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肽輕松被水解肽輕松進(jìn)入胃后會被胃酸和胃酶水解而失活,請解釋一下謝謝

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樓主
發(fā)表于 2010-10-24 16:40:15 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
yaoxingfu66的朋友問,肽輕松進(jìn)入胃后會被胃酸和胃酶水解,而失活,請給予解釋謝謝
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-10-24 16:53:12 | 只看該作者
關(guān)于肽輕松我們一知半解,你是肽輕松方面的專家,請你給解釋一下!

點(diǎn)評

騎個(gè)母豬過路真好,你可以帶隊(duì)去伊拉克抗美了,哈哈哈{:3_102:}  發(fā)表于 2010-10-24 17:17

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 樓主| 發(fā)表于 2010-10-24 17:04:48 | 只看該作者
回復(fù) 2# 881031


    等 一下,我去哈佛進(jìn)修一下,回來給你說,
地毯
發(fā)表于 2010-10-25 14:08:32 | 只看該作者
回復(fù) 1# 伏牛山莊168


    肽輕松的生產(chǎn)工藝采取了雙層包被技術(shù),同時(shí)產(chǎn)品自身的特性決定了它在胃內(nèi)不會被胃酸和胃蛋白酶以及胰蛋白酶等消化酶水解,肽輕松產(chǎn)品的消化吸收主要集中在小腸部分。
5
 樓主| 發(fā)表于 2010-10-25 19:38:31 | 只看該作者
本帖最后由 伏牛山莊168 于 2010-10-25 19:39 編輯

回復(fù) 4# 任我自由飛
謝謝了,我又提高了,
6
發(fā)表于 2010-10-29 10:37:26 | 只看該作者
7
發(fā)表于 2010-10-29 10:46:02 | 只看該作者
活性一點(diǎn)失活都沒有是不太可能的。肽輕松復(fù)合抗菌肽穩(wěn)定性有兩方面:一是肽輕松抗菌肽本身的結(jié)構(gòu)比較致密,大部分由α螺旋結(jié)構(gòu)組成,這樣的結(jié)構(gòu)能很好地隱藏了胃蛋白酶的酶切位點(diǎn)。二是產(chǎn)品的包被技術(shù),肽輕松是經(jīng)過雙層包被技術(shù),在胃中能耐受低pH和胃蛋白酶。體外試驗(yàn)證明,無論是肽輕松還是安普特復(fù)合抗菌肽產(chǎn)品,其抗菌肽的抗菌活在pH2-4時(shí)只損失5%~10%,在胰蛋白酶作用下只損失10%左右,數(shù)據(jù)證明,肽輕松或是安普特抗菌肽活性很穩(wěn)定,能在胃里和蛋白酶的作用下能保持很高的活性。
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