菌體蛋白怎么鑒別？

rigao · 發(fā)表于 2010-7-9 17:01:47

請問各位行家怎么樣鑒別菌體蛋白的好壞？

zds · 發(fā)表于 2010-7-9 19:56:37

色澤好，無不良氣味，真蛋白90%以上！

wzg750920 · 發(fā)表于 2010-7-10 10:28:21

真蛋白90%，不可能吧

rigao · 發(fā)表于 2010-7-10 11:24:25

我們做出來才61%，有沒有問題

y242168 · 發(fā)表于 2010-7-11 09:36:28

粗蛋白、真蛋白、微生物指標這種原因

rigao · 發(fā)表于 2010-7-12 14:10:05

大家進來看看呀，多發(fā)表意見

alloyxu · 發(fā)表于 2010-7-12 14:30:30

能不用則不用，這個東西只要是補充蛋白用的。

demom0502 · 發(fā)表于 2010-7-12 15:42:04

個人認為菌體沒有不摻假的，最好選定一家固定使用~~

rigao · 發(fā)表于 2010-7-28 10:45:31

還有沒有人在使用呀

ylh-7428 · 發(fā)表于 2010-7-28 15:41:42

非常規(guī)原料還是控制用量好，沒有標準的東西不好檢測

菌體蛋白怎么鑒別？