甜菜堿可取代蛋氨酸

chewrenfat

一般而言，甜菜堿可取代蛋氨酸總需要量的20-25%
                     
                     
    也就是說，在玉米—豆粕型飼糧中，只需添加適量的甜菜堿，而無須再補充蛋氨酸，就可滿足動物的需要，理論上二者的替換比例是1：3.7。盡管如此，仍然有人提出異議，Jacksons認為，甜菜堿提供不穩(wěn)定甲基促使同型胱氨酸向蛋氨酸轉化這一作用沒有實際意義，因為天然飼料中同型胱氨酸含量較低。

amypx

關注一下，能再詳細說說么

lijing521

Jacksons認為，甜菜堿提供不穩(wěn)定甲基促使同型胱氨酸向蛋氨酸轉化這一作用沒有實際意義，因為天然飼料中同型胱氨酸含量較低。
我想說的是，即使上邊的意義不大，甜菜堿還可以直接提供甲基，參于體內代謝。省下一些蛋氨酸來。