新小麥作飼料效果怎么樣？

輕塵

請(qǐng)教博士，新小麥做飼料與陳小麥有哪些區(qū)別？

liamou

最好不要直接使用新小麥，主要是非淀粉多糖等抗?fàn)I養(yǎng)因子，小麥經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后，非淀粉多糖會(huì)逐步的被降解(陳化3年以上的小麥，被降解了30%左右),陳年小麥的用量可以加大但是不會(huì)出現(xiàn)消化不良。
當(dāng)然，用新小麥時(shí)，可以在配方中加大β~葡聚糖酶、木聚糖酶的添加量以消除非淀粉多糖的影響，改善飼喂效果。

陽(yáng)光綠茶008

小麥種子收獲后有一個(gè)較長(zhǎng)的后熟階段，一般春性小麥30-40天，半冬性小麥60-70天，冬性小麥為80天。未完成后熟作用的小麥種子，貯藏的穩(wěn)定性很差，必須采取措施，加速后熟階段的完成。干燥的空氣，充足氧氣和日光曝曬，都有利于種子后熟。過(guò)了這個(gè)時(shí)期使用要穩(wěn)妥一些

上善水

考慮國(guó)內(nèi)小麥流通程序，從收獲到飼料廠恐怕不止一個(gè)月，“新小麥”應(yīng)該沒(méi)有任何問(wèn)題。后熟化對(duì)面粉加工必要，但諸如脂肪酸與甘油合成脂肪，可溶性糖合成淀粉，植物酶活下降等熟化視乎不利于對(duì)動(dòng)物對(duì)飼料的利用。

輕塵

謝謝潘博士，謝謝各位。

趙曉慶

三樓說(shuō)的對(duì)。頂