不要“妖魔化”轉基因

曹錦萍

　　近來，對轉基因作物安全性的懷疑引起民眾的高度關注，一些對轉基因朦朧無知的業(yè)外“專家”引用一些莫須有的“科學數(shù)據(jù)”，大談轉基因作物對糧食安全、生態(tài)環(huán)境的危害，夸夸其談，危言聳聽，引起民眾對轉基因的一時恐慌。有些人藉此否定轉基因作物，視轉基因為洪水猛獸，盲目排斥，甚至上升到民族國格問題，要求放棄中國已蓬勃發(fā)展的轉基因的研發(fā)。將新興的轉基因技術的妖魔化的無知謬論及盲目排斥必不利于國家科技的進步，不利于國家糧食問題的解決。
　　“轉基因”是指運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉入另一種生物中，與另一種生物原有的基因進行重組，從而獲得特定優(yōu)良遺傳性狀。其本質(zhì)是通過獲得優(yōu)良基因進行遺傳改良。利用轉基因技術可以改變動植物性狀，培育新品種，也可以利用其它生物體培育出人類所需要的生物制品，用于醫(yī)藥、食品等領域。
　　轉基因其實并不可怕，同傳統(tǒng)雜交育種目標一致，就是改良作物性狀，培養(yǎng)出具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗等優(yōu)良性狀的作物品種。傳統(tǒng)雜交育種其實也是一種廣義的轉基因，以現(xiàn)代分子生物學為基礎的轉基因，直接干預基因本身，人們不再被動地等待基因無序的轉變，然后再從中篩選有用的品種，其結果更加可控。

　　“轉基因”——億萬年來一直在進行

　　地球生命從簡單原始的單細胞生物到現(xiàn)在的物種豐富多彩的生物圈，一直不斷地進化發(fā)展著，物種的進化歷程本身就是個基因的不斷轉變過程。
　　例如，細菌可以通過多種途徑進行種內(nèi)外細胞間“轉基因”，如接合、轉化、轉導和細胞融合。自然界周圍環(huán)境里也存在著大量的游離的基因，如還未被完全分解的死亡腐爛的生物體。雖然“轉基因”的幾率較低，但在進化歷程中發(fā)揮著重要的促進作用。動植物物種內(nèi)、物種之間也經(jīng)常發(fā)生基因流動，某一種植物可以通過基因流動從另一種群甚至另一物種中獲得原來不擁有的基因，這種自然界的“轉基因”在生物進化史上導致了新物種的出現(xiàn)。

　　“轉基因”并不是人類的專利

　　提起“轉基因”，多數(shù)人往往會認為是人類的發(fā)明，其實，轉基因更應該被定義為是一種科學發(fā)現(xiàn)。
　　在自然界中，有一種叫根瘤農(nóng)稈菌的微生物，是天生的轉基因高手。它能將細菌基因轉入高等植物中，從而打破了物種生殖隔離。根瘤農(nóng)桿菌通過侵染植物傷口進入細胞后，將細菌一些基因插入到植物基因組中,誘導產(chǎn)生植物產(chǎn)生冠癭瘤或發(fā)狀根。平時我們看到的許多樹干上鼓起的一個個大包，就是根瘤農(nóng)桿菌的杰作。
　　神奇的根瘤農(nóng)桿菌引起了科學家的關注，科學家向根瘤農(nóng)桿菌學習，終于學會了將一物種基因轉入另一物種的方法，這就是現(xiàn)在農(nóng)桿菌介導法的轉基因技術，然而說是技術，其實也是藉用了根瘤農(nóng)桿菌自身的轉移基因的能力。

　　傳統(tǒng)育種與“轉基因”育種

　　從古代開始，人類就開始了基因改造的工作，最初的手段就是將相近物種進行雜交，然后從大量后代中根據(jù)自己的需要進行篩選，被動地等待物種基因的變化，從中選擇有用個體進行培養(yǎng)，經(jīng)過成千上萬年的選擇，終于培養(yǎng)出了家畜、家禽、金魚等新物種，沒有這些“轉基因”，就不會有這些物種的出現(xiàn)。
　　我們所熟知的“雜交水稻”，就是傳統(tǒng)雜交育種利用不同品種的水稻互相交配，雜交后代融合了兩個親本的基因，其實也是一種廣義的轉基因，只不過是同時轉移成千上萬個基因。還有就是利用環(huán)境的劇烈變化刺激生物體基因突變，以期造出新品種，將一部分發(fā)生了基因轉變的植株被篩選出對人類有利的繼續(xù)培養(yǎng)，在幾十年前就普遍應用，也培養(yǎng)出一些好的品種。
　　現(xiàn)在“轉基因”，相比于之前的轉基因篩選，人類開始直接干預基因本身。研究基因排列與產(chǎn)生后果的對應關系，使得產(chǎn)生的結果更加可控。應該說，轉基因比常規(guī)育種方法更能精確預測，也更安全。

　　“轉基因”與食品安全

　　有人認為，自然的食品是安全的，而轉基因食品來自人工改造過的作物，是不安全的。這里有個嚴重的誤解!作為我們食物的主要農(nóng)作物，都經(jīng)過了近萬年的進化和“改造”，修飾的基因數(shù)以千計。
　　自然的不一定都是安全的。自然界中的大多數(shù)植物為了抵御那些危害它們的動物都不同程度地產(chǎn)生毒素，作為在進化過程中形成的一種防衛(wèi)機制。例如野生馬鈴薯產(chǎn)生的龍葵堿是一種對人畜高度有毒的物質(zhì)。野生木薯帶有對人致命的氰化物，甚至大豆也產(chǎn)生引起人胃痙攣的物質(zhì)。此外，安全性只是相對的，對于一部分人群安全的食品，對另一部分人不一定安全，如蝦、蟹等海鮮食品是大多數(shù)人的美味佳肴，但對少數(shù)人則產(chǎn)生過敏反應。
　　而轉基因恰恰可以除去這些危害，育種學家可以依靠現(xiàn)在轉基因技術，將一些作物內(nèi)對人有毒物質(zhì)的控制基因敲除，從而改良作物性狀。從這一層面上講，“轉基因”是使得食品更安全了呢還是更不安全了呢?結果不言而喻。
　　對于目前轉基因作物出現(xiàn)危害的報道，多數(shù)都是經(jīng)過權威機構分析后予以駁斥的，也有一些是主觀猜疑。一些民眾信以為真，以訛傳訛，引起過度的恐慌。比如，有人聳人聽聞地把生育能力與轉基因糾纏在一起，簡直是頭腦不清。到目前為止，沒有一個機構能夠把生育能力下降的數(shù)據(jù)與任何因素明確地聯(lián)系在一起。英國普斯陶伊研究人員宣布的轉基因土豆對小鼠腎脾和消化道造成損傷的試驗，已經(jīng)被證明是偏向性地選取樣本的原因，是錯誤的實驗結論。
　　轉基因作物的商業(yè)化必須有詳盡的食用安全性評價，主要指食品和藥品的安全性評價，要求對所轉入基因認真研究確認對人畜無毒，不形成過敏源。由于對轉入基因的安全評估比初期更加嚴厲，所以目前的轉基因食品都經(jīng)過了科學家無數(shù)次人體模擬實驗，嚴格苛刻的安全檢驗，再出現(xiàn)轉基因?qū)θ梭w的毒害事件的可能性基本不存在。

　　“轉基因”與生態(tài)安全

　　有人認為轉基因技術打破了自然界中原先僅限于種內(nèi)或近緣種間的基因重組和交流，把來源于任何生物甚至是人工合成的基因轉到生物體體內(nèi)，擔憂轉基因生物在自然界中釋放將污染自然基因庫，打破原有的生態(tài)平衡。其實，這種擔心被盲目夸大了。
　　由于轉基因技術是新生產(chǎn)物，不少人在擔心它是否安全。所以世界很多國家都制定了對轉基因生物的管理法規(guī)，負責對其安全性進行評價和監(jiān)控。目前對轉基因生物安全性評價主要集中在兩個方面：環(huán)境安全性和食用安全性。環(huán)境安全性評價的核心問題是轉基因生物釋放到自然界后，是否會將所轉基因再轉移到其它生物中，會不會破壞生態(tài)環(huán)境，打破原有生物種群的動態(tài)平衡。轉基因作物要將所轉基因再轉移給其它物種的可能性有三個方面：演變成農(nóng)田雜草、基因漂流到近緣野生種、影響自然生物類群。
　　轉基因作物演變成農(nóng)田雜草的可能性基本不存在。有推測者認為，農(nóng)作物在獲得新的基因后，其生存競爭力可能改變。如果在長勢、越冬能力和種子產(chǎn)量等方面比非轉基因植株強許多，就會演化成雜草，改變自然的生物種群。然而從目前轉基因植物的田間試驗結果來看，轉基因植物的生存競爭力并未明顯增加，所以也就不會演化成農(nóng)田雜草。
　　基因漂流到近緣野生種，通過自然雜交將自身的基因轉入野生種的幾率很低。自然界物種為了保持自身的穩(wěn)定性，對遺傳物質(zhì)的改變是有嚴格控制的，基因漂流僅限于親緣關系極近的物種之間，基因流動到遠緣物種的可能性在億萬年間的進化歷程是存在的，但是概率極低，在人類近代史上發(fā)生的可能性極其微小，何況生物體基因數(shù)以萬計，為何偏偏轉移的就是那數(shù)萬分之一的基因呢?況且即使基因漂流到野生種，如果不改變它的生存競爭力，對環(huán)境也不會構成威脅。
　　對自然生物類群的影響擔心過度。通常轉入的抗蟲或抗病相關基因，其直接作用對象是其它生物，有人擔心如大面積和長時期使用，昆蟲有可能產(chǎn)生抗藥性。對于這種擔心，我想以傳統(tǒng)農(nóng)藥殺蟲與轉基因抗蟲做一對比。
　　近百年來，農(nóng)業(yè)普遍施用農(nóng)藥，有效地抵抗了農(nóng)業(yè)害蟲的侵害，大大提高了糧食產(chǎn)量。然而同時，農(nóng)藥的大規(guī)模施用也產(chǎn)生巨大危害，環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留，最終危害了人自身的健康，另外，農(nóng)藥長期大量的噴灑使得農(nóng)業(yè)害蟲抗藥性大大提高，產(chǎn)生了對農(nóng)藥高抗的害蟲，少數(shù)害蟲在較高的農(nóng)藥噴灑下也不會死亡。究其原因，是農(nóng)藥在長期對害蟲自然選擇的結果。在農(nóng)藥使用初期，少量的農(nóng)藥作用于害蟲(農(nóng)藥使用量少、噴灑不均勻等原因)，多數(shù)害蟲也會死亡，但由于變異農(nóng)藥產(chǎn)生較小抗性的個別害蟲會僥幸逃過一劫，這些害蟲產(chǎn)生對農(nóng)藥有抗性的后代，再次低量農(nóng)藥處理，由于農(nóng)藥的低量，抗性很小的害蟲被殺死，但抗性大點的害蟲又會逃脫，長期反復，使得害蟲的抗藥性大大增強。這類似于跳高，如果我們利用樓梯為臺階一階一階往上跳，可以跳到很高的高度。
　　然而，轉基因不同，新轉入可殺死害蟲但對人無害的基因，在所有作物體內(nèi)都會產(chǎn)生足夠殺蟲的蛋白質(zhì)，蟲子吃了會立即死掉，沒有繁衍后代的機會。所以，相比于常規(guī)農(nóng)藥殺蟲，轉基因作物只能說遠遠更為安全。而且在轉基因作物推廣時，一般要求種植一定比例的非轉基因作物，以進一步減少害蟲抗藥性產(chǎn)生的可能性，以防萬一。

　　“轉基因”與“專利陷阱”

　　有人認為我國轉基因作物涉及多項國外專利，如果商品化，將落入外國的“專利陷阱”，進而威脅糧食主權和安全，所以，有人就高舉愛國主義搖旗吶喊，抵制轉基因。更有甚者視轉基因為帝國主義霸權的工具，號召放棄二十一世紀朝陽產(chǎn)業(yè)——轉基因，是否有點荒謬啊!
　　誠然，轉基因技術最早在美國出現(xiàn)并申請專利，美國是世界上轉基因技術最發(fā)達的國家，但在水稻方面，中國不僅在雜交技術，在轉基因技術也走在世界前列。經(jīng)過我國生物科學家多年的努力，一些功能基因、轉基因方法已在我國申請了專利保護。目前國內(nèi)兩個轉基因水稻專利完全歸屬于我國，不存在中國失去專利“控制權”的問題。我國專利法規(guī)定的交叉許可、專利強制許可制度以及植物品種保護制度、農(nóng)民留種豁免制度、以及種子法規(guī)定的品種審定推廣制度等為我國作物品種的推廣和產(chǎn)業(yè)化劃定了安全線和保護區(qū)。
　　我國的轉基因方興未艾，科學技術不斷進步，研究成果不斷涌現(xiàn)，國際影響越來越大。對于個別跨國公司憑借其所有專利對發(fā)展中國家實施霸權的行徑，我們堅決反對。我國的轉基因有自己的優(yōu)勢，我們絕不是羔羊!

　　“轉基因”——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的明天

　　轉基因是農(nóng)作物新品種培育技術進步的必然結果，轉基因技術是綠色農(nóng)業(yè)成功的保證，轉基因是提高中國農(nóng)業(yè)競爭力的必需。如果我們放棄轉基因，其短視行為與閉關鎖國無異，其結果是喪失掉中國在這一朝陽領域的所有優(yōu)勢，是自殘的表現(xiàn)。
　　近年中國糧食雖然連年增產(chǎn)，但是，人口、資源、生態(tài)問題突出，糧食安全面臨許多多挑戰(zhàn)。而要從根本上解決中國糧食安全問題，必須依靠科學創(chuàng)新，雖然我國雜交水稻技術研究取得了重大突破，大幅度提高了水稻產(chǎn)量。然而，袁隆平也很清楚的表示，如果不加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生物技術，雜交水稻的優(yōu)勢會在5-10年內(nèi)喪失，今后利用生物技術開展農(nóng)作物育種是農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展方向和必然趨勢，轉基因技術是分子技術中的一類，因此必須加強轉基因技術的研究和應用，沒有技術就沒有地位。對待轉基因產(chǎn)品，科學慎重的態(tài)度并不是拒絕的態(tài)度。
　　轉基因是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的明天，是推動糧食增產(chǎn)、品質(zhì)提高的不二選擇。雖然轉基因在發(fā)展過程可能會出現(xiàn)些許小問題，但不能抹殺其巨大的潛力。對待轉基因，必須用發(fā)展解決發(fā)展中的所有問題，而不是盲目排斥，更不能“妖魔化”而耽誤了發(fā)展機遇。

　　(作者:江玲 宋兆強，作者單位：南京農(nóng)業(yè)大學，來源：農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站)

dongwei

所講有點道理，但自然的基因和工程整合還是有一定區(qū)別的，而且新的轉基因技術應用的廣度很大，注重每個環(huán)節(jié)安全的評估是應當?shù)?，但過分恐慌似無必要！

llp1234567

有道理。

guomin

學習了，謝謝分享