日前,記者從衡水市科技局獲悉:一種用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),可完全替代傳統(tǒng)預(yù)混料的新型飼料——全植物預(yù)混飼料,已由我省高級畜牧獸醫(yī)師、生物質(zhì)藥學(xué)專家張永玉研究成功。今天上午,張永玉在他的研究室告訴記者,全植物預(yù)混飼料將從根本上改變目前世界上通行的在飼料中添加促生長劑、抗生素等無機(jī)化學(xué)物質(zhì)的養(yǎng)殖方法,引發(fā)全世界養(yǎng)殖業(yè)的一場技術(shù)革命。該項(xiàng)科研成果已獲得國家發(fā)明專利。
據(jù)張永玉介紹,用添加促生長劑、抗生素和激素等無機(jī)化學(xué)物質(zhì)的飼料進(jìn)行養(yǎng)殖,雖然在國內(nèi)外養(yǎng)殖業(yè)中起到了縮短飼養(yǎng)周期,增加經(jīng)濟(jì)效益等重要作用,特別是為滿足我國廣大人民群眾對肉蛋類產(chǎn)品日益增長的需求方面,做出了具有一定歷史意義的貢獻(xiàn),但由于其產(chǎn)品同時又對人體存有許多副作用,特別是它的致畸、致變、致癌等不良后果,今天已被國內(nèi)外科技界公認(rèn)為是危險全人類健康的一大公害??墒?,如果完全摒除使用抗生素飼料,勢必又會嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)的產(chǎn)量和效益、造成新的供求矛盾。怎樣走出這一兩難的處境,成了全世界養(yǎng)殖業(yè)所面臨的一大難題。此前,國內(nèi)外科技界雖然在這方面進(jìn)行了長期、不懈地攻關(guān),但國外局限于更新抗生素的品種,國內(nèi)則偏重于添加一些中藥成分,都只是在力求降低其毒副作用上下功夫,所以一直未能從根本上解決這一難題。張永玉在總結(jié)國內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過14年潛心研究,另辟蹊徑,以植物有機(jī)營養(yǎng),取代了傳統(tǒng)的無機(jī)營養(yǎng)這一含有有害成分的養(yǎng)殖方法,終于實(shí)現(xiàn)了無促生長劑、無抗生素、無激素以及所有無機(jī)化工化學(xué)物質(zhì)養(yǎng)殖,達(dá)到了無殘留、綠色、有機(jī)3個等級上的國際標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部和國家食品質(zhì)量檢測中心檢測,用這種全植物質(zhì)預(yù)混飼料進(jìn)行養(yǎng)殖,不但消除了添加促生長劑、抗生素、激素等無機(jī)化合物所帶來的各種副作用,而且還大幅度提高了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,用它生產(chǎn)的雞蛋中鈣的含量可增加16倍,而膽固醇則可降低百分之七十。更為可貴的是用它生產(chǎn)出來的豬肉中,還含有百分之十一點(diǎn)四的亞油酸,而這種對人體非常有益的營養(yǎng)物質(zhì)以前在動物類食品中從未發(fā)現(xiàn)過。
同時,用這種飼料進(jìn)行養(yǎng)殖,經(jīng)濟(jì)效益也很顯著,一方面這種飼料自身的成本相對較低,另一方面在飼料的用量上也大幅度減少:用于蛋雞養(yǎng)殖,料蛋比為2.0比1(世界上發(fā)達(dá)國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為2.3至2.5比 1,而我國的標(biāo)準(zhǔn)則為2.5至3.0比1),每萬只產(chǎn)蛋雞年可節(jié)省飼料67噸;用于育肥豬,料肉比達(dá)到了2.5比1,每頭標(biāo)準(zhǔn)的育肥豬同比則可節(jié)約飼料 80斤以上,每萬頭育肥豬即可節(jié)約飼料400噸。而用這種飼料生產(chǎn)的肉蛋獨(dú)有的特殊保健功能所形成的價格升值,更可為相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)帶來不可估量的巨大的利潤空間。
另外,這種飼料還具有恢復(fù)和提高畜禽的消化、呼吸功能、增強(qiáng)免疫力方面的獨(dú)特作用,與添加抗生素等無機(jī)化學(xué)物質(zhì)的飼料相比,可促進(jìn)飼料養(yǎng)分的完全吸收,提高轉(zhuǎn)化率,并能降低發(fā)病率百分之六十至百分之八十。
據(jù)悉,該項(xiàng)目屬于國家綠色農(nóng)用生物產(chǎn)品高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的重要內(nèi)容,它在我國加快農(nóng)用生物產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級、實(shí)現(xiàn)低碳生活等方面,也具有很大的潛力和作用。
張永玉曾被聘任河北省綠色養(yǎng)殖研究所所長,現(xiàn)為衡水市平通動物藥品有限公司董事長兼總經(jīng)理。他曾在多種動物疾病的治療上攻克了世界性難題,特別是在治療動物繁殖障礙和奶牛乳房炎方面創(chuàng)出的卓越業(yè)績,至今仍處于世界領(lǐng)先地位。目前,張永玉發(fā)明的全植物預(yù)混飼料已投入批量生產(chǎn)。
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