如何品嘗原料？

1021609011

經(jīng)理要求我品嘗各種原料（包括小料）   開始這個工作   對我來講有些挑戰(zhàn)   有哪位高人能指點(diǎn)一下   
1.這其中有沒有什么技巧？
2.做這個工作有什么注意事項(xiàng)？
  

yangf198210

大宗原料應(yīng)該沒有什么問題，主要是看原料的新鮮度，判斷原料是否有霉變、氧化、雜質(zhì)等；至于小料，里面含有許多對人體有毒、有害的重金屬等；總之，一個原則：先肉眼判斷，需要時可結(jié)合品嘗（豆粕等），但是有個原則：如果一眼就可以看見原料發(fā)霉變質(zhì)則不需要再品嘗了，同時品嘗時一定要注意不要品嘗太多。

yangf198210

做飼料品管工作，主要是關(guān)注原料質(zhì)量（進(jìn)廠質(zhì)量、儲存質(zhì)量、使用質(zhì)量），然后關(guān)注生產(chǎn)工藝的影響（工藝執(zhí)行不到位，配方的潛力就會大打折扣），最后要檢驗(yàn)出廠成品的質(zhì)量

1021609011

回復(fù) yangf198210 的帖子

說得好   謝謝你的指點(diǎn)

牧川人

品嘗一下就可以了，可千萬不要把它給咽了

1021609011

回復(fù) 牧川人 的帖子

哦    我會的    謝謝指點(diǎn)

心中樂

小料還嘗？

1021609011

回復(fù) 心中樂 的帖子

是啊   不過目前我還做不到

majj2006

小料有必要逐一品嘗嗎！

yanchenggeng

不要吃得太多了，中毒呀