飼料廠6S管理推行方法綜述

曉曉88 · 發(fā)表于 2010-4-24 10:04:28

6S管理是一套行之有效的現(xiàn)場(chǎng)管理方法的總稱，包括“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全”六個(gè)部分，管理對(duì)象包括“人、事、物”，強(qiáng)調(diào)地物的明朗化、人的規(guī)范化。在推行過(guò)程中，會(huì)用到很多實(shí)際操作方法，舉例如下。

1、目視管理

目視管理是通過(guò)視覺(jué)導(dǎo)致人意識(shí)變化的一種管理方法。對(duì)象包括：物品、作業(yè)、設(shè)備、品質(zhì)、安全等。目的是將正常狀態(tài)予以標(biāo)識(shí)，一旦離開(kāi)此狀態(tài)就意味著異常，問(wèn)題的發(fā)生可早發(fā)現(xiàn)、早應(yīng)對(duì)，讓?xiě)?yīng)該管理、控制的項(xiàng)目眾所周知。實(shí)施目視管理，僅通過(guò)眼睛觀察就能正確地把握企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)況的正常與異常，實(shí)現(xiàn)“自主管理”目的，省卻了許多無(wú)謂的請(qǐng)示、命令、詢問(wèn)，使系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。目視管理方式包括：看板管理、顏色管理、燈具管理、實(shí)物管理、識(shí)別管理、區(qū)域規(guī)劃等。

2、看板管理

將一切可以公開(kāi)的信息真實(shí)、及時(shí)、準(zhǔn)確地告訴每一個(gè)人，不僅能增強(qiáng)每個(gè)人的責(zé)任心，還能增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力。

管理看板：例如人員考勤表、獎(jiǎng)罰通知、部門(mén)考評(píng)得分等。

生產(chǎn)看板：生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存表、庫(kù)位表等。

圖表：產(chǎn)量情況、能耗情況、檢測(cè)情況、效益情況等。

3、顏色管理

通過(guò)顏色區(qū)分人員、物品、設(shè)備、區(qū)域等。

人員：例如車間工人工作服顏色、化驗(yàn)員工作服顏色、管理人員服裝顏色區(qū)分等。

物品：不同品種飼料包裝袋用不同顏色區(qū)分等。

設(shè)備：傳送設(shè)備、配電箱等用紅色標(biāo)識(shí)以示危險(xiǎn)等。

區(qū)域：道路劃線用黃色，飲水區(qū)用綠色，危險(xiǎn)區(qū)、消防區(qū)用紅色等。

4、形跡管理

按物品、設(shè)備原有形狀劃好形跡，使物品、設(shè)備始終處于應(yīng)有狀態(tài)。比如維修工具，根據(jù)工具形狀、大小、應(yīng)放位置整齊劃好形跡，只要不使用此工具，就放到該形跡內(nèi)。又如蒸汽閥門(mén)，用一條線標(biāo)識(shí)每次應(yīng)打開(kāi)到的位置。

5、紅牌作戰(zhàn)

所謂紅牌，是指用紅色的紙或板做成的6S問(wèn)題揭示單。其中，紅色代表警告、危險(xiǎn)、不合格或不良。6S問(wèn)題揭示單記錄的內(nèi)容包括責(zé)任部門(mén)、存在問(wèn)題、相應(yīng)對(duì)策、整改時(shí)間、完成時(shí)間以及審核人等。貼紅牌的對(duì)象可以是原料、產(chǎn)品、機(jī)器、設(shè)備、工具、場(chǎng)所、辦公桌、文件、檔案等，但絕不能針對(duì)人。在6S管理中實(shí)施紅牌作戰(zhàn)，就是不斷地尋找出所有需要進(jìn)行改善的事物和過(guò)程，并用醒目的紅色標(biāo)牌來(lái)標(biāo)識(shí)問(wèn)題的所在，然后通過(guò)不斷地增加或減少紅牌，從而達(dá)到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的目的。

6、定點(diǎn)攝影

定點(diǎn)攝影主要是通過(guò)照片形式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行前后對(duì)照，對(duì)不同部門(mén)進(jìn)行橫向比較，給各部門(mén)造成無(wú)形的壓力，促使各部門(mén)做出整改措施，但不僅僅是拍照。在定點(diǎn)攝影的運(yùn)用過(guò)程中，每個(gè)工廠、每個(gè)部門(mén)只需要貼出一些有代表性的照片，并在照片上詳細(xì)標(biāo)明以下信息：主管是誰(shuí)、現(xiàn)場(chǎng)的責(zé)任人是誰(shuí)、違反了6S管理的什么規(guī)定。這樣，就能將問(wèn)題揭露得清清楚楚。改善前的現(xiàn)場(chǎng)照片促使責(zé)任部門(mén)為了本部門(mén)形象與利益而采取解決措施，而改善后的現(xiàn)場(chǎng)照片能讓各部門(mén)的員工獲得成就感與滿足感，從而形成進(jìn)一步改善的動(dòng)力。

7、四定原則

“四定”即：“定點(diǎn)、定容、定量、定人”。“定點(diǎn)”指規(guī)定物品放置的地點(diǎn)；“定容”指規(guī)定物品放置的容器（抽屜、柜子、貨架等）及顏色；“定量”指規(guī)定合適的數(shù)量及大??；“定人”指規(guī)定責(zé)任人。“四定原則”貫穿于整個(gè)6S管理過(guò)程，其中“標(biāo)識(shí)”工作是四定原則執(zhí)行效果的有力保障，6S管理要求：有物必有區(qū)，有區(qū)必分類，有類必“標(biāo)識(shí)”。