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[反芻] 什么是雷瓊牛?

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發(fā)表于 2010-11-6 17:11:34 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
雷瓊牛(公、黑暈色)
  1、產(chǎn)地與分布:雷瓊牛乃中國(guó)最南端的瘤牛品種,為廣東省雷州半島所產(chǎn)的徐聞黃牛(也稱雷州黃牛),與海南省所產(chǎn)的海南黃牛的合稱。 原產(chǎn)于廣東省雷州半島最南端的徐聞縣和海南島的瓊山縣、澄邁縣和海口市郊等沿海低緩的丘陵地帶。
  2、外貌特征:雷瓊牛公牛角長(zhǎng),略彎曲或直立稍向外彎,母牛角短,或無(wú)角。垂皮發(fā)達(dá)。公牛肩峰隆起,高達(dá) 13~ 17 厘米 ,故也稱海南高峰牛。尾根高、尾長(zhǎng)、且叢生黑毛。四肢結(jié)實(shí),管?chē)约?xì),蹄堅(jiān)實(shí)。皮薄而有彈性。被毛細(xì)短,且富光澤,毛色以黃色居多,其次有黑色及不同深淺程度的褐色。大部分牛表現(xiàn)有十三黑的特征,即鼻鏡、眼瞼、耳尖、四蹄、尾帚、背線和陰戶及陰囊下部為黑色。
  3、品種性能:成年公牛體高為119.7厘米,母牛為104.8厘米,公牛體重為282.4千克,母牛為215.6千克。屠宰率為49.6%,凈肉率為37.3%.泌乳量400~500千克,日產(chǎn)奶為4~5千克。公母牛2歲開(kāi)始配種,繁殖率為84.7%,成活率為87.8%,一般1年1胎。在當(dāng)?shù)亟瓜x(chóng)病危害引進(jìn)牛種的情況下,雷瓊牛無(wú)發(fā)病的報(bào)道。
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