蛋雞飲水中鹽含量應(yīng)注意的幾個問題

donghaijun2009

　　雞蛋的蛋殼質(zhì)量直接影響?zhàn)B雞生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，正常情況下，蛋的平均破損率為6%～8%。如果提高蛋殼質(zhì)量，降低蛋的破損率，就意味著提高
　　了蛋的等級和增加了經(jīng)濟收入。本文對籠養(yǎng)蛋雞飲水中的NaCl含量與蛋殼質(zhì)量的關(guān)系提出三點淺見，供養(yǎng)殖戶借鑒。
　　1　飲水中NaCl含量越高蛋殼質(zhì)量越差
　　飲水中的各種礦物質(zhì)含量，特別是NaCl的含量增加時，對蛋殼質(zhì)量的影響最大。
　　大多數(shù)養(yǎng)雞場或養(yǎng)殖大戶，都是以地下水作為籠養(yǎng)雞的飲用水。而地下水的含鹽量(主要是NaCl)較高，導(dǎo)致蛋殼質(zhì)量下降，蛋的破損率上升。我們曾做了這樣的試驗，以城市居民飲用水不添加NaCl作對照組，與添加200～2000 mg/L不同量NaCl為試驗組，進行了實驗，結(jié)果表明，當飲水中的NaCl含量越高，蛋殼的破損率越高。
　　2　高NaCl飲水中添加鈣對改善蛋殼質(zhì)量無效果
　　為了降低高鹽飲水雞蛋殼的破損率，我們對飲水含鹽量高的蛋雞日糧中添加鈣，以期提高蛋殼質(zhì)量做了試驗。 結(jié)果是當飲水中NaCl含量為2000mg/L、飼料中添加10g/kg的石灰石時， 蛋殼的質(zhì)量未見提高。

3　不同周齡蛋雞對高NaCl飲水的耐力不同 　　蛋雞剛開產(chǎn)時的蛋比老齡雞產(chǎn)的蛋小，蛋殼質(zhì)量也差。當飲水中的鹽含量增高時，老齡雞的蛋殼破損率比青年雞的高。飲含高鹽分水的蛋雞，蛋殼的破損率通常高達20%， 而老齡雞飲含鹽2 000 mg/L的水時，其蛋殼破損率更高，超過20%以上。

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　　飲水中NaCl含量越高蛋殼質(zhì)量越差
　　
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3　不同周齡蛋雞對高NaCl飲水的耐力不同 蛋雞剛開產(chǎn)時的蛋比老齡雞產(chǎn)的蛋小，蛋殼質(zhì)量也差。當飲水中的鹽含量增高時，老齡雞的蛋殼破損率比青年雞的高。飲含高鹽分水的蛋雞，蛋殼的破損率通常高達20%， 而老齡雞飲含鹽2 000 mg/L的水時，其蛋殼破損率更高，超過20%以上。


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飲水中NaCl含量越高蛋殼質(zhì)量越差

微生態(tài)岳陽

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