摘自:揚(yáng)州晚報(揚(yáng)州)
隨著國家物價干預(yù)政策出臺,近期揚(yáng)州豬肉價格保持平穩(wěn),并且出現(xiàn)略降態(tài)勢,生豬收購價維持在7.20—7.30元/斤,屠宰場白肉穩(wěn)定在每斤10元左右。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從今年12月1日起,全國所有收費(fèi)公路(含收費(fèi)的獨(dú)立橋梁、隧道)全部納入鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道網(wǎng)絡(luò)范圍,對整車合法裝載運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品車輛免收車輛通行費(fèi),揚(yáng)州市場豬肉價格還可能小降。
近十天來豬肉價格保持平穩(wěn)
昨天,揚(yáng)州綠苑食品公司生豬收購價在7.20—7.30元/斤,白肉批發(fā)價10.0-10.50元/斤,這個價格相比10天前基本持平,并且有所下降。最近幾天,生豬上市量徘徊在420-450頭/天。10天前,記者采訪時,該公司生豬收購價7.3-7.4元/斤,白肉批發(fā)價在10.50元/斤左右。
“較往年相比,現(xiàn)在氣溫沒有明顯下降,也帶來豬肉消費(fèi)不旺?!痹摴究偨?jīng)理翟篩志先生,“揚(yáng)州人有腌肉的傳統(tǒng)和習(xí)慣,到腌肉季節(jié),豬肉需求量會上升,每天生豬訂購量較平時會增加30-50頭,但是今年表現(xiàn)得不明顯?!?br />
市生豬辦調(diào)查數(shù)據(jù)也顯示,從全市各大屠宰場反饋情況來看,近一周來,生豬收購價、白肉批發(fā)價基本保持穩(wěn)定,而且生豬上市量沒有明顯增加。
運(yùn)輸成本降低將帶低肉價
11月26日,國家發(fā)改委穩(wěn)定油價發(fā)出重拳,四川、重慶等9省市部分加油站因違反價格規(guī)定而登上“國家發(fā)改委處罰企業(yè)黑名單”。根據(jù)通報,上述9省市的部分加油站銷售柴油時存在超價銷售或變相漲價、短缺數(shù)量、強(qiáng)制搭售等價格違法行為。
此前的11月23日,針對國內(nèi)多地柴油供應(yīng)緊張和部分地區(qū)卻出現(xiàn)油企違反國家成品油價格規(guī)定高價出售柴油的情況,國家發(fā)改委處罰了中石油、中石化下屬的3家成品油批發(fā)單位和陜西省地方石油企業(yè)等在內(nèi)3家地?zé)捚髽I(yè)。
不僅如此,日前國家發(fā)改委、交通部和財政部宣布,從今年12月1日起,全國所有收費(fèi)公路(含收費(fèi)的獨(dú)立橋梁、隧道)全部納入鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道網(wǎng)絡(luò)范圍,對整車合法裝載運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品車輛免收車輛通行費(fèi)。
市生豬辦有關(guān)人士指出,揚(yáng)州市民消費(fèi)的生豬80%來自外地,包括河南、山東、安徽和蘇北等地,都是要長途跋涉,柴油費(fèi)用和車輛通行費(fèi)是豬肉價格不小的成本。隨著國家近期諸多政策出臺,降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本,揚(yáng)州豬肉市場價格可能還會呈下降趨勢。
據(jù)了解,揚(yáng)州市民在吃肉上怕“三高”,喜歡吃瘦肉,不喜歡吃豬油。而揚(yáng)州本地肉豬品種改良比較慢,肉質(zhì)偏肥。揚(yáng)州市場的生豬,最遠(yuǎn)的來自河南等地,開車有十幾個小時,一路上的柴油費(fèi)和各種車輛通行費(fèi)用,平攤每頭豬身上,要平均到0.2元/斤左右。
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