霉菌毒素檢測過程中需要注意的事項？

jieming

　　答：霉菌毒素檢測會收到很多因素的干擾，日常最需要注意的問題主要是樣品的選擇和檢測方法的選擇。
　　樣品選擇需分層定點取樣，一般可分三層五點或九點取樣，保持采樣的均勻性。
　　檢測方法常用的包括薄層色譜法、氣相色譜法、單克隆ELISA技術(shù)等。薄層色譜法雖然方法簡單易操作，但是靈敏度不高，很容易產(chǎn)生假陰性結(jié)果而誤導檢測人員;單克隆抗體技術(shù)雖然靈敏度高，但是對識別異種霉菌毒素的特異性和結(jié)構(gòu)相似的的同系物方面有一定限度;常規(guī)正確的方法是高壓液相色譜法HPLC，靈敏度高，特異性好，測定結(jié)果準確可靠。
　　本文來自畜牧人科普問答活動之“說說您遇到過的霉菌毒素和解決方法”;
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wutan

感謝分享1?。。?/td>

yzycsy

同意樓主的看法，HPLC 不但檢出限比較低，同時還可以檢測幾種毒素的含量