精準(zhǔn)作業(yè)就是降本增效

杜冰玉

我的演講稿：精準(zhǔn)作業(yè)就是降本增效

        認(rèn)真做事只能把事情做對，用心做事才能把事情做好，昨天我們的要求是用心把事情做好，然而在信息化，網(wǎng)絡(luò)化，全球化，競爭白熱化的今天把事情做好就夠了嗎？回答是否定的，做好還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。凡事要做到精準(zhǔn)，什么是精準(zhǔn)，如何才能做到精準(zhǔn)，精準(zhǔn)帶來的好處又是什么？
       精準(zhǔn)作業(yè)是從優(yōu)秀邁向卓越的必經(jīng)之路，要用標(biāo)準(zhǔn)化操作來推動(dòng)精準(zhǔn)作業(yè)。近日，在電視上看到一則趣事，德國人看著中國的菜譜卻做不出菜來，我看后深有感觸。隨意性較大的中國烹飪，一大特點(diǎn)就是模糊，“鹽少許，油少許”，弄得非常注重多少克多少克的德國人乃至整個(gè)西方人無所適從。沒有清晰的標(biāo)準(zhǔn)、沒有精準(zhǔn)的操作過程描述，成為影響中國菜步入國際連鎖軌道的一大障礙。這讓我聯(lián)想到公司的各項(xiàng)工作，正在有序推進(jìn)的精益化管理提升戰(zhàn)，技術(shù)創(chuàng)新突破戰(zhàn)，營銷整合加速戰(zhàn)，服務(wù)質(zhì)量提高戰(zhàn)，都是提高公司實(shí)力與競爭力的關(guān)鍵，而打好這些戰(zhàn)役就意味著公司優(yōu)勢的不斷創(chuàng)造與凸顯，只有通過標(biāo)準(zhǔn)化操作，精準(zhǔn)作業(yè)才能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，達(dá)到降本增效的目的，只有整個(gè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程都做到精準(zhǔn)作業(yè)才可以實(shí)現(xiàn)成本優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、創(chuàng)新優(yōu)勢、與營銷優(yōu)勢，這就明確告訴我們什么是精準(zhǔn)的道理。
      如何才能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)作業(yè)，是我們目前要努力探索、嘗試的一個(gè)實(shí)踐性工作，公司各部門、各崗位、各環(huán)節(jié)，需要制定科學(xué)詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，在操作崗位上形成統(tǒng)一的思想和行動(dòng)。無論何時(shí)、何地、何人來操作，其產(chǎn)品都無差異。精準(zhǔn)作業(yè)帶來的結(jié)果是：生產(chǎn)事故少，工作效率高，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，劣質(zhì)成本被遏制。要實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)作業(yè)需要解決好兩個(gè)問題，一個(gè)是人，一個(gè)是規(guī)程，要在需要人為控制的環(huán)節(jié)把精準(zhǔn)操作貫徹下去，首先要提升每個(gè)人的操作水平。通過操作技能的培訓(xùn)讓每一名職工都能按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)操作，每個(gè)崗位要以操作最好的職工為標(biāo)尺，來總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)化操作過程。把好方法、好經(jīng)驗(yàn)、好成果，不斷納入到規(guī)程中，固定在手冊里，再用這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)崗位職工，使之達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。只有讓?shí)徫簧系拿總€(gè)人都掌握了先進(jìn)的方法，一流的標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)的作業(yè)，才能為企業(yè)創(chuàng)造出更多的財(cái)富。
      在我們微利化的飼料行業(yè)，面對各種不利的因素、競爭、壓力，要發(fā)展，要為廣大農(nóng)民朋友造福就必須處處尋找降本增效的方法，處處用精準(zhǔn)作業(yè)來規(guī)范。要精準(zhǔn)地把一個(gè)優(yōu)秀的產(chǎn)品送達(dá)用戶，從原料到生產(chǎn)到銷售都非常關(guān)鍵。做精準(zhǔn)的配方是關(guān)鍵的第一步，配方是否精準(zhǔn)直接關(guān)系到每個(gè)產(chǎn)品的成本，精確控制每一種原料，并嚴(yán)格按每種原料的實(shí)際檢測營養(yǎng)指標(biāo)入配方，才能保證不浪費(fèi)每一分錢，因?yàn)槿魏萎a(chǎn)品每稀里糊涂地高出0.5個(gè)蛋白，就意味著至少浪費(fèi)了40塊人民幣。每種飼料，都由至少30多種原材料組成，只有通過精準(zhǔn)的生產(chǎn)作業(yè)才能實(shí)現(xiàn)最大限度地還原配方，在整個(gè)生產(chǎn)過程中每一步都非常重要，領(lǐng)料，稱量，投料，混合，打包，入庫，只有步步精準(zhǔn)才能避免事故，提高效率，降低成本。因?yàn)槊看纬霈F(xiàn)不合格，每次返工都會(huì)造成生產(chǎn)成本的翻倍增長；每次產(chǎn)品的營養(yǎng)指標(biāo)出現(xiàn)波動(dòng)都會(huì)帶來直接的經(jīng)濟(jì)損失，營養(yǎng)超標(biāo)意味著浪費(fèi)成本，每高出一個(gè)蛋白就相當(dāng)于把80塊錢拱手送人，而營養(yǎng)不達(dá)標(biāo)則會(huì)造成產(chǎn)品缺陷，客戶抱怨，市場丟失等更大的損失。除此之外，精準(zhǔn)的成本核算分配，精準(zhǔn)到位的服務(wù)也同樣重要。
       實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)的愿景，需要精準(zhǔn)作業(yè)；實(shí)現(xiàn)我們個(gè)人的理想，需要精準(zhǔn)作業(yè)；實(shí)現(xiàn)一切的進(jìn)步，需要精準(zhǔn)作業(yè)。如何才能始終不渝地做到標(biāo)準(zhǔn)化操作，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)作業(yè)。要靠我們的意志，要靠精神的力量，只有內(nèi)心深處頑強(qiáng)的精神才能使一個(gè)人變得強(qiáng)大無比，要靠正確的方法，要靠合理的流程，要靠科學(xué)的步驟。要通過精準(zhǔn)作業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效需要我們?nèi)珕T參與，并持續(xù)努力。有了精準(zhǔn)作業(yè)的目標(biāo)，就需要我們拿出行動(dòng)，付諸實(shí)施。理想是用來實(shí)現(xiàn)的，不是用來珍藏的，付諸行動(dòng)才能讓夢想成真，要立即做事情，而不是經(jīng)常擺出要做事的姿勢。工作中只有不斷進(jìn)取，才能獲得成功。只有不斷渴望成功，才能超越自我，釋放出最大的潛能！
       降本增效這四個(gè)字是我們生存，發(fā)展，強(qiáng)大的法寶，而精準(zhǔn)作業(yè)則是唯一能使該法寶法力無邊的魔法棒，每種測出精準(zhǔn)營養(yǎng)指標(biāo)的原料，每個(gè)精準(zhǔn)的配方，每次精準(zhǔn)的領(lǐng)料、發(fā)料，每次精準(zhǔn)的稱量，每回精準(zhǔn)地啟動(dòng)設(shè)備，每次精準(zhǔn)的發(fā)貨，每個(gè)精準(zhǔn)的微笑，都意味著低事故率、高生產(chǎn)率、高服務(wù)效率和高的效益。做好產(chǎn)品需要產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程，各環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)作業(yè)，做強(qiáng)公司需要各部門、各崗位的精準(zhǔn)作業(yè)。精準(zhǔn)作業(yè)就是降本增效，精準(zhǔn)作業(yè)就是不斷提高顧客滿意度的法寶，精準(zhǔn)作業(yè)就是實(shí)現(xiàn)卓越績效的階梯，讓我們齊心協(xié)力，同舟共濟(jì)，攜手向精準(zhǔn)作業(yè)邁進(jìn)。

                              

順風(fēng)

第一次就把事情做對，做好。

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精益求精！