甜菜堿的實際應(yīng)用

apple12151007 · 發(fā)表于 2010-8-6 14:52:44

　　(一)甜菜堿：甜菜制糖技術(shù)生產(chǎn)出的甜菜堿是從甜菜的根和葉的莖部提取糖蜜;而甜菜糖蜜中還含有的甜菜糖是工業(yè)生產(chǎn)制作砂糖的一種原料。在制糖過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品(堿性沉渣)工人們把它稱之為甜菜堿。
　　(二)無水甜菜堿：用化學(xué)合成法生產(chǎn)出的甜菜堿，是以氯乙酸、燒堿以及三甲胺為原料經(jīng)由化學(xué)合成法生產(chǎn)高純度的甜菜堿。甜菜堿又名三甲基甘氨酸。無水甜菜堿對維生素A、維生素B的穩(wěn)定性有保護作用，提高了使用效果。不具有甜菜堿鹽酸鹽的刺激性，是甜菜堿系列中口味最好的。甜菜堿也可稱之為鹽酸鹽甜菜堿，化學(xué)名稱為甘氨酸三甲胺內(nèi)鹽。
　　(三)硫代甜菜堿：用化學(xué)合成方法，是以丙酮、二硫甲醚和3-溴丙酸，加熱回流12小時，反應(yīng)結(jié)束后通過強堿性陰離子交換樹脂得到產(chǎn)品二甲基锍基丙酸，即為硫代甜菜堿。硫代甜菜堿化學(xué)名稱為二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT),也稱為二甲基磺基丙酯(DMSP)。甜菜堿,屬季銨型生物堿。可廣泛應(yīng)用于飼料、食品、醫(yī)藥、日化、印染、化工等領(lǐng)域。甜菜堿是一種高效、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)型添加劑。醫(yī)藥級甜菜堿可用于醫(yī)藥，化妝品，食品，果汁行業(yè)，以及牙科材料，另外甜菜堿也可用于發(fā)酵行業(yè)。甜菜堿的種類繁多用于飼料領(lǐng)域及魚餌領(lǐng)域主要以這三大類為主。由于甜菜堿的功能基的不同，在魚餌領(lǐng)域中的應(yīng)用有所差異。
　　甜菜堿在魚餌領(lǐng)域中的實際應(yīng)用：
　　近來好多魚友詢問甜菜堿如何使用問題，希望我能從各方面給于解答;下面我就給魚友就如何使用甜菜堿做以下解答，首先我們先了解一下甜菜堿的基本用量：鯉魚、鯽魚飼料中添加0.3%——1.0%甜菜堿，即有顯著的誘食和促生長效果。日本用1.2%-2.5%甜菜堿作誘食劑添加在飼料中。我們在利用甜菜堿作為釣餌的添加量在應(yīng)該掌握如下幾個方面：
　　第一，鯉魚魚餌的配制:首先，甜菜堿應(yīng)該與氨基酸合用。甜菜堿為氨基酸提供甲基以減少氨基酸的浪費及配合蛋白質(zhì)的利用率使魚類的咬食率大大提高，從而達到魚類對魚餌的依賴性。釣鯉魚時餌料的甜菜堿、氨基酸、蛋白質(zhì)的配比：可按照甜菜堿0.8%、氨基酸(精氨酸為主)9.2%、蛋白質(zhì)(魚粉、蝦粉等)20%的配比，加基礎(chǔ)料(魚飼料、粗玉米粉、豆餅粉，可根椐季節(jié)、魚塘、水質(zhì)的不同，適選擇用料)15%、面粉10%、拉絲粉8%、雪花粉30%、葡萄糖粉5%及香料和氯化鈉2%。
　　第二，鯽魚魚餌的的配制：主要是硫代甜菜堿與氨基酸的配比為硫代甜菜堿1%與氨基酸3%(主要是蛋氨酸和谷酸)，其他主料有藕粉10%、蝦粉25%、熟玉米面15%、拉絲粉10%、白面10%、雪花粉30%、葡萄糖粉2%和香料和氯化鈉4%。
　　第三，草魚魚餌的配制：草魚餌的配制主要以植物香型為主。主要原料為自治加工陳皮粉5%、草粉20%、面粉15%、玉米粉20%、雪花粉25%，再加入10%的海藻粉。而誘魚劑的配比是硫代甜菜堿1%與氨基酸3%(主要是蛋氨酸和谷氨酸)這種餌入水即開始化散，陳皮粉、草粉、海藻粉的植物地清香味很快把草魚群聚集過來，再加上硫代甜菜堿與氨基酸配制后所產(chǎn)生的特殊味型是草魚攝食率大大提高，從而達到極佳的上魚效果。
　　第四，羅非魚餌的配制：主要是以腥為主。誘魚劑還是以硫代甜菜堿0.5%與氨基酸1.5%(主要是蛋氨酸和谷氨酸)為主配比，配以其他主料，分別為;海藻粉10%、赤尾青7%(南極蝦粉、蟹粉)、魚股粉20%、氯化鈉1%、面粉10%、玉米粉25%、雪花粉25%。
　　總結(jié)：
　　怎樣配制魚餌的，怎樣用正確的思想來指導(dǎo)我們，《甜菜堿適用于魚餌領(lǐng)域的分類和在魚餌領(lǐng)域中的實際應(yīng)用》從一個側(cè)面，給熱愛做魚餌的朋友們予以指導(dǎo)。在眾多的誘魚劑當(dāng)中它只是微不足道的例如，誘魚劑的種類一般可分為;氨基酸類誘食劑、甜菜堿、含硫化合物類誘食劑、脂肪類誘食劑、小肽類誘食劑、中草藥誘食劑、核苷酸誘食劑、合成香料誘食劑、動植物及其提取液等。使用誘食劑時應(yīng)注意的問題：(1)不同的魚種，其首選的誘食劑不同，魚友們應(yīng)根據(jù)所施釣的魚類的品種選擇最適宜的誘食劑。(2)在魚類不同的生長階段和養(yǎng)殖條件下，誘食劑的適宜添加量有所不同，應(yīng)根據(jù)實際情況選擇最佳添加量。(3)針對魚類的不同化學(xué)感受器，魚類的誘食劑可由兩種或兩種以上的引誘物質(zhì)混合組成，以達到功能協(xié)同增強的效果。以上我主要介紹了這四種魚餌的配比方法, 在實際應(yīng)用中希望各位魚友還要靈活掌握，根據(jù)不同的季節(jié)、魚塘的實際情況及魚池水的肥瘦而增減誘魚劑與氨基酸及蛋白質(zhì)的配比量，統(tǒng)觀全局認真思考使我們在配制魚餌過程中得心應(yīng)手。