養(yǎng)殖業(yè)最需要的當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)師

曹錦萍

　　長(zhǎng)期以來(lái)，養(yǎng)殖業(yè)一直在風(fēng)雨中飄搖，筆者通過(guò)10多年的從業(yè)經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)獸醫(yī)的作用過(guò)于夸大，一直忽視營(yíng)養(yǎng)師的作用，企業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)一知半解。然而，筆者認(rèn)為，畜牧業(yè)不僅需要獸醫(yī)師，更需要商業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。獸醫(yī)師在養(yǎng)殖業(yè)中的位置就好比工廠的修理工，固然重要，但養(yǎng)殖業(yè)的利潤(rùn)更多來(lái)自于商業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的貢獻(xiàn)。
　　80%的疾病和90%的生產(chǎn)性能下降與免疫功能失調(diào)有關(guān)，營(yíng)養(yǎng)的作用通過(guò)影響免疫功能實(shí)現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)決定健康。
　　近年來(lái)重大疾病頻發(fā)，發(fā)病原因?qū)W術(shù)界各執(zhí)一詞。但筆者認(rèn)為，這些年疾病頻發(fā)的根本原因在于畜禽自身免疫功能失調(diào)。引起畜禽免疫功能失調(diào)主要有以下幾個(gè)方面：
　　1.飼料的霉菌及霉菌毒素污染。
　　2.重金屬污染，飼料用的微量礦物質(zhì)不少來(lái)源于廢舊電路板，重金屬容易超標(biāo)。
　　3.同源性原料的大量使用。為降低成本，大量使用肉粉、血粉、血球蛋白，很容易引起疾病爆發(fā)。
　　4.營(yíng)養(yǎng)缺乏，飼飼料企業(yè)過(guò)度的價(jià)格戰(zhàn)，造成營(yíng)養(yǎng)不平衡或者僅滿足基本生長(zhǎng)需要，不能滿足達(dá)到最佳免疫功能的需要。
　　5.濫用抗生素，包括飼料中添加抗生素。 好多養(yǎng)殖企業(yè)被人誤導(dǎo)形成習(xí)慣，有病沒病亂投藥。不少飼料企業(yè)為了迎合客戶，大量使用抗生素?？股赜绊懨庖吖δ?、破壞動(dòng)物腸道正常微生態(tài)環(huán)境、引起耐藥性等副作用是毋庸置疑的。
　　控制以上幾點(diǎn)，都需要配方師的支持。
　　6.疾病因素，畜禽一旦發(fā)病，自身免疫系統(tǒng)崩潰，其他疾病乘虛而入，造成巨大損失。
　　另外，飼料成本占養(yǎng)殖成本的70%左右，科學(xué)降低飼料成本是養(yǎng)殖盈利的必由之路。
　　降低飼料成本必須在保證品質(zhì)的情況下，以科學(xué)的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。大多養(yǎng)殖朋友由于缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，對(duì)飼料和飼料原料的品質(zhì)缺乏辨別能力，往往在降低價(jià)格的同時(shí)，降低了質(zhì)量，反而增加了使用成本。
　　實(shí)踐證明，高水平的商業(yè)營(yíng)養(yǎng)師最少能為大型養(yǎng)殖企業(yè)提高一倍以上的利潤(rùn)。

來(lái)源：北方牧業(yè)報(bào)

ylj93082

認(rèn)真學(xué)習(xí)了，可能是這些因素的存在，中國(guó)畜牧業(yè)還需要更加規(guī)范的管理、投入科研力量。

gaw2008

同意，頂一個(gè):)3:

yinchunqing1988

最好的藥物就是營(yíng)養(yǎng)

qujingtongyou

原來(lái)我想考預(yù)防獸醫(yī)的，我也改變想法勒 。問題的根本就是忽視了營(yíng)養(yǎng)師的作用??！

njfqm651223

我自己就是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師。
以后的飼養(yǎng)規(guī)模會(huì)越來(lái)越大，需要的營(yíng)養(yǎng)師的水平越來(lái)越高；

llp1234567

有道理啊，加油

單單

同意?。?/td>

yljfen

吃的好才會(huì)健康，非常正確。

yuting

每次疾病高發(fā)期都是在基本都發(fā)生在豬價(jià)低迷的時(shí)間段，而此階段因養(yǎng)豬戶處于虧損狀態(tài)。很多養(yǎng)殖戶為了降低飼養(yǎng)成本，盲目的調(diào)整飼料使用方案來(lái)降低飼料的直接成本。導(dǎo)致豬只營(yíng)養(yǎng)缺乏，免疫力低下；機(jī)體抵抗能力下降而爆發(fā)大面積的疾病。所以養(yǎng)豬戶們急需提高對(duì)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的重視，不要僅僅想到獸醫(yī)師，營(yíng)養(yǎng)師同樣重要。