)利,中國已連續(xù)多年成為世界上遭受反傾銷調(diào)查最多的國家,已成為世界上反傾銷的最大受害國,畜禽和水產(chǎn)品在這方面有很多的體會(huì)。政府有關(guān)部門需要形成統(tǒng)一對(duì)外的協(xié)調(diào)機(jī)制,大力維護(hù)飼料和養(yǎng)殖行業(yè)的正當(dāng)利益。
2.通過兼并、收購等手段,實(shí)施大企業(yè)戰(zhàn)略
建設(shè)飼料強(qiáng)省的關(guān)鍵是重點(diǎn)發(fā)展大企業(yè),通過各種形式的整合,實(shí)現(xiàn)飼料行業(yè)的跨越發(fā)展,鼓勵(lì)飼料企業(yè)走集團(tuán)化道路,從而全面促進(jìn)廣東飼料行業(yè)的整體升級(jí)。飼料行業(yè)的監(jiān)管職能、違規(guī)成本、規(guī)模效應(yīng)和社會(huì)責(zé)任等因素都促使大型飼料企業(yè)嚴(yán)格遵守國家的法律法規(guī),飼料安全更多的是依賴于大型飼料企業(yè)的健康發(fā)展。
目前,飼料行業(yè)存在著小企業(yè)死不了,大企業(yè)活不好,大企業(yè)不大,小企業(yè)不小,區(qū)域市場混亂等問題。眾多小企業(yè)的管理粗放,整體素質(zhì)不高,浪費(fèi)和污染嚴(yán)重,嚴(yán)重影響了飼料行業(yè)的整體形象和水平提高。
專家指出“縱觀美國著名大企業(yè),幾乎沒有哪一家不是以某種方式、在某種程度上應(yīng)用了兼并、收購發(fā)展起來的,幾乎沒有一家大公司能主要依靠內(nèi)部擴(kuò)張成長起來”。企業(yè)單純依靠自身發(fā)展快速擴(kuò)張難于形成大型企業(yè)集團(tuán)。中國飼料企業(yè)在聯(lián)合兼并的道路上進(jìn)行了有益的探索,如新希望與六合的合并,海大、恒興的收購行動(dòng)等等。但是這種通過兼并、收購的大企業(yè)戰(zhàn)略的例子還不多,還沒有成為大的氣候,這種探索也還存在著很多問題,面臨著前所未有的文化、戰(zhàn)略、模式和人才的挑戰(zhàn)。要根據(jù)廣東飼料企業(yè)發(fā)展特點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)有文化觀念傳統(tǒng),走一條成功的大企業(yè)戰(zhàn)略的路子。目前也已經(jīng)具備了大企業(yè)戰(zhàn)略的條件,隨著廣東飼料行業(yè)的不斷發(fā)展和企業(yè)的重新洗牌,新一代綜合素質(zhì)比較高的企業(yè)家和經(jīng)營者已經(jīng)逐漸成熟,飼料企業(yè)間人才、資金、技術(shù)、品牌優(yōu)勢(shì)越拉越大,從而加速了企業(yè)的優(yōu)勝劣汰。通過中小型飼料企業(yè)被吞并,大型飼料企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,形成了具有競爭優(yōu)勢(shì)的聯(lián)合體。
3. 通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和資源整合,發(fā)展飼料養(yǎng)殖綜合多元化產(chǎn)業(yè)
飼料企業(yè)面對(duì)的市場是養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖業(yè)本來就是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè),近年來,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)有不斷加大的趨勢(shì),飼料企業(yè)的銷售風(fēng)險(xiǎn)也相應(yīng)加大了,以飼料企業(yè)為“龍頭”的產(chǎn)業(yè)一條龍的生產(chǎn)模式便成為飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶的必然選擇。通過發(fā)展飼料養(yǎng)殖、加工一條龍、一體化企業(yè),降低整個(gè)行業(yè)的成本,提高企業(yè)的綜合效益。為了使飼料企業(yè)在激烈競爭中立于不敗之地,提高企業(yè)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力,充分發(fā)揮集團(tuán)管理優(yōu)勢(shì)與品牌優(yōu)勢(shì)潛力,利用行業(yè)間或地區(qū)間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),用好用活飼料企業(yè)集團(tuán)的資源,在相關(guān)的其他行業(yè)或不同的地區(qū)尋求新的增長點(diǎn),發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的作用。
4. 穩(wěn)定和促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型、調(diào)整和提升
廣東是全國的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省,也是人口和畜禽產(chǎn)品消費(fèi)大省。當(dāng)前,省內(nèi)的生產(chǎn)能力未能滿足本省的市場需求,很多時(shí)候,還需要依靠鄰近省份來填補(bǔ)市場需求缺口,養(yǎng)殖業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)仍有很大的空間,這就為發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了市場條件。近年來,內(nèi)地生產(chǎn)成本提高和消費(fèi)水平的提高,供粵畜禽已沒有太多的優(yōu)勢(shì),這為廣東養(yǎng)殖業(yè)提供了更多的機(jī)會(huì)。
另外,隨著農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)和勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)的改變,養(yǎng)殖業(yè)模式也在改變,養(yǎng)殖業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型和調(diào)整的機(jī)遇。如何引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型、調(diào)整和提高,擴(kuò)大養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模,對(duì)保證廣東飼料的產(chǎn)量和規(guī)模十分重要。
養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型成功與否,走產(chǎn)業(yè)化道路尤為重要。通過合作合約等方式,發(fā)展公司+農(nóng)戶、訂單養(yǎng)殖、養(yǎng)殖聯(lián)合體等經(jīng)營模式,帶動(dòng)散養(yǎng)農(nóng)戶生產(chǎn)水平的整體提高。這樣可以解決養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖管理、防疫治病、養(yǎng)殖設(shè)備等問題。通過提供良種種苗、飼料加工、養(yǎng)殖生產(chǎn)、獸醫(yī)防疫、養(yǎng)殖設(shè)備、環(huán)境設(shè)計(jì)、農(nóng)民組織、人才培養(yǎng)、食品銷售等方面的服務(wù),穩(wěn)定和促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,這對(duì)保證飼料產(chǎn)量的穩(wěn)定增長十分重要。
5. 按照優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)原則,推行飼料企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟
任何一個(gè)企業(yè)都不可能在所有業(yè)務(wù)上成為佼佼者,企業(yè)只有通過聯(lián)合行業(yè)中其他上下游企業(yè),建立一條經(jīng)濟(jì)利益相連、業(yè)務(wù)關(guān)系緊密的行業(yè)供應(yīng)鏈方可實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)及持續(xù)性競爭優(yōu)勢(shì)。作為企業(yè)擴(kuò)展的一種形式,戰(zhàn)略聯(lián)盟具有比企業(yè)直接重組、兼并更強(qiáng)的靈活性的反應(yīng)力,能夠適應(yīng)市場運(yùn)行和加快的需求,因而成為當(dāng)前一種新的合作方式。在飼料行業(yè)已有了7+1、廣盟組織等一些戰(zhàn)略聯(lián)盟,進(jìn)行了大膽的探索,取得了較好的效果。然而,在廣東這種戰(zhàn)略聯(lián)盟還沒有取得突破,如何在廣東飼料行業(yè)內(nèi)部、廣東飼料行業(yè)與全國其他飼料企業(yè)、飼料原料供應(yīng)行業(yè)與飼料加工企業(yè)、飼料添加劑行業(yè)與飼料加工企業(yè)等等實(shí)行戰(zhàn)略聯(lián)盟,如何探討互惠共贏的聯(lián)盟聯(lián)合仍然還有很多工作要做。例如,在大宗飼料原料和添加劑原料采購,降低交易成本等方面,廣東飼料界仍有很大的合作空間,要解放思想,更新觀念,通過合作聯(lián)盟找到各自的發(fā)展機(jī)會(huì)。
6.確實(shí)重視飼料安全,把飼料安全當(dāng)作企業(yè)的生命線
飼料安全就是動(dòng)物性食品安全,重大的動(dòng)物食品安全事件將嚴(yán)重打擊飼料生產(chǎn),不利飼料行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和建設(shè)飼料強(qiáng)省,目前食品安全的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,人們對(duì)肉食品安全的恐慌嚴(yán)重制約了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,從而也造成了飼料行業(yè)的波動(dòng)。當(dāng)前飼料安全問題包括如下十個(gè)方面:(1)抗生素、藥物的殘留和耐藥性傳遞問題;(2)鹽酸克倫特羅(瘦肉精)和萊克多巴胺殘留問題;(3)激素類促生長劑殘留問題;(4)瘋牛病與動(dòng)物源飼料原料的安全問題;(5)環(huán)境化學(xué)污染造成的二噁英問題;(6)微生物及其毒素污染問題;(7)重金屬元素的污染問題;(8)農(nóng)藥的污染與殘留問題;(9)胂制劑污染與殘留問題;(10)轉(zhuǎn)基因飼料的安全問題。目前飼料使用違禁的抗生素等藥物、瘦肉精和激素類促生長劑問題更突出。要真正樹立這樣的共識(shí):飼料安全不僅僅是政府必須高度重視的問題,也應(yīng)該是飼料行業(yè)必須高度自律的問題,更應(yīng)該把飼料安全當(dāng)作企業(yè)的生命線,哪個(gè)企業(yè)逾越了它,這個(gè)企業(yè)就不能在行業(yè)內(nèi)生存。
7.充分認(rèn)識(shí)技術(shù)創(chuàng)新的重要性,真正確立企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新主體地位
技術(shù)創(chuàng)新關(guān)系到企業(yè)的核心競爭力,核心競爭力是成就飼料大企業(yè)的必由之路。胡錦濤主席在安徽考察提高自主創(chuàng)新能力,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)時(shí)強(qiáng)調(diào):“只有不斷提高自主創(chuàng)新能力,才能始終把握發(fā)展主動(dòng)權(quán),增添發(fā)展新優(yōu)勢(shì)”。廣東飼料的新優(yōu)勢(shì)在哪里? 如何增添廣東飼料發(fā)展新優(yōu)勢(shì)? 出路就是不斷創(chuàng)新,大力推進(jìn)原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新。創(chuàng)新并不完全是發(fā)明創(chuàng)造,創(chuàng)新并不是高不可攀的事情,技術(shù)創(chuàng)新就在我們的日常研發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)之中。只有不斷提高自主創(chuàng)新能力, 才能增添廣東飼料發(fā)展的新優(yōu)勢(shì)。
8.通過“內(nèi)固外拓”的發(fā)展策略,走國際化道路
大型著名企業(yè)一定是在全球化的高度下整合最低資源、運(yùn)用最高技術(shù)、引進(jìn)最優(yōu)模式、開發(fā)最大市場、使用高效人才、樹立國際形象的企業(yè)。廣東作為全國飼料行業(yè)的先進(jìn)省份,基礎(chǔ)和條件比較好,飼料行業(yè)比較成熟,也有好的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和人才,要抓住泛珠三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì),充分利用自己的地緣優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),打破原有的固步自封、小富則安和“靈活有余、冒險(xiǎn)不足”的現(xiàn)狀,利用泛珠三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)提供的發(fā)展平臺(tái),走"內(nèi)固外拓"的發(fā)展策略,到東南亞國家甚至其它發(fā)展中國家投資辦廠,根在廣東,花開各地。廣東的海大、恒興和澳華等企業(yè)在開拓全國市場,希望等企業(yè)開拓外國市場這方面取得了很好的經(jīng)驗(yàn)。
9.打造強(qiáng)勢(shì)品牌,形成廣東飼料綜合優(yōu)勢(shì)
廣東飼料強(qiáng)勢(shì)品牌的塑造是廣東飼料行業(yè)的窗口,海大、恒興、溫氏、南寶等企業(yè)的品牌效應(yīng)也影響了全國飼料業(yè)界對(duì)廣東飼料的認(rèn)識(shí)和社會(huì)公眾對(duì)飼料行業(yè)的認(rèn)知。但是,飼料企業(yè)品牌總的來說還不夠,數(shù)量還不多,這些飼料品牌還需要更長時(shí)間和風(fēng)浪的考驗(yàn),不能說已經(jīng)都是影響十分大和非常穩(wěn)定的大企業(yè)。
中國飼料企業(yè)雖然產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到世界級(jí)規(guī)模,但是有鮮明個(gè)性和知名度高的品牌不多,導(dǎo)致只知道中國的飼料產(chǎn)品,不一定知道中國飼料的品牌,廣東在這方面更是與她的飼料影響的地位和實(shí)力不相稱,飼料企業(yè)在打造強(qiáng)勢(shì)品牌方面差距還相當(dāng)大。飼料生產(chǎn)企業(yè)要生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、高效的產(chǎn)品,就得加大企業(yè)科研開發(fā)投入,而廣東大型飼料企業(yè)科研開發(fā)投入僅占利潤1%左右,與發(fā)達(dá)國家5%的水平相比較,還存在較大差距,可想而知,中小規(guī)模的飼料企業(yè)的水平和品牌提升更是存在不少問題,更多是為生存而努力。飼料生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)入更高層的循環(huán)體系,樹立自己的品牌,必需加大研發(fā)力度,提高自己產(chǎn)品科技含量。同時(shí),對(duì)于飼料品牌內(nèi)涵、品牌風(fēng)格、品牌包裝、品牌延伸、品牌模式進(jìn)行系統(tǒng)的研究和實(shí)踐。
10. 建立完善的現(xiàn)代飼料企業(yè)制度,奠定企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)
企業(yè)制度都經(jīng)歷從業(yè)主企業(yè)到有限公司再到股份公司的產(chǎn)權(quán)多元化過程,企業(yè)要做大做強(qiáng)不可能長期依靠資源壟斷和家長制權(quán)力經(jīng)濟(jì)。目前中國即使大型的飼料企業(yè)的產(chǎn)權(quán)制度和管理結(jié)構(gòu)都存在制約企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的問題。要以調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),通過規(guī)范上市、引入戰(zhàn)略投資者、產(chǎn)權(quán)置換、相互參股等多種途徑進(jìn)行股份制改革,實(shí)行投資主體多元化,形成相應(yīng)的決策機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制。
目前許多飼料和養(yǎng)殖企業(yè)都在探討企業(yè)上市的可能性,作為現(xiàn)代企業(yè)融資的一種有效的手段,應(yīng)該鼓勵(lì)有條件和成熟的企業(yè)作大膽的嘗試。但是也要避免不分情況一窩蜂爭取上市,要明確目的是什么?有多大的可能性?
飼料企業(yè)必須通過招聘和培養(yǎng)專業(yè)人才,實(shí)行科學(xué)決策,提高管理效率,降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),使飼料企業(yè)能更有效地穩(wěn)定發(fā)展,使更多的飼料企業(yè)成為百年老店式的企業(yè)。 |