DHI報告

wufude66 · 發(fā)表于 2010-6-1 21:16:07

成功的牛場主不僅能夠設(shè)定生產(chǎn)目標(biāo)，還可找出存在的問題和發(fā)展機會，然后基于經(jīng)驗和判斷，確定實現(xiàn)目標(biāo)的解決方法。

提高產(chǎn)量的管理要點
按照重要性排序：
1. 乳房炎的控制
2. 營養(yǎng)
3. 信息記錄和資料應(yīng)用
4. 繁殖管理
5. 遺傳（公牛凍精的選擇）
6. 淘汰
40%以上的場間差別來自于如上這些因素！

能度量才能管理  能管理才能提高
“能度量才能管理，能管理才能提高。”這不僅是做DHI的基本原則，而且也是牛場管理的基本原則，任何事情都是一個螺旋式上升，要通過這個過程促進螺旋式上升?！岸攘俊币詷?biāo)準(zhǔn)泌乳曲線和泌乳循環(huán)為基礎(chǔ)。“管理”則是一個認識到異于標(biāo)準(zhǔn)不同之處是的過程。“提高”是采取改進措施，監(jiān)控這些改進是否對牛場有利。

會使用 DHI資料的牛場單產(chǎn)更高
一般情況下來說，參加DHI檢測的牛場牛群產(chǎn)量是提高的。因為DHI為牛場管理者提供了很多信息，比如幫助你認準(zhǔn)哪些牛是不掙錢的，幫你淘汰最不掙錢的牛，提高單產(chǎn)，監(jiān)測、控制體細胞數(shù)，提高牛奶質(zhì)量。根據(jù)DHI數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)品種更優(yōu)良的奶牛，通過繁殖留住她們的后代，這樣可以降低生產(chǎn)成本，增加牛場的凈利潤。

謹記GIGO

我要特別提出一個概念：“Garbage in，Garbage out”是電腦上的用語，縮寫為GIGO，即進去的是垃圾，出來的也是垃圾。DHI檢測有大量的工作要做，但很多工作因為檢測過程中設(shè)備儀或職工素質(zhì)的問題，與牛場實際情況不符合，DHI報告的可信度就會下降。所以現(xiàn)在做DHI工作，一定要記著GIGO：提供的資料一定要完整、正確，然后做這個事才有基礎(chǔ)，它能帶來無窮的潛力；不能只為高產(chǎn)牛檢測DHI，所有的泌乳牛都要檢測。

另外一定要杜絕問題發(fā)生，如有些牛已檢測2-3次突然得乳房炎或別的疾病就不測，三個月后再測，那么這個數(shù)據(jù)就沒有連貫性，這樣對牛的胎次表現(xiàn)就沒法衡量。DHI要做現(xiàn)在就開始做。因為DHI信息有一個積累過程，以前六個月做的工作都是信息積累、慢慢熟悉的過程，這樣保證提供的信息完整，牛的產(chǎn)犢間隔、產(chǎn)犢間疏等所有的信息都準(zhǔn)確無誤。這樣，你手里擁有的才是對牛場真實的繁殖、產(chǎn)量、乳房健康的表現(xiàn)，報告拿出來馬上就能用。

產(chǎn)犢日DHI最重要的信息

DHI理論依據(jù)是奶牛的標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線，所有DHI預(yù)測都是從產(chǎn)犢日開始的。所以記住每個月DHI剛測過樣之后，馬上就要把產(chǎn)犢報告，最近一批產(chǎn)犢的牛號提過去。否則，DHI報告的預(yù)測都是無用的，例如出現(xiàn)500多天的泌乳天數(shù)，產(chǎn)57公斤奶的牛。
DHI的信息一部分是由牛場提供，一部分是通過檢測得到的，在這個過程中難免會有人犯錯誤，不管錯誤發(fā)生在哪里，一旦DHI報告出問題，我們就得馬上反饋到測試間，趕快修改錯誤信息，這樣得出來的信息才能有用。

HTM是DHI報告中第一個要關(guān)注的內(nèi)容

抽樣值奶量（HTM）作為牛場的場長，咱們要看的是什么呢？HPM就是說抽樣值奶量，在DHI報告中，有兩個內(nèi)容是我們比較關(guān)心的，一來是奶量，二來是乳房炎的體細胞數(shù)。通過平均產(chǎn)奶量乘以奶價，就可以算出能掙多少錢。我們肯定希望盡量提高抽樣值奶量，一般在平均產(chǎn)奶量的基礎(chǔ)上再提高一公斤牛奶的成本是最低的，因為該攤銷折舊費、生產(chǎn)管理的費用都已經(jīng)攤銷了，這一公斤的牛奶只需要付飼料錢，所以說抽樣值奶量能夠越高越好，這樣你就可以實現(xiàn)最便宜的生產(chǎn)成本。

HTM與DIM比較  發(fā)現(xiàn)問題

按道理來說，每只牛、每個胎次或每次擠的奶的信息，都可以做出來一個曲線，通過曲線你就可以看出來這頭牛的胎次表現(xiàn)。現(xiàn)在可能有些牛場是十天測一次DHI，多長時間測一次奶，然后把平均奶量拿出來做一下簡單的曲線，看看這頭牛產(chǎn)奶峰值出現(xiàn)的早晚或峰值出現(xiàn)的高低等等一系列的情況。所以說你把泌乳曲線簡單畫出來之后，同時也測一下干物質(zhì)采食量，這樣你就知道牛吃多少同時產(chǎn)多少奶，如果兩者之間有沒有對應(yīng)性起來，那肯定是有一方面出現(xiàn)問題了。通過這個過程，你就可以更加了解你的牛場。

低HTM結(jié)合DIM可看出是否確實低產(chǎn)還是存在繁殖問題。
影響HTM的因素很多，比如季節(jié)、天氣、溫度、濕度等，因為這些因素會影響到牛的干物質(zhì)采食量，進而影響產(chǎn)奶量。另外，牛場的頭胎牛和經(jīng)產(chǎn)牛的比例也會影響HTM。如果抽樣值奶量不高，一般情況下，我可能會問全群平均泌乳天數(shù)是多少。假如泌乳天數(shù)也不是特別高，那么你的牛場可能存在繁殖問題。假如抽樣值奶量不高，但平均泌乳天數(shù)很高，那牛場可能是產(chǎn)量的表現(xiàn)問題。

平均泌乳天數(shù)對日奶量的影響

胎次產(chǎn)量9980公斤的牛群的泌乳曲線

校正奶更能說明牛群營養(yǎng)、管理和環(huán)境狀況

   校正奶（HTACM）是根據(jù)牛群的胎次、泌乳天數(shù)以及乳脂率，對抽樣值奶量進行校正，使得它能夠在一個公正的基礎(chǔ)之上，測定群與群之間的產(chǎn)量和水平。相當(dāng)于將抽樣值奶量校正成一個標(biāo)準(zhǔn)奶，平均泌乳天數(shù)全校正到150天，然后按乳脂率3.5%、乳蛋白3.2%、頭胎牛占30%、二胎牛占20%、三胎及三胎以上占50%進行校正，然后在這些相同的基礎(chǔ)上比較產(chǎn)奶量的高低。
   假如這個月你做了一個新的營養(yǎng)計劃，全新匹配，管理方面重新調(diào)整，那么下個月測完DHI后，你再看一下校正奶，就知道你做的這一系列改變有沒有效果、有沒有改進。實際上校正奶能夠直觀、真實、最大化地告訴你到底產(chǎn)量是提高還是降低，更能說明牛群營養(yǎng)、管理和環(huán)境狀況。相比之下，抽樣值奶量只是一個表面數(shù)字。
   有了校正奶，你就可以比較正確地比較群與群之間的產(chǎn)量，或者是一個公司幾個分牛場之間的產(chǎn)量差異。另外它可以幫助你找到牛場里的種子牛，然后你可以留養(yǎng)種子牛的后代。

體細胞是抽樣日奶量之外最重要的盈利指標(biāo)

一般情況下，我們說起體細胞數(shù)就是十幾萬、幾十萬起，數(shù)字很大不好記。所以在DHI里將體細胞數(shù)制定了一個線性分值。如果體細胞線性評分是5分，那中間值就是40萬，實際上是27-54萬，對90%的奶樣做乳房炎的細菌培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是呈陽性的。所以5分平均40萬，好像不是很高，但實際上已經(jīng)存在乳房炎。體細胞數(shù)越高，產(chǎn)奶量越低。

將SCC應(yīng)用于牧場管理中
   （1）通過檢查體細胞在各胎次和泌乳階段的分布來評估乳房健康管理：
 （2）檢查體細胞問題僅是幾頭高產(chǎn)牛的問題還是全群問題；
 （3）如果經(jīng)產(chǎn)牛開始泌乳時SCC就很高，那么要回顧干奶牛管理和干奶處理；
 （4）如果青母牛開始泌乳時SCC就很高，那么要回顧青母牛產(chǎn)前管理；
 （5）如果泌乳期開始時SCC較低，但隨后卻增加，那么要回顧擠奶流程、設(shè)備性能、廄舍狀況及環(huán)境等；
 （6）通過監(jiān)控SCC趨勢報告來判定改進措施的有效性。