請教水產(chǎn)料切刀

jiang680521 · 發(fā)表于 2010-5-18 15:39:10

現(xiàn)在硬顆粒水產(chǎn)料切刀有沒有改進或創(chuàng)新、創(chuàng)意。要耐磨又要鋒利。

nmgnls · 發(fā)表于 2010-5-18 22:06:58

有??！你到市場上看看??！

gqk2004 · 發(fā)表于 2010-5-22 17:52:46

薄刀片，有專門供應的廠家，不過因為薄，所以耐磨性都不是很好。

武漢明博 · 發(fā)表于 2010-5-22 22:54:09

一般都用1.5MM厚錳鋼片，每隔2-3小時更換下來磨平后再用。

llp1234567 · 發(fā)表于 2010-5-27 21:50:49

回復 4# 武漢明博

這個也太麻煩了吧，在旺季這么頻繁換好像不劃算

chairborne · 發(fā)表于 2010-5-28 23:16:29

帶鋸！另外做個內(nèi)置切刀架！

laoda · 發(fā)表于 2010-7-6 11:01:21

這種既耐磨有不損刀刃材質(zhì)的刀片國產(chǎn)的還較少啊

gqk2004 · 發(fā)表于 2010-7-7 20:31:56

價格和性能總要成正比的

linkdavid · 發(fā)表于 2010-7-7 23:29:05

如果要好的話，硬刀用SKS51做，軟刀片用SK7或SK5做就可以了。