中國(guó)荷斯坦奶牛的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則

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購(gòu)買(mǎi)中國(guó)荷斯坦母?？偟囊笫瞧贩N純正、身體健康、發(fā)育正常、產(chǎn)奶量高、年輕。具體從以下幾個(gè)方面進(jìn)行選擇.
　一、 品種標(biāo)準(zhǔn)
1、外貌選擇標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)荷斯坦母牛的外貌特點(diǎn)是毛色為典型的黑、白花，花片分明，但黑白多少不一，額部多有白斑，角尖黑色；腹底，四肢下部及尾端均為白色。體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱，頭頸清秀，眼大突出，頸瘦長(zhǎng)而多皺褶，垂皮不發(fā)達(dá)。皮下脂肪少，全身棱角分明，被毛細(xì)短，皮薄，彈性好。乳房龐大，附著好，乳頭大小適中，乳靜脈粗大彎曲明顯，乳井大而深。后軀較前軀發(fā)達(dá)，側(cè)望體軀呈楔形。肢勢(shì)端正，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。
荷斯坦母牛體重一般為500～650公斤；犢牛初生重40～50公斤，最重者可達(dá)55～60公斤。母牛平均體高135厘米，體長(zhǎng)170厘米，胸圍195厘米，管?chē)?9厘米。
　　2、生產(chǎn)性能選擇標(biāo)準(zhǔn)
奶牛的生產(chǎn)性能,主要包括奶量和乳脂率. 一頭生產(chǎn)性能好的奶牛,不但產(chǎn)奶量高,而且含脂率也高。產(chǎn)奶是反映一頭奶牛的實(shí)際泌乳能力,也是奶牛最主要的經(jīng)濟(jì)性狀,乳脂率是評(píng)定牛奶品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。在正常情況下,要求母牛一年產(chǎn)一犢,除60天干乳期外,一般應(yīng)產(chǎn)奶305天。.較好的母牛平均產(chǎn)奶量為6000～8000公斤，乳脂率為3．4%～3．8%。
　二、生產(chǎn)對(duì)比選擇。
1、系譜選擇
　　系譜是一頭牛的歷史材料。通過(guò)察看系譜來(lái)了解這頭牛祖先的生產(chǎn)成績(jī)、育種值、發(fā)育情況、外貌評(píng)分以及有無(wú)遺傳疾病、外貌缺陷等，用以推斷這頭牛的價(jià)值。
　　2、同胞或半同胞選擇
　　在購(gòu)買(mǎi)青年奶牛時(shí)，盡量收集該牛的同胞（同父同母）或半同胞（同父異母或同母異父）的生產(chǎn)性能、外貌評(píng)分等資料作為參考。
三、 健康檢查
　　1、傳染病檢查
　　確保無(wú)結(jié)核病和布氏桿菌病等，同時(shí)進(jìn)行了口蹄疫的正規(guī)免疫。購(gòu)牛時(shí)，要請(qǐng)賣(mài)主出具結(jié)核和布病等檢疫證明以及口蹄疫等病的防疫證明，如無(wú)證明，必須請(qǐng)獸醫(yī)人員進(jìn)行相應(yīng)的防（檢）疫操作，確認(rèn)合格后才能購(gòu)買(mǎi)。
　　2、常見(jiàn)病檢查
　　常規(guī)檢查無(wú)明顯異常。購(gòu)買(mǎi)奶牛時(shí)，必須有獸醫(yī)對(duì)奶牛進(jìn)行常規(guī)檢查，檢查牛的體溫，大小便是否正常，消化系統(tǒng)是否正常等，以防買(mǎi)回病牛，給公司造成不必要的損失。
　　3、 乳房檢查
　　乳房結(jié)構(gòu)和功能必須是正常的。乳房和乳頭必須結(jié)構(gòu)勻稱且無(wú)包塊、硬結(jié)等異常，人工檢查各乳區(qū)泌乳通道和泌乳速度正常。有乳房和乳頭損傷的牛其產(chǎn)奶量就會(huì)極大的減少，有些瞎乳頭，由于乳房中的細(xì)菌尚未完全清除，可能侵蝕其它乳區(qū)，引起繼發(fā)性乳房炎。
4、繁殖性能檢查
確保繁殖性能良好。在購(gòu)買(mǎi)懷孕奶牛時(shí)，必須有人工授精員進(jìn)行檢查，確定孕否及孕齡；對(duì)沒(méi)懷孕的牛，要了解不孕的原因，若患有明顯產(chǎn)科疾病并且屢配不孕者，不可購(gòu)買(mǎi)。
　  5、年齡及胎次檢查
　　選購(gòu)奶牛時(shí)，必須了解奶牛的年齡和胎次。若無(wú)資料可查時(shí)，可通過(guò)牙齒來(lái)鑒別奶牛的年齡和了解胎次。不同胎次，產(chǎn)奶性能也不一樣，在較好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，中國(guó)荷斯坦牛的產(chǎn)奶量在3-5胎期間應(yīng)高于6000公斤，第6胎產(chǎn)奶量開(kāi)始往下降。
  四、檔案的建立
      凡確定購(gòu)買(mǎi)的牛只，要從賣(mài)方收集其品種、生產(chǎn)性能等檔案資料，同時(shí)做好防（檢）疫和臨床檢查的各項(xiàng)記錄，作為該牛只的初始檔案資料。
   五、本準(zhǔn)則自發(fā)布之日起執(zhí)行

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