金屬蛋白鹽與金屬氨基酸螯合物，你更喜歡用哪個(gè)？

lyxsm · 發(fā)表于 2010-4-28 10:19:23

金屬蛋白鹽與金屬氨基酸螯合物，你更喜歡用哪個(gè)？對(duì)于你的選擇，依據(jù)又是什么呢？正在混惑中，請(qǐng)高手解答下

2008東北人 · 發(fā)表于 2010-4-28 12:13:40

不了解期待解釋

kwqijman · 發(fā)表于 2010-4-28 14:38:18

高手都哪去了??

liamou · 發(fā)表于 2010-5-7 10:08:53

當(dāng)然是螯合物啦。

子路哥 · 發(fā)表于 2010-5-8 20:17:12

生產(chǎn)微量元素蛋白鹽的原料一般都是動(dòng)物毛發(fā)或者是皮革下腳料等的動(dòng)物蛋白產(chǎn)品和一些植物蛋白原料，容易被病原微生物、重金屬鎘、三聚氰胺、非蛋白氮等污染；另外植物蛋白中的植酸、非淀粉多糖等極易與鋅等金屬離子螯合，這一類的螯合鋅一般不能被動(dòng)物所利用，因此嚴(yán)重影響了鋅相對(duì)生物學(xué)效價(jià)。
還有許多假冒偽劣的有機(jī)螯合物產(chǎn)品其實(shí)就是偽劣蛋白粉與無機(jī)微量元素的混合物。

zgy100 · 發(fā)表于 2010-5-10 16:05:06

我們施普諾是做氨基酸螯合物的。公平地講，尚無公開直接的證據(jù)表明哪種形式的更好。但從我們的實(shí)際應(yīng)用中有一種趨勢(shì)是明顯的：以復(fù)合氨基酸螯合物為單元聯(lián)合使用微量元素能取得“1+1”顯著大于“2”效果，希望更多的同行參與到如何更好的認(rèn)知有機(jī)微量元素確切效用的工作中來！