南美白對蝦量增價漲起捕早 大棚對蝦下個月起捕

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　　11月17日，浙江省舟山市定海區(qū)長白大滿養(yǎng)殖場內(nèi)，占地約500畝的67只高位池(即露天池)海水養(yǎng)殖蝦塘正在放水、清淤。“去年吃了大虧，今年學(xué)乖了。我們10月下旬就開始起捕，現(xiàn)在除了大棚里還養(yǎng)著一些對蝦，其余的都撈起來了?！别B(yǎng)殖場場長傅學(xué)軍指著幾乎見底的養(yǎng)殖塘說，“池子修整好后，準(zhǔn)備明年5月再投苗。”

　　去年11月21日，寒潮來襲，氣溫驟降至7℃。定海長白鄉(xiāng)、普陀登步等地的養(yǎng)殖對蝦大面積死亡，據(jù)不完全統(tǒng)計，直接經(jīng)濟損失在600萬元以上。這場突如其來的寒潮，令大滿養(yǎng)殖場損失近300萬元，幾乎把傅學(xué)軍擊垮。

　　吃一塹，長一智。今年10月25日前后，傅學(xué)軍就開始對高位池養(yǎng)殖南美白對蝦開始捕撈、銷售。

　　記者在舟山綠源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司也看到，偌大的露天養(yǎng)殖區(qū)域僅留下兩個小池塘有增氧機在工作，濺起層層水花?！敖衲陮ξr供不應(yīng)求，高位池就剩下這兩個小池子了?！薄熬G源”總經(jīng)理黃秀癸表示，今年對蝦增產(chǎn)已成定局，初步預(yù)計產(chǎn)量超300噸。

　　據(jù)定海區(qū)海洋與漁業(yè)局養(yǎng)殖科有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，定海共有高位池海水養(yǎng)殖塘2000畝。其中定海旭旺養(yǎng)殖場50畝、舟山富田海洋科技發(fā)展有限公司150畝養(yǎng)殖池已在國慶期間起捕結(jié)束;環(huán)南街道大巨養(yǎng)殖場100余畝高位池在10月25日冷空氣來到前，基本完成起捕;長白鄉(xiāng)的舟山綠源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、長白大滿養(yǎng)殖場共1650畝高位池，已起捕對蝦500余噸。這比去年的起捕時間提早了半個多月。

　　養(yǎng)殖科負(fù)責(zé)人告訴記者，之所以這么早捕撈，既是吸取了去年南美白對蝦突遭凍死的教訓(xùn)，同時也是由于今年對蝦銷售供不應(yīng)求，價格大幅上漲的緣故。

　　據(jù)介紹，就全國而言，華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖量較大，但今年海南等地受臺風(fēng)接踵侵襲，以及長時間強降雨等惡劣天氣影響，華南地區(qū)對蝦存塘減量明顯，于是原先在海南、福建等地收購對蝦的商販轉(zhuǎn)而把目光瞄向了舟山市場，再加上今年對蝦飼料價格上漲，從而推高了我市養(yǎng)殖對蝦的價格?！艾F(xiàn)在，南美白對蝦的塘邊交貨價平均達到24元1斤(500克)?！秉S秀癸表示，隨著元旦、春節(jié)的臨近，對蝦的價格還有可能上漲。

　　考慮到大棚養(yǎng)殖對蝦抗凍能力相對較好，且目前養(yǎng)殖大棚內(nèi)水溫仍適合對蝦生長。因此，多數(shù)養(yǎng)殖戶并不急于起捕大棚養(yǎng)殖對蝦，初步計劃在本月底或下月初起捕。

　　目前，“翻身”后的對蝦養(yǎng)殖戶們又在核算如何達到效益最大化。今年年底，長白大滿養(yǎng)殖場和舟山綠源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司將分別再建30畝左右的養(yǎng)殖大棚，以增加養(yǎng)殖茬數(shù)，增強抗風(fēng)險能力，提高經(jīng)濟效益。

　　文章來源：舟山日報　　作者：樂敏　王益芬