關于理想氨基酸比例

Syau.鋒 · 發(fā)表于 2010-11-16 09:35:53

謝老師您好，在您設計一個配方的時候，氨基酸嚴格按照理想氨基酸的比例走嗎？

songjs2101 · 發(fā)表于 2010-11-16 09:44:38

本帖最后由 songjs2101 于 2010-11-16 16:00 編輯

“在您設計一個配方的時候，氨基酸嚴格按照理想氨基酸的比例走嗎？ ”

-----樓主倒是設計一個配方看看，看各種氨基酸比例有沒有辦法完全按照理想氨基酸模式吶。能做到賴、蛋、蘇、色、纈、精等等這些少數(shù)幾個主要必須氨基酸合乎理想氨基酸模式，同時價格又能承受已經實屬不易了。

zhou7550 · 發(fā)表于 2010-11-16 09:44:48

理想蛋白！現(xiàn)在還是不可能，只能說是滿足主要氨基酸要求?。∪绲鞍彼?、精氨酸、蘇氨酸、賴氨酸等

duhaitao · 發(fā)表于 2010-11-16 09:59:32

只是理想而已，目前達不到！

wangyanxi · 發(fā)表于 2010-11-17 09:48:38

說是“理想氨基酸”，模式，就是想象中的，真正的做起來，很難很難。蛋雞料方面，能滿足蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸的需要就不錯了。

xuanhuashun · 發(fā)表于 2010-11-21 17:11:05

現(xiàn)在誰開始加蘇氨酸了，沒見過呢。蛋和賴都做到什么水平了

shijiancun · 發(fā)表于 2010-12-7 08:11:15

理想蛋白質用于生產實踐的關鍵：一是第一限制性氨基酸的喂量；二是其余氨基酸的變異幅度；三是非必需氨基酸的保證量；四是常用飼糧蛋白質與理想蛋白質的差距。
理想蛋白質就是氨基酸平衡的蛋白質，是各種必需氨基酸之間及必需氨基酸總量與非必需氨基酸總量之間具有最佳比例的蛋白質。為什么除了種類滿足，還要求比例呢？從理論上講各種氨基酸成比例地參與某一蛋白質代謝過程，是以某種氨基酸的最低值為基準，并以比例參與代謝，超過此比例要求的所有過量的氨基酸，都不能參與代謝，而是經過轉氨基作用，脫氨基作用等含氮部分形成尿素或尿酸排出體外，不含氮部分或形成體脂肪，或最終分解為二氧化碳和水，并釋放出能量，結果蛋白質浪費，生產性能降低。
最佳比例以生長、泌乳、妊娠、產蛋等的氨基酸需要為理想比例。
理想蛋白模式又稱氨基酸平衡模式，通常以賴氨酸作為100，其他氨基酸用相對比例表示。

angfasiliao · 發(fā)表于 2011-9-9 20:55:38

學習了。能不能把比例列出來。

大水牛 · 發(fā)表于 2011-9-27 18:49:23

盡最大限度做到平衡各種氨基酸，這樣才能取得最大的性價比！

竹元 · 發(fā)表于 2011-9-27 19:48:35

大家在豬料上面有沒有考慮過精氨酸的比例。