由于經(jīng)濟危機和谷物價格的影響,美國家禽工業(yè)2008年的財政業(yè)績創(chuàng)歷史最差。2009年,美國肉雞和火雞產量下降;盡管多數(shù)肉雞生產商盈利適中,但火雞生產商卻沒有得到預期收益。目前,由于行業(yè)仍處于緩慢復蘇之中,所以兩大部門仍在為疲軟的消費需求苦苦掙扎。人們不禁要問,2010年前景如何?
行業(yè)在極度蕭條之后,通常會強勢復蘇。對于2010年的發(fā)展態(tài)勢,美國經(jīng)濟學家的意見多半一致,僅在個別細節(jié)上略有不同。瓦特(WATT)公司的《美國家禽》雜志采訪了家禽行業(yè)內的知名專家和經(jīng)濟學者,他們分別闡述了自己對2010年糧食價格、家禽生產和經(jīng)營收益的預測。大家一致認為,在美國經(jīng)濟顯著提升尤其是失業(yè)人數(shù)大幅減少之前,家禽需求不會強勢復蘇。美國工人目前的失業(yè)率仍高于10%。
EMI Analytics公司副總裁Sue Trudell說:“我認為本次經(jīng)濟衰退過后,家禽行業(yè)并不會迅速出現(xiàn)V型復蘇。目前,整個行業(yè)內部存在嚴重的房地產市場財政問題和工人失業(yè)問題,這都不會很快得以解決。”
她說:“我覺得失業(yè)率還會在趨于穩(wěn)定之前有所升高,這意味著消費者在某些領域的開銷仍將受到限制。而這些問題在2011或2012年之前都不會得到解決。但我相信,到雞肉需求趨于高峰的夏季,家禽行業(yè)特別是食品加工領域將迎來長足復蘇。不過,在2010年前6個月左右,行業(yè)可能依然充滿挑戰(zhàn)?!?br />
本文引自國際家禽 |
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