飼用芽孢菌作用機(jī)理的研究進(jìn)展
飼用芽孢菌菌種
飼用微生物菌種是微生物添加劑產(chǎn)品質(zhì)量和應(yīng)用效果的關(guān)鍵,在實(shí)際生產(chǎn)中使用的主要有乳酸桿菌、糞鏈球菌、芽孢桿菌和酵母。乳酸桿菌、糞鏈球菌和酵母飼用微生物抗性差、儲(chǔ)藏時(shí)間短,在飼料加工過程中,經(jīng)高溫高壓制成顆粒后幾乎全部失活,而芽孢菌產(chǎn)品以內(nèi)生的芽孢形式存在,是一種健壯而處于休眼狀態(tài)的活細(xì)胞,能耐受高溫高壓及酸堿,抗性強(qiáng),儲(chǔ)藏時(shí)間長,它無論在顆粒還是在粉料中,都比較穩(wěn)定。
據(jù)統(tǒng)計(jì),國內(nèi)外用于畜禽生產(chǎn)中的芽孢菌種類有枯草芽孢菌(Bacillus subtilis)、凝結(jié)芽孢桿菌(B.coaglans)、緩慢芽孢桿菌(B.lentus)、地衣芽孢桿菌(B.licheniformis)、短小芽孢桿菌(B.pumilus)、蠟樣芽孢桿菌(B.cereus)、環(huán)狀芽孢桿菌(B.circulans)、巨大芽孢桿菌(B.megeterium)、堅(jiān)強(qiáng)芽孢桿菌(B.firmus)、東洋芽孢桿菌(B.toyoi)、納豆芽孢桿菌(b.natto)、芽孢乳桿菌(Lactobacillus sporogens)和丁酸梭菌(Clostridium butyicum). |
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