英國有史以來最大的福利項(xiàng)目

liubing5855982 · 發(fā)表于 2010-4-12 19:08:20

英國 - 英國養(yǎng)豬業(yè)將開展有史以來最大規(guī)模的福利調(diào)查，超過300加豬場將應(yīng)邀參加。

BPEX（英國養(yǎng)豬委員會）的“真實(shí)福利”項(xiàng)目為養(yǎng)豬業(yè)者提供了一個(gè)新的管理工具。項(xiàng)目確定了若干中肯的福利指標(biāo)，例如尾部、身體的損傷以及跛足的情況，對其進(jìn)行評分，借此幫助養(yǎng)豬生產(chǎn)者提高豬的動物福利。同時(shí)，這個(gè)項(xiàng)目還將提供科學(xué)的全面的數(shù)據(jù)，來反駁獸醫(yī)和動物福利團(tuán)體對養(yǎng)豬業(yè)提出的動物福利控訴。從將來看，歐洲的生產(chǎn)者多半會制定一套適用于整個(gè)歐洲的“福利品質(zhì)”保障體系，但就目前來看，英國的生產(chǎn)者在這方面仍處于領(lǐng)先的地位。英國這個(gè)項(xiàng)目成為農(nóng)場品質(zhì)保障的一部分之后，將成為一個(gè)新的區(qū)分點(diǎn)，有助于英國的生產(chǎn)者維持高出20便士的優(yōu)惠價(jià)格?！罢鎸?shí)福利”項(xiàng)目是由BPEX、生產(chǎn)者、獸醫(yī)、科研人員、RSPCA（皇家防止虐待動物協(xié)會）以及其它單位聯(lián)合實(shí)施的。項(xiàng)目將培訓(xùn)專門的豬獸醫(yī)，讓他們對豬場的福利結(jié)果進(jìn)行評估，針對若干福利指標(biāo)進(jìn)行評分。評估結(jié)果將與基準(zhǔn)水平進(jìn)行對照，這樣養(yǎng)豬生產(chǎn)者就能夠?qū)ψ约旱娘曫B(yǎng)情況進(jìn)行比較，并采取必要措施改善動物福利，而且同時(shí)高生產(chǎn)性能也有可能獲得提高。兩年來RSPCA一直在自己收集福利結(jié)果數(shù)據(jù)，現(xiàn)在開始分析他們積累的這些數(shù)據(jù)，包括體況、眼鼻分泌物、皮膚和尾部損傷、四肢損傷、咬斗以及異常行為。自由食品以及土壤協(xié)會質(zhì)量保障體系內(nèi)的所有豬場都將接受評估，而且因?yàn)镽SCPA選用的指標(biāo)與BPEX選用的指標(biāo)類似，所以屆時(shí)將能夠?qū)Σ杉降臄?shù)據(jù)進(jìn)行比較。在上周的一次技術(shù)會議上，BPEX同意，損傷計(jì)數(shù)可能比損傷評分更好，因?yàn)橛?jì)數(shù)可消除評估過程的主觀性。在這一計(jì)劃的試運(yùn)行階段，獸醫(yī)們將與BPEX以及其它單位一起工作，確定損傷的閾值 - 換句話說，豬身上有多少損傷才算福利問題?，F(xiàn)在將從每種類型的肥育豬場中挑出八十家，邀請他們參加這項(xiàng)福利結(jié)果評分項(xiàng)目，BPEX的Lis Ravn將負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。豬場類型包括全漏縫、半漏縫、少量墊料和厚墊料四種。未來幾月當(dāng)中，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將為生產(chǎn)者提供必要信息，幫助他們利用項(xiàng)目產(chǎn)生的結(jié)果數(shù)據(jù)作為管理工具。
養(yǎng)豬世界雜志上將就五種指標(biāo)當(dāng)中的每一種發(fā)表一篇文章，解釋為什么選用這種指標(biāo)，以及如何利用該指標(biāo)來評估動物福利。
BPEX的“真實(shí)福利”項(xiàng)目將給養(yǎng)豬生產(chǎn)者帶來一系列的好處。例如，該項(xiàng)目可幫助他們向社會展示，斷尾是一種提高動物福利的措施，以及他們提供給豬的可操作材料起到了環(huán)境豐容的作用。該項(xiàng)目還可展示，舍內(nèi)豬場的動物福利與舍外豬場一樣高，有時(shí)甚至更高，而公眾和零售商卻一直認(rèn)為舍外豬場的動物福利水平更高。該項(xiàng)目是以布里斯托大學(xué)的研究工作為基礎(chǔ)。這是會員經(jīng)費(fèi)不斷投資的結(jié)果。如果您想了解更多信息，請參閱養(yǎng)豬世界雜志2010年3月發(fā)表的“英國養(yǎng)豬也為豬啟動真實(shí)福利”一文。將用于評估的五項(xiàng)指標(biāo)包括：