新鮮牛奶如何飲用？

李永強(qiáng) · 發(fā)表于 2010-4-9 22:11:07

在牛場干了好幾年了，一直不清楚牛奶到底該怎樣喝才健康營養(yǎng)。牛初乳一般都做“奶豆腐”了，而常乳有人說煮開了喝，也有人說煮70~80度就可以喝了，現(xiàn)在想請教各位同行牛奶到底該怎樣喝呢？

嗷嗷叫的牛 · 發(fā)表于 2010-4-9 22:21:39

70-80度加熱可以。最好喝加工后的消毒成品奶。

土土 · 發(fā)表于 2010-4-9 23:22:16

呵呵，我是這樣喝的：小時候我家附近有個養(yǎng)牛的，所以可以買新鮮的牛奶，他們擠奶后將新鮮的奶用專業(yè)紗布過濾，準(zhǔn)備送到奶站。我買回來后，過濾后都很干凈的，所以在火上煮開，上面會有一層奶皮，很香的，喜歡甜的，所以加點糖，（小時候加娃哈哈）就喝了。有些人喝純奶會不習(xí)慣，所以兌點水，我不加水的。上高三還喝來著。{:3_102:}

土土于 2010-4-9 23:51 補(bǔ)充以下內(nèi)容

呵呵，現(xiàn)在不喝了