美國玉米供應(yīng)意外下降將推高牛肉、豬肉和雞肉的價格。業(yè)內(nèi)部分人士警告稱,這將是一個“游戲規(guī)則的改變者”。
鑒于美國玉米收獲季節(jié)已過半程,美國農(nóng)業(yè)部(Department of Agriculture)表示,玉米的平均產(chǎn)量將為每英畝155.8蒲式耳,較9月份的估計低6.7蒲式耳。
美國全國養(yǎng)牛業(yè)者牛肉協(xié)會(National Cattlemen’s Beef Association)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家格雷格•多德(Gregg Doud)表示:“由此產(chǎn)生的影響是巨大的,這將徹底改變游戲規(guī)則。兩個月之間玉米產(chǎn)量的這種變化達(dá)到了創(chuàng)歷史紀(jì)錄的水平。我們完全沒有準(zhǔn)備?!?br />
玉米的季節(jié)平均農(nóng)田收購價預(yù)計將上漲60美分,至每蒲式耳4.60美元至5.40美元。玉米是肉畜飼料的主要成分。
牛肉業(yè)直到今年才從2007年和2008年的大宗商品價格飆升中恢復(fù)過來。當(dāng)年的價格飆升曾導(dǎo)致供宰殺的生牛數(shù)量大幅減少。
多德表示,玉米價格大幅上升,將推動養(yǎng)牛成本的上升超出可被轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者的范圍。
對養(yǎng)雞場的影響可謂立竿見影。上周五,美國最大肉雞養(yǎng)殖商Tyson的股價下跌近8%,收于15.01美元。
由于美國失業(yè)率幾乎達(dá)到10%,許多食品商不愿轉(zhuǎn)嫁成本。BB&T Capital Markets的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)分析師希瑟•瓊斯(Heather Jones)表示,那種情況將不得不發(fā)生改變。
瓊斯表示:“你必須將成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。”至于牛肉供應(yīng),她補(bǔ)充表示:“世界各地的生牛存欄數(shù)量都在減少,像這樣的飼料價格,就別指望數(shù)量會增加了?!?/td> |
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