用集群化優(yōu)勢提升飼料中小企業(yè)競爭力

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[p=30, 2, center][b][size=2]　　用集群化優(yōu)勢提升飼料中小企業(yè)競爭力[/size][/b][/p][p=30, 2, center]　　范潤梅[1] 王海鵬[2] 解沛1 王征南[3][/p]
　　社會的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化的推動，使我國飼料工業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了整合提高和穩(wěn)定增長的新階段。隨著社會購買力的增強(qiáng)，飼料需求也急劇上升，涌現(xiàn)出了一大批飼料企業(yè)，同時加劇了飼料企業(yè)競爭的殘酷性，特別是中小飼料企業(yè)在激烈的市場競爭和眾多不確定因素下的生存狀況非常嚴(yán)峻。中小型飼料企業(yè)在面臨利潤下降、產(chǎn)品價格低迷、原料價格居高不下、大型飼料企業(yè)不斷擴(kuò)大市場占有率的情況下，隨時有被淘汰出局的可能。而中小企業(yè)集聚化發(fā)展,有利于形成彼此相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈,提高中小企業(yè)的市場競爭能力。
　　一、我國飼料中小企業(yè)現(xiàn)狀與存在問題
　　2005年，飼料工業(yè)產(chǎn)品總產(chǎn)量為1.07億噸。全國年產(chǎn)10萬噸以上的飼料企業(yè)128家，占全國總產(chǎn)量的16.4%。而我國飼料企業(yè)中83.58%是中小型企業(yè)，大部分企業(yè)的生產(chǎn)條件簡陋，工藝落后，產(chǎn)品科技含量低，資金短缺，這些因素嚴(yán)重地制約著飼料企業(yè)的發(fā)展。
　　我國大多的中小型飼料企業(yè)，缺乏可持續(xù)發(fā)展的觀念，彼此之間缺乏信任、溝通、協(xié)作，在市場競爭中往往兩敗俱傷。這些中小企業(yè)一般都存在如下問題：
　　1、布局散亂。我國的飼料中小企業(yè)一時間蜂擁形成，大多是通過自發(fā)的方式形成的，布局比較分散，沒有形成中小企業(yè)集群。雖然北京7+1高科技飼料企業(yè)聯(lián)合體、廣盟牧業(yè)發(fā)展合作組織、山東友聯(lián)飼料企業(yè)聯(lián)合體等的形成，一定程度上促進(jìn)了中小企業(yè)的集聚，但聚集效益仍舊不高。
　　2、企業(yè)創(chuàng)新能力薄弱,自主產(chǎn)權(quán)不多。大多飼料中小企業(yè)都沒有太多自己原創(chuàng)型的技術(shù)或企業(yè)管理模式，更多的是從模仿開始運(yùn)行企業(yè)。雖然任何一個企業(yè)的發(fā)展都離不開最開始的模仿，但大多飼料中小企業(yè)不能從模仿中走向創(chuàng)新，形成模仿—模仿創(chuàng)新—自主創(chuàng)新的發(fā)展路徑,致使中小企業(yè)長期停留在模仿型區(qū)域而不是創(chuàng)新型區(qū)域的發(fā)展怪圈中。
　　3、科技水平與研發(fā)能力不足。目前，我國大型飼料企業(yè)科研開發(fā)投入尚不足1%，與發(fā)達(dá)國家飼料企業(yè)科研開發(fā)投人約占其利潤的5%相比，相差甚遠(yuǎn)，飼料中小企業(yè)的投入少就更不用說了。缺乏研發(fā)資金，很多飼料中小企業(yè)沒有自己的科研隊伍，更談不上進(jìn)行飼料配方，只能根據(jù)書本上的知識或者自己的經(jīng)驗隨機(jī)配方，致使產(chǎn)品質(zhì)量有很大差異，也是飼料質(zhì)量的嚴(yán)重隱患。
　　4、 管理結(jié)構(gòu)簡單。中小企業(yè)管理結(jié)構(gòu)簡單主要表現(xiàn)在:組織結(jié)構(gòu)簡單,決策權(quán)比較集中,所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)統(tǒng)一,決策權(quán)、指揮權(quán)與監(jiān)督權(quán)劃分不明確,通過非正式渠道溝通頻繁,等等。
　　二、集群化是提升飼料中小企業(yè)競爭力的重要途徑
　　(一)中小企業(yè)集群理論及形成方式
　　集群經(jīng)濟(jì)理論是由近代區(qū)位理論奠基者阿爾弗雷德·韋伯(Alfred Weber)在《區(qū)位純粹理論》(1909)一書中最早提出來的。集群經(jīng)濟(jì)理論主要研究區(qū)域內(nèi)不同規(guī)模、不同性質(zhì)的企業(yè)的組合，以及這些企業(yè)在地理空間上的集中與分散的經(jīng)濟(jì)合理性問題。中小企業(yè)集群組織就是指中小企業(yè)在一定空間上的集中，這些中小企業(yè)既在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動鏈條上相互關(guān)聯(lián)，又在產(chǎn)權(quán)關(guān)系上保持相對的獨立性。
　　綜合目前研究中小企業(yè)集群的學(xué)者們提出的觀點，中小企業(yè)集群的形成方式主要有以幾種：(1)由大企業(yè)改造、分拆而造成的中小企業(yè)集群;(2)以中小企業(yè)協(xié)會等中介服務(wù)機(jī)構(gòu)為組織主體而構(gòu)建的中小企業(yè)集群;(3)依托一定的專業(yè)市場，根據(jù)市場的需求信息或為完成某些定單，部分相關(guān)企業(yè)共同合作，組織互補(bǔ)性的分工協(xié)作的體系而形成中小企業(yè)集群;(4)以大的制造企業(yè)為核心，通過分級下包制度而形成中小企業(yè)集群;(5)大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)間協(xié)同作用形成高新技術(shù)的中小企業(yè)集群;(6)以家族關(guān)系和共同的文化背景為基礎(chǔ)而形成的中小企業(yè)集群;(7)跨國公司對外投資而形成的中小企業(yè)集群。
　　(二)中小企業(yè)集群的優(yōu)勢
　　關(guān)于企業(yè)集群優(yōu)勢的分析，總結(jié)各學(xué)者的研究，主要有以下代表理論: (1)以波特為代表，基于直接經(jīng)濟(jì)因素的理論,具體表現(xiàn)為生產(chǎn)成本優(yōu)勢、基于質(zhì)量的產(chǎn)品差異化優(yōu)勢、區(qū)域營銷優(yōu)勢、市場競爭優(yōu)勢四個要素;(2)以新產(chǎn)業(yè)區(qū)、加利福利亞和北歐學(xué)習(xí)型經(jīng)濟(jì)這三個相似學(xué)派為代表, 強(qiáng)調(diào)非直接經(jīng)濟(jì)因素重要性的企業(yè)集群競爭理論的區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng)( 魏守華, 石碧華,2002)。
　　中小企業(yè)集群具有以下優(yōu)勢：
　　1、交易成本節(jié)約。集群化的企業(yè)彼此是獨立自主但又相互依賴的，其關(guān)系的維持主要是以承諾、信任以及相互的利益來進(jìn)行的。正因為如此，地理上的集群更有利于發(fā)揮家族、同事、朋友關(guān)系所發(fā)展出來的特殊的社會網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，而利用這些網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，可以降低交易成本，包括更容易評估共事者的可靠程度、更容易保證合同的執(zhí)行等。同時也降低了交易不確定性所帶來的風(fēng)險成本。
　　2、外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。表現(xiàn)在集群內(nèi)企業(yè)高度專業(yè)化的分工協(xié)作, 各企業(yè)承擔(dān)產(chǎn)業(yè)鏈中某一環(huán)節(jié)的活動, 使無法獲得內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟(jì)的單個中小企業(yè)通過外部合作獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì), 使企業(yè)實現(xiàn)了柔性與規(guī)模的統(tǒng)一。對于中小企業(yè)而言，資源上的弱小地位限制了中小企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)性的發(fā)揮，而單憑市場機(jī)制的力量可能使中小企業(yè)被大企業(yè)吞并，其優(yōu)點因而喪失。通過企業(yè)集群，中小企業(yè)在營銷、技術(shù)、信息共享以及培訓(xùn)等方面可以在專業(yè)化分工的基礎(chǔ)上充分利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，從而維持中小企業(yè)靈活、創(chuàng)新的能力。企業(yè)集群一方面降低了企業(yè)的進(jìn)入壁壘,使集群內(nèi)企業(yè)與孤立的企業(yè)相比更存在著生存發(fā)展的空間,另一方面企業(yè)進(jìn)入集群的增加,增加了原材料、資本、技能、勞動力的利用程度。
　　3、形成獨特的品牌優(yōu)勢。企業(yè)集群中的企業(yè)在不斷創(chuàng)新過程中為市場提供了高質(zhì)量、高服務(wù)的具有區(qū)域特色的產(chǎn)品，在不斷的發(fā)展過程中就逐漸地形成了具有區(qū)域特色的區(qū)域品牌。區(qū)域品牌的建立使集群的發(fā)展具有了獨特的競爭優(yōu)勢，能夠在消費者的心目中樹立良好的形象。
　　4、“范圍經(jīng)濟(jì)”效應(yīng)。中小企業(yè)集群，在一定意義上利用了眾多中小企業(yè)穩(wěn)定的業(yè)務(wù)聯(lián)系，減少了企業(yè)間的利益沖突，通過企業(yè)分工協(xié)作，擴(kuò)大經(jīng)營的范圍，降低了企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險，實現(xiàn)了效益的更大化。
　　5、代理成本效應(yīng)。所謂的代理成本，是指與員工懈怠相關(guān)的成本，以及為制止員工懈怠而發(fā)生的管理控制成本。企業(yè)規(guī)模越大，管理控制的難度就越大，而中小企業(yè)由于管理層次相對簡單，大大降低了企業(yè)的代理成本，企業(yè)績效能夠得到更大的改進(jìn)。
　　企業(yè)集群戰(zhàn)略在國內(nèi)外區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，無論是高科技產(chǎn)業(yè)集群，還是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)群都取得了很大的成功。例如美國的硅谷、意大利艾米利亞—羅馬格納地區(qū)、浙江嵊州的領(lǐng)帶、諸暨市大唐鎮(zhèn)的襪業(yè)等。從前面的分析中，可以看出，目前我國飼料中小企業(yè)處在一個很嚴(yán)俊的競爭體系中，缺乏競爭力，因此，利用集群化優(yōu)勢，是提升飼料中小企業(yè)競爭力、形成“小企業(yè)、大產(chǎn)業(yè)”的重要途徑。
　　三、利用集群化優(yōu)勢提升飼料中小企業(yè)競爭力需要注意的問題
　　雖然利用企業(yè)集群的優(yōu)勢，可以提升我國飼料中小企業(yè)的競爭力，彌補(bǔ)中小企業(yè)布局分散，管理及技術(shù)落后的缺陷，提高其生產(chǎn)的社會化程度。但也需要注意以下問題：
　　(一)政府要加強(qiáng)引導(dǎo)工作。北京“7+1”科技聯(lián)合體的發(fā)展，在科技轉(zhuǎn)移上做出了很好的模式，顯示出了飼料企業(yè)聚集的優(yōu)勢。但飼料中小企業(yè)要充分利用集群化的優(yōu)勢，還需得到政府從政策上引導(dǎo)、鼓勵和支持飼料中小企業(yè)集群的發(fā)展。
　　1、政府應(yīng)該制定適當(dāng)?shù)娘暳闲袠I(yè)指導(dǎo)規(guī)劃，使現(xiàn)有或新建的飼料中小企業(yè)建立相輔相成的專業(yè)化分工協(xié)作關(guān)系，從而達(dá)到飼料企業(yè)人力資源、資金、采購、銷售、管理、技術(shù)、生產(chǎn)等各方面的協(xié)作。
　　2、企業(yè)應(yīng)成為科技創(chuàng)新的主體。相對于高校和獨立的科研機(jī)構(gòu)，企業(yè)的創(chuàng)新活動更貼近生產(chǎn)領(lǐng)域，更有利于創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力。飼料中小企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)與科研院校、科研機(jī)構(gòu)等的密切結(jié)合，提高企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力。
　　3、規(guī)范一些飼料中介服務(wù)結(jié)構(gòu)，為中小企業(yè)提供信息咨詢、人才培訓(xùn)等。比如最近發(fā)展比較好的飼料經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會舉辦的各種活動，能為很多飼料企業(yè)提供信息服務(wù)、人才培訓(xùn)、發(fā)展政策建議等，飼料中小企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視與這種組織的聯(lián)系，促進(jìn)自己在信息、技術(shù)、人才等各方面的發(fā)展，從而整體上提升自己的競爭優(yōu)勢。僅僅是地理上鄰近的飼料中小企業(yè)群還不是真正意義上的中小企業(yè)集群。中小企業(yè)勢單力薄，需要包括融通資金、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、技術(shù)支持等各種服務(wù)。服務(wù)支持體系通過中介組織為飼料中小企業(yè)提供相應(yīng)的服務(wù)，為其創(chuàng)業(yè)鋪平道路，為其經(jīng)營提供支持。通過服務(wù)中介體系的服務(wù)、孵化和集群，加強(qiáng)了飼料中小企業(yè)間系統(tǒng)、有序的合作與聯(lián)系，這樣有機(jī)整體才構(gòu)成了飼料中小企業(yè)集群，既能提高單個飼料企業(yè)的競爭力，也會提高集群整體競爭力。
　　(二)防止一味的搞規(guī)模經(jīng)濟(jì)。集群經(jīng)濟(jì)與規(guī)模經(jīng)濟(jì)一樣，也有一個極限的問題。當(dāng)集群經(jīng)濟(jì)超出一定的限度，集群經(jīng)濟(jì)就可能轉(zhuǎn)變?yōu)榧翰唤?jīng)濟(jì)。飼料中小企業(yè)集群的規(guī)模也不宜過大，應(yīng)當(dāng)由特定的企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境來決定。
　　(三)飼料中小企業(yè)要充分利用自己的靈活性和集群的規(guī)模優(yōu)勢。從集群理論來看，中小企業(yè)可以充分利用自身的靈活性和適應(yīng)性的優(yōu)勢，集中企業(yè)資源，在產(chǎn)業(yè)鏈相應(yīng)環(huán)節(jié)上樹立自己的核心競爭力，即“專用資產(chǎn)”，這就使得中小企業(yè)難以內(nèi)化為大型企業(yè)的一部分，保全了中小企業(yè)的獨立性。但由于中小企業(yè)的特征，又必須與其他企業(yè)建立合作經(jīng)營的關(guān)系，形成與其他企業(yè)的集群網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)造企業(yè)集群規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。這就使得中小企業(yè)在維持自己靈活性優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，獲得大企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢。
　　[1] 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所
　　[2] 農(nóng)業(yè)部工程建設(shè)服務(wù)中心
　　[3] 通訊作者 E-mail::wangzhengnan@caas.net.cn，電話：010-62122557，單位同1
　　來源：飼料廣角

zabalone

現(xiàn)在還在引用2005年的數(shù)據(jù)，是老資料了吧

海綿

資料老點但能借鑒