養(yǎng)雞九大秘訣?
(1)養(yǎng)雞省料秘訣。雞蛋的蛋黃和蛋白是白天形成的,而蛋殼則是在下午和夜晚形成的。對產蛋雞采取一日喂兩次,早上喂給高蛋白,高能量,低鈣質的飼料,晚上喂給低蛋白、低能量、高鈣的飼料,這樣不僅能調節(jié)產蛋期,增加產蛋量,還可以節(jié)省飼料。
(2)最佳投食秘訣。雞在一天中有兩個采食高峰,一是日出后2-3小時,采食量上午為1/3,此時投食,產蛋率可大大提高。可見飼養(yǎng)產蛋雞上午9時和下午3時兩次投食效果最好。
(3)保雞高產秘訣。如雞群體重沒有正常增長。即使現(xiàn)在的產蛋量和飼料報酬都很高,但潛在著產蛋下降趨勢,在產蛋量下降之前,可通過增加消耗來糾正體重問題。如果飼料的消耗已明顯處在高水平,那只意味著許多飼料消費或至少表明飼料報酬低,如果飼料明顯處在一個較低水平,而雞群體重又正常增長,且保持較高的產蛋量,就可保持下去,并能賺大錢。
(4)夏季增蛋秘訣。夏季雞采食量減少,產蛋下降甚至停產。要使其恢復正常產蛋,除了防暑降溫辦法外,為雞剪毛也是行之有效的辦法,即剪去雞胸部、腿部及左右兩翅的羽毛,保留頸部、背部、尾部的羽毛。剪毛長度以不損傷雞皮,粗毛管斷面不流液為原則 。初夏少剪些,盛夏多剪些。
(5)雞蛋增色秘訣。在日糧中添加0.3%紅辣椒粉、6%曬干粉碎的苜蓿葉或5%的松針粉,均可使蛋黃顏色加深。
(6)貯存種蛋秘訣。貯存種蛋時,應使蛋的尖端向上,可使蛋黃位于蛋的中心,防止胚胎粘連,提高種蛋孵化率。
(7)多孵母雞秘訣。種蛋呈短卵圓形,一頭較大,一頭較小,成倒三角形,表面細致,孵出雞多為母雞;種蛋呈長角圓形,頭尾難分,表面粗糙,孵出的雞則多為公雞。
(8)辨雞公母的秘訣。拉開雛雞翅膀,如看到翅膀的羽毛(正羽)一根長一根短(即羽毛長短相間)便是母雞,要是看到所有的羽毛基本上是一樣的長短的則是公雞,準確率在90%以上。
(9)防雞生瘟秘訣。當小雞長到10-14日齡時,用雞瘟IN系苗滴鼻,同時用雞瘟滅活苗(各地獸醫(yī)站有售)0.3毫升肌注。70日齡用雞瘟I系苗肌注,120日齡再次用雞瘟I苗注射,同時用雞瘟滅活苗1毫升肌注一次,保護率可達100%。
品種介紹
1、優(yōu)良地方品種。湘黃雞,主要分布湖南湘江流域及湘南地帶,是湖南肉蛋兼用型地方雞種,具有三黃(即毛黃、皮黃、腳黃)、體型小、成熟早、肉質特別鮮美等特點。桃源雞,主要產于桃源縣中部,該雞體型高大,公雞體羽呈金花色或紅色,主翼羽和尾羽呈黑色;母雞羽色為黃色或麻色兩類。
2、培育品種。主要是利用本地區(qū)雞種與外來良種雞雜交選育而成。特點是該雞肉質味道好于良種雞,但長速稍慢一點。如長沙黃雞,快烏雞等。
3、引進品種
肉雞類:AA雞,艾維茵(白羽);狄高、紅寶(黃羽)等,特點是生長速度極快,體型大,常作分割雞用。
蛋雞類:來航雞(白殼),伊沙、羅曼、海賽克斯、迪卡(褐殼)及綠殼蛋雞等。特點是產蛋率高(年產280枚以上),料蛋比低(2.4:1),特別是綠殼蛋雞具有極大的市場潛力,目前在我市試銷很受歡迎,雞蛋價格達0.5元/枚。
4、其它品種。如珍珠雞(非洲)、火雞(美洲)等。
三、進雞前的準備工作
1、選擇有利于冬暖夏涼的房舍育雛,冬季按平方米15只,夏季按每平方米12只,以房舍面積確定進雞數(shù)量,計劃生產。
2、準備放牧山地(或果園、稻田等),并做好圍欄。
3、選擇好育雛和升溫方式。育雛方式可采用平養(yǎng)和網(wǎng)上養(yǎng),但以平養(yǎng)最為經(jīng)濟方便;升溫方式采用電熱傘、火爐、紅外線、煙道等設備,但以電熱傘和紅外線升溫最安全可靠,成活率高?;馉t、煙道要注意通風,以免煤氣中毒。
4、設備用具及飼料藥物的準備。開料盤,大小號料桶,大小飲水器,雞花料及藥物疫苗墊料等。
5、清洗消毒工作:養(yǎng)過雞的房舍及器具嚴格按清掃、沖洗、消毒、熏蒸四步規(guī)程處理,或清洗干凈后用新鮮石灰在雞舍內外及墻壁上粉刷一層,然后把所有清洗干凈后的器具放進密閉房間熏蒸24小時。從未養(yǎng)過雞的房舍和器具可只按清掃、沖洗、噴霧消毒即可,消毒藥可用2%燒堿或0.3%農樂(菌毒滅)等。熏蒸劑量按3x濃度(即每立方米按42ml甲醛+21g高錳酸鉀+10.5ml水)。
四、育雛期間飼養(yǎng)管理
1、首先要選擇優(yōu)質雞苗。一般采用“一看、二摸、三聽”方法選擇。一看,就是要看雛雞的精神狀態(tài),羽毛整潔和污穢程度,喙、腿、趾是否端正,肛門有無白糞粘著。二摸,主要是摸腹部的松軟程度,卵黃是否吸收良好,肚臍愈合狀況。三聽,是聽雛雞的呼叫聲是否響亮清脆。一般來說,雛雞腹部較大或較小,臍部愈合不好,腳趾光澤不好的雛雞苗飼養(yǎng)難度大,成活率低,效益差,甚至虧本。主要是存在種雞飼養(yǎng)問題或孵化問題。
2、雛雞應盡快運到目的地,最好在出殼后24小時內飲水,26小時之內開食。運輸最好不要超過36小時,特別在夏季運輸中要防止中暑,缺氧和脫水。
3、保證適宜的溫度、濕度、密度、光照,并注意通風換氣。
①溫度要求。1~7天32~35℃,以后逐漸降低平均每周3℃左右,直至與室溫接近,以21~18℃為最佳。
②濕度。1~10日齡控制在60~65%,10日齡以后50~60%。
③密度。1~10日齡內約100羽/平方米,11~20日齡后約40~50羽/平方米,以后逐步降低至12-15羽/平方米。
④光照。每天23小時光照和1小時黑暗。光照強度應由強變弱,0~1周,3.5瓦/平方米,2.3周2瓦/平方米,4周后按0.7~1.3瓦/平方米。
⑤通風換氣。雞舍內空氣新鮮和適當流通是飼養(yǎng)好肉雞的先決條件,足夠的氧氣可使雞維持正常的新陳代謝,保持健康。應盡量少通風,只要人在雞舍內不感到刺鼻就行了。
4、飲水。①雞苗進場后應先飲水,2~3小時后再開食;頭幾天最好使用清潔的溫開水,并在飲水中加入1‰的高錳酸鉀,以清洗腸道。飲水量一般是飼料的2~3倍,氣溫越高,飲水量更大。長途運輸?shù)碾u苗(或孵出時間超過24小時的雞苗)頭2天在飲水中加入5%葡萄糖(紅糖和砂糖及開食鹽均可)和多維,可提高育雛成活率。③飲水器數(shù)量要求充足,一般每100只雞需2個飲水器或保持每只雞2.5cm水槽位置。④每天都要清洗和消毒飲水器,并更換新鮮飲水。
5、喂料。①最初幾天可使用塑料布或飼料盤、硬紙料等開食,5~7天后改用小料桶,后再改大料桶。②每晝夜喂料6次,顆粒飼料不少于4次,這樣可刺激食欲和減少飼料浪費。③料槽內添加飼料不應多于容量三分之一,每只雞應有5cm以上料位,保證充分進食,④實行自由采食,不加限制。⑤要使用優(yōu)質全價料,轉換要逐步過度。⑥3周齡以后,開始補喂砂礫、青草等,并在白天放牧,以食青菜、昆蟲、輔以人工補料飼養(yǎng)方式。
五、疾病防治
肉雞飼養(yǎng)重在防疫而不是治療。因此在飼養(yǎng)期間應經(jīng)常對用具和雞舍消毒,帶雞消毒,抑制病原菌生長。
(一)用藥和免疫程序
1~7日齡:防止雞白痢,可用諾氟沙星或氟哌酸飲水;或痢特靈、土霉素、四環(huán)素等拌料,劑量嚴格按說明使用,以防中毒。7日齡:新城Ⅱ系苗飲水(劑量加大1倍,水中無氯離子,點眼或滴鼻。)10日齡:法氏囊苗飲水(劑量加大1倍,水中無氯離子)。14~21日齡,用氯苯胍、抗球王等球蟲藥防治球蟲病。25~30日齡,新城疫和法氏囊加強免疫。雞痘疫區(qū)在25日齡還應刺種雞痘苗。
(二)家禽常見呼吸系統(tǒng)的疾病
1、慢性呼吸道?。翰顬榱鞅且?、咳嗽、喉頭或氣管發(fā)出咯咯聲,食欲減少,逐漸消瘦,母雞產蛋量下降。病程很長,在1個月以上。此病除了雞毒支原體作為病原以外,還可能有多種細菌、霉菌甚至病毒引起繼發(fā)感染。最突出的是某些品系的大腸桿菌或某種霉菌引起眼炎。眼瞼腫脹,眼瞼下有豆腐渣樣物,還見結膜炎、角膜炎和整個眼球發(fā)炎。如雞舍通風不良,糞便不及時清除,氨氣刺激,會使眼病加劇,以至失明,影響采食活動,呼吸道病癥亦因而惡化。剖檢可見眶下竇粘膜腫脹、充血和出血,竇腔內充塞粘液;粘液性氣管炎;氣囊膜混濁、增厚,有黃色豆腐渣樣物。這幾項病變常甚顯著。
2、傳染性鼻炎:病狀為流鼻液、打噴嚏、咳嗽、張口呼吸、臉(在眼的周圍)腫、流眼水、結膜炎。剖檢可見鼻腔、咽喉粘膜發(fā)生炎性充血和水腫,且有大量粘液滲出;眶下竇內常有纖維素性或漿液性粘性滲出物。病程差異很大,約為2~30天。病原為副雞嗜血桿菌,要作病原鑒定才能作出肯定診斷。
3、曲霉菌?。翰‰u呼吸困難,呼吸次數(shù)增加,張口呼吸,吸氣時頸部氣囊明顯擴大,一起一伏,呼吸時發(fā)生嘎嘎聲,夜間尤其響亮。剖檢??梢姺斡兴诹钌踔粮蟮慕Y節(jié),結節(jié)灰白或黃色,中心呈均質的豆腐渣樣;氣囊壁常變厚,被覆有一層絨裘狀霉菌菌絲體,有時還見有分量不一的豆腐渣樣物;氣管和支氣管有時有肉眼可見的菌絲體,其他器官如肝臟、胸腔、腹腔等亦可能出現(xiàn)結節(jié)。病原為曲霉菌,有時還可找到青霉菌、白霉菌等。只要在病理組織鏡檢時找到菌絲體或孢子,就可作出肯定診斷。
4、傳染性喉氣管炎:最有診斷意義的病狀和病變?yōu)槌鲅詺夤苎?,咳嗽時排 出血性粘液并附著在喙的周圍;慢性病例則眼、鼻、口腔、喉頭有干酪樣滲出物蓄積,臨床上還見咳嗽、喘氣和發(fā)出咯咯聲。死亡率達5%~60%,病程平均兩周,全群從發(fā)病至死亡或康復約3周。氣管內注射的人工感染潛伏期為2~4天。
(三)家禽常見腸炎、下痢的疾病
1、球蟲?。憾嘁娪?0~45天齡的雛雞,病雛精神沉郁,羽毛松亂,聚攏成堆,下水樣稀糞,常為白色的不消化的粉料,并帶有血液。若為盲腸球蟲所引起的,糞便呈棕紅色,以后變?yōu)榧兇庋S,泄殖腔周圍羽毛被液狀血便玷污。剖檢變化主要見于腸管,腸道病變的輕重程度和部位與球蟲種類有關。盲腸球蟲主要是侵害盲腸,兩側盲腸顯著腫大并充滿凝固或新鮮暗紅色的血液,或含有黃白色豆腐渣樣的混血壞死物,盲腸上皮增厚和發(fā)炎。糞便鏡檢可發(fā)現(xiàn)球蟲卵囊。
2、雞白痢桿菌病:常發(fā)生于2周齡以內的雛雞。病雛常有腹瀉,多排白色稀糞,泄殖腔附近的絨毛為排泄物玷污。剖檢見卵黃吸收延緩,肝、心肌、肺、盲腸、大腸和肌胃有壞死灶或結節(jié),確診靠病原鑒定。
3、禽副傷寒:雛禽是本病最常見的,為急性(敗血性)型。其癥狀為突然死亡、下痢、泄殖腔周圍為糞污粘附;發(fā)生漿液膿性結膜炎,眼半閉或全閉,間有呼吸困難或麻痹、抽搐等神經(jīng)癥狀。剖檢見肝腫大,邊緣鈍圓,包膜上常有纖維素性薄膜被著,肝實質常有細小灰黃色壞死灶;小腸粘膜水腫、局部充血、常伴有點狀出血;大腸也有類似病變,但其粘膜上有時有污灰色糠麩樣薄膜被覆。確診要靠病原鑒定。
4、禽傷寒:病雞糞便稀薄,呈黃綠色。剖檢最常見的變化為肝、脾和腎發(fā)紅腫大,腸道有卡他性炎癥;肝呈綠棕色或古銅色,這是本病的一種具有特征性的病變。確診靠病原鑒定。
5、大腸桿菌?。翰钍请r雞下痢,泄殖腔周圍有粘糊狀物。剖檢肝腫大并有壞死灶,雛雞卵黃未吸收;成雞的癥狀和病變與禽霍亂相似。確診應從病雞血液和實質臟器分離到大腸桿菌。
(四) 雛雞常見的疾病
1、雞白痢桿菌?。翰‰r表現(xiàn)精神萎頓,厭食,翼下垂,間有呼吸困難;常有腹瀉,多排白色稀糞,泄殖腔附近的絨毛為排泄物所粘著。剖檢見卵黃吸收延緩,心肌、肺、腸和肌胃有壞死灶或結節(jié);有些有心包炎,肝有小點出血和灶性壞死,腎與輸尿管偶見充滿尿酸鹽。該病常大批發(fā)生于2~3周齡的雛雞。
2、副傷寒:雛雞常為急性型,多發(fā)生于2周齡以內的雛雞。其癥狀為突然發(fā)病,下痢,泄殖腔周圍被糞便所玷污;發(fā)生漿液性-膿性結膜炎,眼半閉或全閉; 間有呼吸困難,有時或有麻痹、抽搐等神經(jīng)癥狀。主要病變在肝和腸道:肝腫大,邊緣鈍圓,包膜上被有纖維素性薄膜,肝實質常有細小的灰黃色壞死灶;小腸粘膜水腫,局部充血,常伴有點狀出血。
3、曲霉菌?。捍瞬∮址Q為保姆器肺炎,多見于梅雨季節(jié)。飼料、墊料、飼槽發(fā)霉,在保溫傘下,空氣中容易飄浮著大量霉菌孢子,雛雞容易感染?;茧u出現(xiàn)呼吸困難,呼吸次數(shù)增加,張口呼吸,吸氣時頸部氣囊明顯擴大,一起一伏,呼吸時發(fā)生嘎嘎聲,晚上尤為響亮。剖檢見肺部和氣囊有粟粒大至綠豆大的黃白色小結節(jié),有時用肉眼可見到灰黃色或黃綠色甚至黑色的霉菌菌絲體,特別以在氣管、氣囊和肺組織的病灶最為明顯。除肺和氣囊外,胸膜、腹腔、腸系膜亦可見到此種結節(jié)。鏡檢病理組織一般可發(fā)現(xiàn)霉菌孢子和菌絲體,但有時要檢查多片,才能找到。
4、傳染性支氣管炎:病狀為流鼻液、咳嗽、呼吸困難和出現(xiàn)氣管啰音,眼瞼和鼻竇腫脹。剖檢見氣管內有粘稠分泌物,有時混雜有豆腐渣樣滲出物,鼻腔、鼻竇粘膜充血和充滿粘稠分泌物,氣囊壁亦有粘性或纖維素性滲出物。此病常成群感染,幼雛的死亡率可高達25%,而在6周齡以上的雞,其死亡率則很低。用病雞的呼吸道滲出物接種健康雛雞,可在18~36小時內出現(xiàn)氣管。
(五) 雞啄食癖防治措施為防止雞啄癖,近年國內外的有關報道歸納如下:1)及時抓走互有啄傾向的元兇雞;2)斷啄(5--9日齡首次,10--12周齡整修)可減少互啄;3)避免產生強光區(qū),除1--2周齡可用較亮光照外,一般10--15平方米雞舍可用15瓦燈泡照明,俄羅斯提出用藍色玻璃窗;4)減少飼養(yǎng)密度,通風要良好;5)鋪優(yōu)質墊料,并適當在墊料上撒以谷料以吸引啄食谷物,防止啄食地面或互啄;6)進行強弱分群,冬溫夏涼,設沙浴池;7)日糧要全價平衡;8)備足飼槽與飲水器,且高低適宜;9)可采用廢機油或瀝青涂被啄雞的傷口,有助于其不再被啄;10)治療:如啄羽癖,添喂煅制石膏0.50--3克/日,連喂3天有效。
(五)雞的霉形體病(慢性呼吸道)防治
霉形體病過去稱為枝原體病,是雞的一種接觸性慢性呼吸道傳染病,病原是雞敗血霉形體(過去稱之為枝原體)。一年四季均可發(fā)病,但以冬、春寒冷季節(jié)較為嚴重。1~2月齡的小雞較為敏感。病程一般都較長,死亡率差異很大,輕癥的無死亡,重癥的死亡率可達80%以上。
1、主要癥狀:病初流粘液性鼻液,打噴嚏,咳嗽,呼吸困難,有氣管羅音。繼而見分泌物干燥,鼻孔周圍結痂。后期眼臉腫脹,積有豆腐渣樣滲出物,突出如腫瘤狀,常造成一側或兩側眼睛失明。
2、剖征:典型病變?yōu)楸堑?、氣管、支氣管和氣囊有粘性滲出物,胸、腹、氣囊壁上附著珠狀滲出物。肝上通常有一層黃色粘性假膜,心包膜厚而蒼白,有時還見氣管、支氣管中有豆腐渣樣物質。
3、防治:本病的治療可用多種抗生素如鏈霉素、紅霉素、北里霉素、泰樂加、新得米先、治百炎、禽喘靈、泰滅凈等,均有良好療效。本病的預防做好如下工作:①做好種蛋消毒,淘汰患病種雞,建立無霉形體病的種雞場(因為病原可通過種蛋傳染)。②做好雞舍和環(huán)境清潔、消毒工作,消滅傳染源。③用上述治療藥
(六)雞神經(jīng)癥狀性疾病的診斷與治療
雞發(fā)病后出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,是臨床上常見的現(xiàn)象。生產實踐中要分清病因,采取有針對性的治療措施,才能收到較好的治療效果。
(七)病毒侵害
1、馬立克氏?。旱湫蜕窠?jīng)病狀表現(xiàn)為頸部兩側迷走神經(jīng)腫瘤引起的頭頸歪斜,臂神經(jīng)叢腫瘤引起的單側或雙側翅翼下垂及坐骨神經(jīng)腫瘤引起的單腿或雙腿麻痹。側臥或呈一前一后劈叉狀。如有發(fā)病要堅決淘汰病雞。對所引進的新雞進行馬立克氏病疫苗免疫,并應注意疫苗的選擇、免疫次數(shù)、方法等。
2、雞腦脊髓炎:由腦髓炎病毒引起的中樞神經(jīng)損害性傳染病。主要損害1月齡以內的雛雞。病雛具有頭頸震顫等典型癥狀,死亡率10%-30%,引起母雛雞癱瘓。
(二)細菌感染
主要包括大腸桿菌感染和沙門氏菌感染等,此類細菌侵害腦部后引起腦炎癥狀,除極少量成年母雞有癱瘓癥狀外,95%以上的病例發(fā)生于22日齡前的雛雞,且蛋雛公雞要占總病例量的90%以上。剖檢變化突出的病變是嚴重的小腦水腫,點狀或彌漫性腦髓質血管出血。
1、大腸桿菌性腦炎:由大腸桿菌侵入腦組織所引起。臨床癥狀可見頭頸震顫、站立不穩(wěn)等。剖檢可見大腦半球后部有豆粒大灰白色壞死,凹陷。診斷時無菌采取壞死腦組織,應用麥康凱培養(yǎng)基培養(yǎng),長出紅色中等大小菌落,革蘭氏染色為G桿菌,通常鏡檢可確認為大腸桿菌。在治療方面,采取抗菌消炎措施,以藥敏試驗來篩選有效的抗菌藥物。
2、沙門氏菌性腦炎:亦稱腦型白痢,是沙門氏菌侵入腦組織引起的。剖檢變化、臨診癥狀與大腸桿菌性腦炎相似。鏡檢可檢出G桿菌。治療與大腸桿菌性腦炎相似。 |
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