豬舍建造方面的知識(shí)

養(yǎng)殖123 · 發(fā)表于 2010-12-1 09:15:13

　　1.豬舍建造的基本原則：規(guī)范的原生態(tài)豬舍一般要求通風(fēng)采光良好，呈東西走向，坐北朝南，南北可以敞開,采光充分，通風(fēng)良好。冬季寒冷地帶豬舍北面墻體厚度為24厘米（另外加保溫層）或37厘米（中間加珍珠巖）。一般床面距屋梁高度3.5米為宜，屋梁距屋脊高度1.5米。
　　2.發(fā)酵床結(jié)構(gòu)：發(fā)酵床為深80厘米~100厘米的池子。它的面積為欄舍面積的70%左右，余下面積應(yīng)作硬化處理，成為硬地平臺(tái)，供生豬取食或盛夏高溫的休息場(chǎng)所
　　3.料槽結(jié)構(gòu)：料槽內(nèi)部結(jié)構(gòu)似梯形，上口寬35厘米~40厘米，下口寬20厘米，高10厘米，上口的外沿略高于內(nèi)沿，下口要圓滑，不要有死角。
　　4.飲水和排水：管道要用無毒的材料，乳頭飲水器要在整個(gè)管道的最低處，每20頭豬安一個(gè)自動(dòng)飲水器，距地面距離為10厘米左右。飲水臺(tái)呈斜坡狀，飲水處低，靠近床面處高，并在低處有管道向舍外排水。
　　5.圈舍護(hù)欄：護(hù)欄分內(nèi)護(hù)欄和外護(hù)欄，內(nèi)護(hù)欄指在發(fā)酵床上的護(hù)欄，其高100厘米，在水平線上80厘米、在水平線下20厘米；外護(hù)欄高70厘米，最低處距水平線10厘米，最高處距水平線80厘米。外護(hù)欄要以掛鉤連接，這樣可以省去豬圈小門。
　　這可真所謂“踏破鐵鞋無覓處，養(yǎng)豬全不費(fèi)功夫”。
　　在規(guī)模化養(yǎng)豬業(yè)中,要取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,必須保證生豬健康無病,營養(yǎng)充足和適宜的生長(zhǎng)環(huán)境這些條件,但是當(dāng)前農(nóng)村規(guī)模豬場(chǎng)中由于不良的飼養(yǎng)習(xí)慣,防疫意識(shí)不強(qiáng),特別是對(duì)身邊常見的蚊蠅在養(yǎng)豬業(yè)中的影響認(rèn)識(shí)不深,從而造成不必要的損失。
　　適宜舒適的環(huán)境使生豬得到充分的休息是其良好生長(zhǎng)發(fā)育的前提,在夏季由于天氣炎熱,豬的食欲受到影響,對(duì)外界敏感性增強(qiáng),白天蒼蠅的騷擾,夜晚蚊子的叮咬,生豬得不到充分的休息,同時(shí)由于蚊蠅的叮咬,奪取了豬體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì),嚴(yán)重影響生長(zhǎng)速度和機(jī)體的抗病能力。
　　據(jù)了解,蚊蠅能攜帶60多種細(xì)菌、病毒和寄生蟲。其中通過蠅類攜帶、傳遞的病原體達(dá)50多種疾病。影響畜禽養(yǎng)殖的重要疾病有:口蹄疫、豬瘟、禽流感、禽多殺性巴氏桿菌、禽大腸桿菌、球蟲病等,在疾病暴發(fā)時(shí)可加速流行性疫病的傳播,增加了疫病防控的難度。
　　在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,據(jù)有關(guān)資料報(bào)道,蚊蠅可傳播近16種豬病,分別為偽犬病、蛔蟲病、布氏桿菌病、古典豬瘟、產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌A型和C型引起的腹瀉、埃希氏大腸桿菌病、丹毒、口蹄疫、等孢子球蟲屬引起的球蟲病、鉤端螺旋體病、分枝桿菌病、出血吸血性巴氏桿菌病、沙門氏菌病、疥螨、引起豬痢疾的龍介蟲亞科痢疾桿菌、豬的脂溢性皮炎。另外,在產(chǎn)仔舍內(nèi),蚊蠅可引起母豬嚴(yán)重的乳房炎。研究還表明蚊蠅是豬瘟病、附紅細(xì)胞體病和傳染性胃腸炎的機(jī)械傳播重要媒介。
　　蚊蟲的活動(dòng)則與溫度、濕度、光線和風(fēng)力有關(guān)系,伊蚊多在白天活動(dòng),庫蚊和按蚊多在晚間活動(dòng),由于其生活史及生活習(xí)慣,使之成為各種病毒,細(xì)菌和寄生蟲等傳染病源的主要載體和傳播源。
　　環(huán)境防治是控制蚊蠅的最根本方法,包括清除孳生源,并將畜禽糞便等孳生物進(jìn)行生物發(fā)酵,保持良好的衛(wèi)生狀況等,使之不利于蚊蠅卵、幼蟲及成蟲的生存或不再吸引雌蠅來產(chǎn)卵。創(chuàng)建豬適宜的環(huán)境是養(yǎng)好豬的第一要素,在建設(shè)規(guī)模豬舍時(shí)不但要求能夠防雨防濕,能夠起到冬暖夏涼的效果,而且還應(yīng)特別考慮具備防蟲防病的作用,所以在豬舍建設(shè)時(shí)要選擇地勢(shì)高燥南向的坡址,地面平坦稍有坡度,合理布局豬舍,全面考慮糞尿污水的處理和利用,舍內(nèi)通風(fēng)良好,有利于排水排污。
　　保持豬舍及其周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,消除蚊蠅慈生的場(chǎng)所,及時(shí)清除豬舍內(nèi)糞尿,經(jīng)常清洗食槽、水槽、填平積水坑和洼地,排水用暗溝,貯糞場(chǎng)遠(yuǎn)離居民區(qū)和豬舍,并定期使用化學(xué)藥物消毒,以殺滅成蠅和蠅蛆等。豬舍內(nèi)沖洗后,要把水掃凈,加強(qiáng)通風(fēng),使舍內(nèi)地面迅速干燥。
　　在農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中,由于地理位置相對(duì)偏僻,對(duì)野外環(huán)境進(jìn)行全面治理難度較大,可以采取清除圈舍周圍的雜草,用塑料紗網(wǎng)封閉圈舍門和窗的方法,杜絕蒼蠅蚊蟲侵入圈舍內(nèi),白天可用粘性較好的粘蠅紙消滅蒼蠅,夜晚可使用廣東省鶴山市家寶科技電器廠生產(chǎn)的光觸媒滅蚊器來捕捉蚊子。
　　在農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中選用化學(xué)方法防治蚊蠅,必須遵循經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便、安全、高效的原則。在選用化學(xué)方法防治蚊蠅時(shí),要選用無毒或是毒性較小的藥劑,做到既能有效殺滅蚊蠅,又能確保生豬的正常生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)應(yīng)注意由于蚊蠅,特別是蒼蠅,在某種化學(xué)藥劑使用后,其后代產(chǎn)生抗藥性特別快,單一使用一種藥劑進(jìn)行防治其效果會(huì)逐漸減小,對(duì)蚊蠅的防治會(huì)越來越困難,因此,必須選用多種不同種類的藥物制劑輪換使用,確保防治效果。最后在飼料中全群添加滅蠅蛆的藥物或者添加劑,可以達(dá)到驅(qū)除、殺滅各階段豬只體內(nèi)外寄生蟲,豬只皮膚潔凈光亮,提高生長(zhǎng)速度；豬排出的糞便同樣發(fā)揮藥效殺滅糞溝里蠅蛆、蛹,從而達(dá)到控制蒼蠅的良好效果。
　　總之,在農(nóng)村規(guī)模豬場(chǎng)中防治蚊蠅必須以環(huán)境的綜合治理為主,輔助用廣東省鶴山市家寶科技電器廠生產(chǎn)的光觸媒滅蚊器來捕捉蚊子,以消滅蚊蠅的孳生地為主,消滅成蟲為輔,才能取得良好的效果,從而保證養(yǎng)殖的成功。
　　飼料調(diào)制
　　賽爾養(yǎng)豬市場(chǎng)提醒大家谷實(shí)類飼料適當(dāng)粉碎是必要的，但粉碎過細(xì)有害。飼料飼喂前適當(dāng)摻水有利，但超過一定限度不利。大多數(shù)飼料應(yīng)生喂，個(gè)別飼料熟喂有益。
　　(1)飼料粉碎細(xì)度：玉米、高粱、大麥、小麥、稻谷等谷實(shí)飼料，都有一層硬種皮或兼有粗硬的穎殼，喂前粉碎或壓片，可減少咀嚼消耗的能量，也有利于消化。粉碎的細(xì)度可分為細(xì)(顆徑1.8-2.6毫米)。賽爾養(yǎng)豬市場(chǎng)總結(jié)許多試驗(yàn)和實(shí)踐證明，玉米等谷實(shí)粉碎的細(xì)度，以顆粒直徑1.2-1.8毫米的中等粉碎程度為好。肉豬吃起來爽口，采食量大，增重快，飼料利用率高。玉米粉碎過細(xì)，對(duì)食道和胃粘膜有損害。如在一項(xiàng)試驗(yàn)中，喂給粗粉玉米的豬，胃粘膜糜爛和潰瘍的豬相應(yīng)為8％和3％。喂中度粉碎玉米的豬，胃粘膜糜爛和潰瘍的豬相應(yīng)為14％和4％。而喂細(xì)磨玉米的豬，胃粘膜糜爛和潰瘍者相應(yīng)為46％和15％。玉米粉碎過細(xì)，也降低豬的采食量、增重和飼料利用率。如據(jù)試驗(yàn)，喂給顆粒直徑0.3-0.5毫米細(xì)粉配合飼料的肉豬，比喂給中等細(xì)度配合飼料的肉豬，延遲15天達(dá)到相同出欄體重。另一試驗(yàn)結(jié)果，吃顆粒直徑1．2毫米配合飼料的肉豬日增重700-723克，而吃顆粒直徑1.6毫米配合飼料的肉豬日增重758-780克。谷實(shí)飼料的粉碎細(xì)度也不能絕對(duì)看待，當(dāng)飼糧含有較多青粗飼料時(shí)，谷實(shí)粉碎細(xì)一些并不影響適口性，也不致造成胃潰瘍。用大麥、小麥喂肉豬時(shí)，用壓片機(jī)壓成片狀比粉碎效果好。青綠飼料、塊根塊莖類、青貯料及瓜類飼料，可切碎或打漿拌入配合精料一起喂豬，能減少糟損，減少咀嚼，縮小體積，增加采食量。甜菜在喂量較大時(shí)必須粉碎，而且以細(xì)為好，否則容易引起消化不良而拉稀。干粗飼料一般都應(yīng)粉碎，以細(xì)為好。能縮小體積，改善適口性和增加采食量。
　　(2)飼料生喂與熟喂：玉米、高粱、大麥、小麥等谷實(shí)飼料熟會(huì)破壞維生素，降低氨基酸的有效率。在美國總結(jié)26個(gè)系統(tǒng)試驗(yàn)的結(jié)果，這類飼料由于煮熟過程的糟損和營養(yǎng)物質(zhì)的破壞，使其利用率比生喂降低10％。因此谷實(shí)飼料及其加工副產(chǎn)物應(yīng)當(dāng)生喂，不要煮成熟粥喂豬。生喂不僅效果好，而且可節(jié)省鍋灶、燃料和人工。各種牧草、青草野菜、樹葉、胡蘿卜、甜菜、白菜、蘿卜、瓜類及水生植物等青綠多汁飼料，都應(yīng)粉碎和打漿生喂，煮熟會(huì)破壞維生素，處理不當(dāng)還會(huì)造成亞硝酸鹽中毒。馬鈴薯、甘薯及其粉渣煮熟喂能明顯提高利用率。大豆、蠶豆炒熟或煮熟喂比生喂利用率高。含有害成分的飼料如棉仁餅、菜籽餅，輕度變質(zhì)的飼料(含有真菌、霉菌)，以及食堂剩菜、剩飯、泔水，煮熟喂為好，能避免或減少中毒可能性?？傊?，喂豬常用的絕大多數(shù)飼料，．都應(yīng)當(dāng)粉碎，配制成全價(jià)飼糧生喂，不僅飼養(yǎng)效果好，還能降低飼養(yǎng)成本。傳統(tǒng)煮料喂豬的老習(xí)慣應(yīng)當(dāng)改變。配合好的干粉料，不摻水，直接裝入自動(dòng)飼槽喂豬，省工省事。賽爾養(yǎng)豬市場(chǎng)告訴大家只要保證充足飲水，用于粉料飼喂肉豬可達(dá)到良好效果。飼喂干粉料要求的條件是豬欄內(nèi)必須是硬地面(水泥或木板地面)，否則拋撒到外面的飼料會(huì)和泥糟損。為有利于肉豬采食，縮短飼喂時(shí)間，避免舍內(nèi)有飼料粉塵，可將干粉料按1：0.5或1：1摻水，調(diào)成半干粉料或濕粉料，用槽子喂或在硬地面撒喂，另給飲水。料：水的比例加大到1：1.5-2時(shí)，即成濃粥料或稀粥料，另不致影響飼養(yǎng)效果，但必須用槽子喂，費(fèi)工費(fèi)事。不要在飼料中摻過多的水。當(dāng)料:水的比例超過1:2.5時(shí)，就會(huì)減少各種消化液的分泌，沖淡消化液，降低各種消化酶的活性，影響飼料的消化吸收。飼糧含水過多(超過70％一75％)，也影響飼料氮的利用率和體蛋白的沉積量。據(jù)試驗(yàn)，飼糧含水率提高到83％時(shí)，氮的利用率降低6．6％。另一項(xiàng)試驗(yàn)表明，飼糧按1：1摻水，肉豬每天體蛋白質(zhì)沉積量為135．6克。飼糧按1:3摻水，則每天體蛋白質(zhì)沉積量降為121．3克。因此，農(nóng)家養(yǎng)豬喂稀料的習(xí)慣應(yīng)當(dāng)改變。料2水的比例以l:0.5-2以內(nèi)，飼糧含水率在60％一70％以內(nèi)為宜。從增重速度和飼料利用率看，肉豬喂?jié)穹哿匣虬敫煞哿蟽?yōu)于干粉料，對(duì)胴體品質(zhì)的影響二者無差別。
　　(4)顆粒料與粉狀料：多數(shù)試驗(yàn)結(jié)果表明，對(duì)肉豬喂顆粒料優(yōu)于干粉料，大體日增重和飼料利用率均提高8％一10％。但也有一些試驗(yàn)表明，肉豬喂?jié)穹哿系男Ч⒉槐阮w粒料差。顆粒料的成本高于粉狀料。顆粒料中谷實(shí)的粉碎程度要比干粉料細(xì)一些。顆粒直徑，視肉豬生長(zhǎng)階段為7--16毫米。
　　2．飼喂方法
　　(1)限量飼喂與不限量飼喂：、限量飼喂是每天給豬吃多少飼糧定量。不限量飼喂，一種方法是將飼糧裝入自動(dòng)飼槽，任豬自由采食：另一種方法是按頓喂不限量，每頓吃到稍有剩余為止。不限量飼喂，肉豬采食多，增重快，但飼料利用率差些，胴體肥。限量飼喂，對(duì)肉豬增重不利，但飼料利用率較高，胴體較瘦。R．BTaude總結(jié)世界1955-1970年間89次自由采食與限量飼喂的試驗(yàn)結(jié)果，自由采食對(duì)增重有益的有88次。對(duì)飼料利用率有益的13次，有損的61次。對(duì)胴體品質(zhì)有益的僅1次,有損的73次。
　　國外的這些試驗(yàn)結(jié)果，飼糧是以糧餅為主體的精料型飼糧。我國情況與國夕卜不同，肉豬飼糧糠麩比例較大，或摻喂較多的糟渣類或青粗飼料，因而不能完全照搬國外結(jié)論?！ぴ诋?dāng)前飼糧較粗的情況下，不限量飼喂仍不失其應(yīng)用價(jià)值。在肉豬飼養(yǎng)實(shí)踐中，兼顧增重、飼料利用和胴體肥瘦度，體重60公斤以前應(yīng)采取自由采食或不限量按頓喂。體重60公斤以后適當(dāng)限食，，或采取每頓適當(dāng)控制喂量的方法，或采取降低飼糧能量濃度而不限量飼喂的方法。
　　(2)給料給水的方法：在肉豬采取舍內(nèi)吃睡、舍外排糞大群密集飼養(yǎng)方式時(shí)，可在舍內(nèi)喂飼欄水泥地面上撒喂半干粉料或濕粉料，欄內(nèi)設(shè)有足夠水槽或自動(dòng)飲水器。在小群欄內(nèi)固定飼養(yǎng)時(shí)，要用槽子飼喂或自動(dòng)飼槽自由采食，另設(shè)水槽或飲水器。地面撒喂不合適，因飼料易與糞尿摻混，糟損多。地面撒喂要保證有充足的采食時(shí)間，槽子飼喂要保證每頭豬有足夠的槽位(至少30厘米)，防止強(qiáng)奪弱食。必須確保充足清潔飲水。
　　(3)日喂次數(shù)；，肉豬每天喂幾次要根據(jù)豬的年齡和飼糧組成來掌握。小豬階段，胃腸容積小，消化力差，而相對(duì)飼料需要量多，每天宜喂3-4次。中豬和大豬階段，胃腸容積擴(kuò)大，消化力增強(qiáng)，可減少飼喂次數(shù)。根據(jù)許多試驗(yàn)結(jié)果，如果飼糧是精料型的，則每天飼喂2次或3次，增重和飼料利用率基本無差異。賽爾養(yǎng)豬市場(chǎng)告訴大家如果飼糧中包括較多的青料、干粗飼料或糟渣類飼料，則日喂3-4次是必要的，能增加每天采食總量，有利于增重。更多增加飼喂次數(shù)無必要，不僅浪費(fèi)人工，還影響肉豬的休息與消化。每次飼喂的間隔，應(yīng)盡量保持均衡，飼喂時(shí)間應(yīng)選擇在豬食欲旺盛的時(shí)候。例如，夏季日喂2次時(shí)，以6點(diǎn)和18點(diǎn)飼喂為宜，因?yàn)樵缤磔^涼快，豬的食欲旺盛