請(qǐng)教：發(fā)酵豆粕可消化氨基酸等相關(guān)數(shù)據(jù)

朱習(xí)春

有誰(shuí)知道發(fā)酵豆粕的可消化氨基酸和消化能和禽代謝能和鴨代謝能，請(qǐng)告訴一下，謝謝

songjs2101

我這里有發(fā)酵豆粕的各項(xiàng)能量數(shù)據(jù)，發(fā)在這里謹(jǐn)供參考：

豬消化能(DE)	3985kcal/kg
豬代謝能(ME)	3595kcal/kg
豬凈能(NE)	2305kcal/kg
禽代謝能(ME)	2575kcal/kg
肉牛消化能(DE)	3510kcal/kg
奶牛凈能(NE)	1085kcal/kg
羊消化能(DE)	3520kcal/kg
總能	≥4300kcal/kg

能量數(shù)據(jù)中暫缺鴨代謝能的數(shù)據(jù)，希望有壇友接著補(bǔ)充。

至于發(fā)酵豆粕的氨基酸消化率數(shù)據(jù)，我七月份曾于潘軍老師專(zhuān)版發(fā)了一個(gè)帖子，詢(xún)問(wèn)這方面的問(wèn)題，惜至今未有應(yīng)答。我也關(guān)注這個(gè)問(wèn)題很久了，但是有關(guān)發(fā)酵豆粕可消化氨基酸這方面的資料少見(jiàn)報(bào)道，究其原因可能是測(cè)定可消化氨基酸數(shù)據(jù)需要做相關(guān)動(dòng)物試驗(yàn)，工作量太大了罷。

可參看我的帖子：http://m.ffers.com.cn/thread-322548-1-1.html，題目《誰(shuí)能提供發(fā)酵豆粕的氨基酸消化率數(shù)據(jù)？》

朱習(xí)春

謝謝，有沒(méi)有相關(guān)計(jì)算公式

vcanor

謝謝樓主的分享！
不過(guò)提一個(gè)問(wèn)題，供大家討論。發(fā)酵豆粕消化能可能沒(méi)那么高，因?yàn)槎蛊稍诎l(fā)酵過(guò)程中能量會(huì)有所降低，即使發(fā)酵過(guò)程中添加一些能量物質(zhì)，可能也達(dá)不到此值，蔗糖的能量?jī)H為3880cal/kg。