飼料里長期添加抗生素對豬有什么不良影響？

孤獨的狼

飼料里長期添加抗生素對豬有什么不良影響？有沒有具體的文獻資料？

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濫用違禁飼料添加劑和抗生素造成的危害越來越嚴重　　

    抗菌藥物濫用的危害不僅導(dǎo)致藥品不良事件和藥源性疾病的發(fā)生，而且會導(dǎo)致對抗菌藥物的耐藥性，這樣的事有逐步增加的趨勢，嚴重威脅著人類的生命。如環(huán)丙沙星剛上市時敏感性很高，但短短幾年時間耐藥率已從零上升為60%-70%甚至更高，同時，也造成嚴重經(jīng)濟負擔。

40年代，青霉素作為最早抗菌藥物，成功地解決了臨床上金黃色葡萄球菌感染的難題，隨后問世的大環(huán)內(nèi)酯類，氨基糖苷類抗生素又使肺炎、肺結(jié)核的死亡率降低了80%。那時，曾有人斷言，人類戰(zhàn)勝細菌的時代已經(jīng)到來。當時，全球每年死于感染性疾病的人數(shù)約為700萬。但是，四十年后這一數(shù)字猛增至2000萬。

1、抗生素濫用的最嚴重后果之一就是導(dǎo)致產(chǎn)生復(fù)雜多變的耐藥菌。更為嚴重的是耐藥菌可以從一個區(qū)域轉(zhuǎn)移到另一個地區(qū)或多個地區(qū)，從一個國家轉(zhuǎn)移到一個或多個國家。甚至從人傳給動物，動物傳給人。

2、由于抗生素的長期濫用和誤用，不但激化了病毒的進化，而且使細菌的耐藥性直線上升，使動物的難治性感染越來越多，導(dǎo)致病菌感染的機會也越來越多，同時治療感染性疾病的費用越來越高，使養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)成本不斷攀升。

在我國中部、東部抗生素應(yīng)用頻繁的地方，志賀氏菌幾乎100％具有抗藥性，對四環(huán)素的抗藥性尤為明顯。大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等過去并不嚴重或較少發(fā)生的細菌病，現(xiàn)在已上升為畜禽的主要傳染病。這與長期濫用抗生素有著直接關(guān)系。

長期或大量亂用抗生素，會造成機體內(nèi)菌群失調(diào)，微生態(tài)平衡遭到破壞，使敏感的細菌生長繁殖受到抑制，而不敏感的細菌大量繁殖，從而引起畜禽內(nèi)源性感染，同時，抗生素還會消滅體內(nèi)第三菌，在體內(nèi)一些微生物附著點上造成大量空位，為外界耐藥細菌乘虛而入提供機會，從而造成外源感染。由另外一種或多種內(nèi)源或外源病菌再次感染機體造成的感染稱為二次感染。

3 長期使用抗生素造成畜禽機體免疫力下降

抗生素在輕松控制胃腸道內(nèi)的微生物數(shù)量的同時，也對胃腸道內(nèi)的有益微生物造成了極大的破壞，大大降低了動物機體的免疫能力。大量抗生素在被攝入機體后，會隨血液循環(huán)分布到淋巴結(jié)、腎、肝、脾、胸腺、肺和骨骼等組織器官，動物肌體的免疫力就被逐漸擊垮，人和動物的慢性病例增多，一些可以形成終生堅強免疫的疾病也頻頻復(fù)發(fā)。動物免疫系統(tǒng)的生長發(fā)育受到抑制，機體的免疫能力被逐漸削弱，抗病能力下降。畜禽慢性病增多，一些過去可以形成終生堅強免疫的疾病頻頻復(fù)發(fā)?？股剡€會導(dǎo)致抗原質(zhì)量下降，直接影響免疫過程，從而對疫苗的接種產(chǎn)生不良影響。

    4、在養(yǎng)殖業(yè)中，大量長期使用抗生素在畜禽產(chǎn)品中造成殘留，對人體構(gòu)成危害。人們吃進含有藥物殘留的動物性食品時，各種抗生素必然在人體內(nèi)蓄積，然后導(dǎo)致各種危害，主要是藥物的不良反應(yīng)、過敏反應(yīng)、變態(tài)反應(yīng)、細菌耐藥、菌群失調(diào)，更為嚴重的是可以產(chǎn)生致畸、致癌、致基因突變的不良作用。

福建省醫(yī)藥研究所的專家認為，經(jīng)常食用含有抗生素的食品，即使是微量的，也能使人出現(xiàn)蕁麻疹或造成過敏性休克。時常攝入含有抗生素的食品，可使某些菌株產(chǎn)生耐藥性，耐藥菌株又能將耐藥因子傳遞給其他敏感細胞，使其他異種菌株變成耐藥菌株，從而帶來預(yù)防與治療某些人畜疾病的困難。如果長期食用抗生素殘留的食物，可造成人體中一些非致病菌的死亡，使菌群平衡失調(diào)或引起核黃素缺乏癥和紫癜性損傷。特別是氯霉素的濫用，極易損害人類骨髓的造血功能，并由此導(dǎo)致再生障礙性貧血的發(fā)生。
5、藥物殘留成為影響動物產(chǎn)品國際貿(mào)易的重要因素，也成為動物產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)性壁壘的主要內(nèi)容。這一問題成為制約我國動物產(chǎn)品出口的瓶頸。
6、由動物疾病造成的經(jīng)濟損失越來越嚴重

據(jù)有關(guān)報道，自改革開發(fā)以來，從國外傳入或國內(nèi)新發(fā)現(xiàn)的動物疫病達30多種。目前，豬、牛、羊、禽的病死率分別達8％、1％、4％和18％，每年因發(fā)病死亡造成的直接經(jīng)濟損失高達200—250億元，約相當于畜牧業(yè)總產(chǎn)值的2.5％－3.1％。由于發(fā)病造成的動物生產(chǎn)性能下降、畜禽產(chǎn)品品質(zhì)下降、飼料消耗增加、人工浪費、防治費用增加、環(huán)境損害及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟損失就更加巨大，估計約為因發(fā)病死亡造成損失的3－5倍。

微生態(tài)岳陽

二樓主好文章，收藏了。