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現(xiàn)在使用的是哪一年的原料標(biāo)準(zhǔn)?

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樓主
發(fā)表于 2010-11-4 15:44:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請問大家工作的企業(yè)公司現(xiàn)在用的是零幾年的國標(biāo),有改動的嗎?有最新的標(biāo)準(zhǔn)嗎~
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-11-4 15:52:58 | 只看該作者
你說的是原料的營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)還是原料的驗收標(biāo)準(zhǔn)?
營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)參考國內(nèi)外發(fā)布的相關(guān)指標(biāo),最主要還要結(jié)合自身原料檢測結(jié)果,利用一些模型對一些不能批檢的指標(biāo)進(jìn)行評估,比如代謝能值、氨基酸等,建立自己的原料數(shù)據(jù)庫并定期更新。
原料驗收標(biāo)準(zhǔn)各個企業(yè)都有不同的側(cè)重點(diǎn)和關(guān)注的指標(biāo),但企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一般都高于國標(biāo),在國標(biāo)基礎(chǔ)上增加可操作性強(qiáng)的、影響原料質(zhì)量的重要指標(biāo)。國標(biāo)中關(guān)于原料的標(biāo)準(zhǔn)有一定的參考價值,但也有很大的局限性。企業(yè)實際操作的原料標(biāo)準(zhǔn)也直接反映了該企業(yè)的技術(shù)品控團(tuán)隊的水平。
板凳
發(fā)表于 2010-11-4 16:33:42 | 只看該作者
學(xué)習(xí)中,原料標(biāo)準(zhǔn)一般是以國標(biāo)為基礎(chǔ),大多都在于自己公司的技術(shù)革新
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2010-11-8 13:51:09 | 只看該作者
回復(fù) wdlzxl2007 的帖子

恩~我明白了,謝謝!
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