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[營(yíng)養(yǎng)飼喂] 醋渣的營(yíng)養(yǎng)成份

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樓主
發(fā)表于 2010-6-9 13:12:55 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
誰用過醋渣飼喂肉牛效果如何 醋渣的營(yíng)養(yǎng)成份及氨基酸組成
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-6-9 13:32:40 | 只看該作者
醬油渣、醋渣
1.營(yíng)養(yǎng)特性 
  二者含有大量菌體蛋白,粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)24%~40%。脂肪含量約14%,含有B族維生素、無機(jī)鹽、未發(fā)酵淀粉、糊精、氨基酸、有機(jī)酸等。粗纖維含量高,無氮浸出物含量低,有機(jī)物質(zhì)消化率低,有效能值低。醬油渣含水50%左右,粗蛋白質(zhì)13.4%,粗脂肪13%。

2.飼用價(jià)值
  醬油渣(soy pormace)對(duì)雞適口性差,熱能低,用量應(yīng)低于3 %,雛雞禁用。
  醋渣含大量醋酸,有酸香味,可刺激豬食欲,使用時(shí)最好和堿性飼料配合以免過酸。醬油渣里含有較多食鹽,約7-8%,故不能大量用來喂豬,否則常易引起食鹽中毒。一般產(chǎn)量不太多,只能作為豬的調(diào)味飼料。醬渣對(duì)仔豬不宜,會(huì)導(dǎo)致仔豬發(fā)育不良,增加死亡率。育肥豬用量宜小于5%,否則降低生長(zhǎng)速度,軟化體脂,影響胴體品質(zhì)。不能單獨(dú)用醬油渣喂豬,否則會(huì)導(dǎo)致豬采食減少,營(yíng)養(yǎng)不足,食鹽中毒,甚至患胃腸炎致死。
  醬渣多用于牛、羊。奶牛精料中,使用20%不影響適口性、產(chǎn)奶量及乳品質(zhì)。熱能較低,應(yīng)配合高能飼料。肉牛飼料中用量不宜超過10%,否則會(huì)軟化肉質(zhì)。綿羊過多采食會(huì)造成飲水量上升和腹瀉現(xiàn)象。

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板凳
發(fā)表于 2010-6-11 13:54:24 | 只看該作者
哪里有出售的啊,我想要點(diǎn)醋渣
地毯
發(fā)表于 2010-10-21 08:20:51 | 只看該作者
好東東,,,,
5
發(fā)表于 2010-10-25 16:15:58 | 只看該作者
也是可開發(fā)的副產(chǎn)物啊,不知道產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定不……
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