豆粕有摻假的嗎？

無憂翔 · 發(fā)表于 2010-11-9 08:52:00

我是新手，想問一下豆粕摻假的多嗎？最近化驗(yàn)的豆粕不同廠家的蛋白含量差別很大，不知道是不是摻假了。也想請(qǐng)教一下高手豆粕如果有摻假，怎么鑒別?。恐x謝了！

木頭魚 · 發(fā)表于 2010-11-9 09:08:34

一般很少，豆粕有不同的蛋白類型的，一般43的，46的居多

wawp · 發(fā)表于 2010-11-9 09:29:01

42，43的屬于低蛋白，蛋白類型較多，根據(jù)不同需求生產(chǎn)出不同的產(chǎn)品，46,48屬于高蛋白。大的廠家豆粕都不會(huì)摻假，生產(chǎn)工藝不一樣、大豆品種不一樣，都會(huì)影響蛋白質(zhì)量。

myflower2296 · 發(fā)表于 2010-11-9 20:51:55

我們用的是43的豆粕，如果是美豆的話，豆皮和豆桿的摻加量不是很多，如果是巴西豆的話，里面的豆皮和豆桿明顯的很多，而且還有黑色的雜質(zhì)（豆門除外）

豆粕有摻假的嗎？