香港政府《2008年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂:關(guān)于營養(yǎng)標(biāo)簽及營養(yǎng)聲稱的規(guī)定)規(guī)例》將于2010年7月1日起實施。屆時所有在香港銷售的預(yù)包裝食品(規(guī)例規(guī)定可豁免的食品除外)須標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽,該營養(yǎng)標(biāo)簽必須標(biāo)示能量和七種核心營養(yǎng)素,即蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪、反式脂肪、鈉及糖;以及任何涉及聲稱的營養(yǎng)素的含量。
該《修訂規(guī)例》與國家衛(wèi)生部2008年5月1日實施的《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》在標(biāo)注要求、基本規(guī)定、某些營養(yǎng)數(shù)值的表達(dá)等方面都存在一些差異。衛(wèi)生部的《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》屬于自愿性質(zhì),而香港的營養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)例是強(qiáng)制性的。衛(wèi)生部要求標(biāo)示的是“1+4”,即能量值和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等四種核心營養(yǎng)素的含量,香港要求標(biāo)示的內(nèi)容是“1+7”,即能量值和蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉、糖等7種核心營養(yǎng)素的含量。目前,許多深加工食品都受新規(guī)定約束,如果企業(yè)沒有及時按要求更換包裝,可能引起退貨或召回,企業(yè)將蒙受經(jīng)濟(jì)損失。
專家建議,供港出口食品加工企業(yè),應(yīng)及時了解新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,更換包裝,以免引起不必要的損失。通過相關(guān)食品領(lǐng)域檢測項目即可獲得具有國際公信力的第三方檢測報告,從而提高企業(yè)通關(guān)率,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。 |
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