肉鴨屠宰后胸腹部的毛孔有黑點，不知道怎么解決，現(xiàn)在也弄不清什么原因？

lihehe8 · 發(fā)表于 2010-5-30 09:17:02

肉鴨屠宰后胸腹部的毛孔有黑點，不知道怎么解決，現(xiàn)在也弄不清什么原因？請高手支招

cxxcxx · 發(fā)表于 2010-5-30 09:52:15

發(fā)幾張高清圖片，讓行業(yè)專家來診斷！

lihehe8 · 發(fā)表于 2010-5-30 10:51:23

回復 2# cxxcxx

好的

顏瑞 · 發(fā)表于 2010-6-4 09:08:29

每批鴨都是這樣嗎？應該只跟批鴨子有關

lihehe8 · 發(fā)表于 2010-6-4 09:22:03

嗯就是那一批鴨子，最近屠宰的這些都沒問題

zlyang · 發(fā)表于 2010-9-25 20:26:49

鴨子可能有啄羽，可能跟舍內(nèi)的空氣濕度有很大關系，注意檢查鴨舍密度濕度

powerful · 發(fā)表于 2010-9-26 10:54:10

本帖最后由 powerful 于 2010-9-26 11:14 編輯

我們的肉鴨屠宰后也有這個問題，養(yǎng)殖戶叫黑毛根，我來發(fā)幾張圖片大家看看，分析分析。

powerful 于 2010-9-26 11:08 補充以下內(nèi)容

我照的黑毛的照片。

powerful 于 2010-9-26 11:09 補充以下內(nèi)容

照片發(fā)上來看一下

powerful 于 2010-9-26 11:13 補充以下內(nèi)容

照片發(fā)不上來啊

qzzxd · 發(fā)表于 2010-9-28 14:59:13

有沒有發(fā)生琢毛現(xiàn)象?

powerful · 發(fā)表于 2010-10-8 21:21:22

有啄毛的現(xiàn)象

lihehe8 · 發(fā)表于 2010-10-12 09:30:36

這個問題我好像解決了，我把含硫氨基酸做高了，現(xiàn)在基本上沒這個問題了。還有就是脫毛用的松香用好的。

肉鴨屠宰后胸腹部的毛孔有黑點，不知道怎么解決，現(xiàn)在也弄不清什么原因？

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肉鴨屠宰后胸腹部的毛孔有黑點，不知道怎么解決，現(xiàn)在也弄不清什么原因？

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