來源:博亞和訊
行情分析:
生豬市場(chǎng):本月前三周生豬價(jià)格一直呈現(xiàn)小幅上漲趨勢(shì),發(fā)改委公布11月底生豬價(jià)格為14.09元/kg,較上月同期上漲9.2%,較今年6月價(jià)格最低點(diǎn)時(shí)已上漲43.8%,生豬價(jià)格的連續(xù)上漲致使養(yǎng)殖戶的盈利水平逐步增加,現(xiàn)豬糧比為6.71,已高出盈虧平衡點(diǎn)之上,商務(wù)部連同財(cái)政部等為滿足市場(chǎng)的需求采取了第二次凍肉投放政策,本周部分地區(qū)出現(xiàn)生豬價(jià)格小幅回調(diào)的趨勢(shì),但整體仍趨于穩(wěn)定。
仔豬市場(chǎng):冬季是仔豬補(bǔ)欄的淡季,而疫病的影響又再次降低了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性,據(jù)了解,吉林松原地區(qū)的生豬死亡率高達(dá)1/4;另外,河北等地的養(yǎng)殖戶反映,此地的仔豬處于無人問津的狀態(tài),仔豬市場(chǎng)依舊冷淡。
原因分析:
1、生豬存欄的下降:現(xiàn)生豬存欄數(shù)量為45440萬頭,同期下降3.16%,生豬存欄的下降是影響本月生豬價(jià)格上漲的重要因素,供需關(guān)系的不平衡導(dǎo)致物價(jià)上漲,部分地區(qū)的市民因擔(dān)心豬肉價(jià)格再次上漲而出現(xiàn)了提前灌制香腸的現(xiàn)象。
2、疫病的影響:據(jù)了解本月東北等地出現(xiàn)了較嚴(yán)重的口蹄疫疫情,仔豬死亡率較高,而后河南等地相繼出現(xiàn)口蹄疫疫情,疫情的發(fā)生一方面影響了生豬的存欄,另一方面對(duì)養(yǎng)殖戶造成了恐慌心理,補(bǔ)欄積極性的下降,提前拋售未足月生豬的現(xiàn)象比比皆是。
在河南等地口蹄疫疫情進(jìn)一步擴(kuò)散,近一周疫情對(duì)于生豬價(jià)格的影響也有所顯現(xiàn)。尤其在政策性調(diào)控之后,本周河南、吉林等地的養(yǎng)殖戶繼續(xù)加速生豬拋售,受此影響,河南等地生豬收購(gòu)價(jià)格有所回落,且此次生豬口蹄疫疫情導(dǎo)致部分受災(zāi)區(qū)域仔豬死亡率再度上升,這將導(dǎo)致年末市場(chǎng)供應(yīng)量的下降。
3、飼料原料價(jià)格高漲:在生豬價(jià)格上漲過程中,飼料原料價(jià)格的上漲也是其中一個(gè)重要因素,原料的上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本上升,部分養(yǎng)殖戶反映生豬價(jià)格的上漲并沒有為其帶來較高的盈利。
4、政策因素:11月最后一周局部地區(qū)生豬價(jià)格的小幅回調(diào)主要是受到凍肉投放的影響,受此影響,部分地區(qū)市場(chǎng)收購(gòu)趨于謹(jǐn)慎,同時(shí)由于部分養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)于中后期生豬價(jià)格走勢(shì)依舊保持樂觀預(yù)期,部分選擇推遲出欄以等待豬價(jià)的再度回升,這將對(duì)短期價(jià)格跌幅形成一定抑制。
后期預(yù)測(cè):
12月份豬價(jià)會(huì)怎樣發(fā)展,估計(jì)前期豬價(jià)可能會(huì)持續(xù)小幅上漲,但上漲幅度會(huì)減緩,持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),后期平穩(wěn)震蕩波動(dòng)或小幅下滑的可能性比較大。
生豬市場(chǎng)局部地區(qū)動(dòng)蕩調(diào)整,但整體處于穩(wěn)定狀態(tài),從現(xiàn)在的情形來看,預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格在震蕩過后將會(huì)保持穩(wěn)定或小幅上漲, 12月1日,國(guó)家發(fā)改委宣布,根據(jù)《價(jià)格法》第32條規(guī)定,自12月1日起解除年初對(duì)成品糧及糧食制品、食用植物油、豬肉和牛羊肉及其制品、乳品、雞蛋等食品類商品的臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施,停止對(duì)相關(guān)商品的提價(jià)申報(bào)和調(diào)價(jià)備案工作,由經(jīng)營(yíng)者自主定價(jià)。
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國(guó)家解除對(duì)豬肉價(jià)格的臨時(shí)干預(yù),豬肉的提價(jià)不再需要申報(bào),由賣肉的決定。這條新政策的發(fā)布,對(duì)生豬價(jià)格是否會(huì)產(chǎn)生影響? 新政策頒布后,生豬收購(gòu)價(jià)上漲,豬肉會(huì)第一時(shí)間上漲,消費(fèi)者受購(gòu)買水平的限制,消費(fèi)量會(huì)下降,反過來影響收購(gòu)量,屠宰場(chǎng)收購(gòu)減少,在生豬存欄不多的時(shí)候,影響不大;但如果在生豬存欄較多的情況下,屠宰場(chǎng)收購(gòu)減少,持續(xù)一段時(shí)間后,生豬價(jià)格會(huì)下滑。
其原因有以下幾點(diǎn):
1、存欄下降 后期供應(yīng)緊張
10月份我國(guó)生豬存欄45440萬頭,較去年同期下降3.16%,此時(shí)的生豬價(jià)格主要受5、6月份生豬存欄的影響,從圖中可以看出,2010年的生豬存欄在5月份時(shí)達(dá)到最低點(diǎn),隨后生豬存欄逐漸上漲,但整體仍然低于去年同期,從我國(guó)的消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的到來,我國(guó)逐漸進(jìn)入了消費(fèi)旺季,整體需求會(huì)有所增加。
2、飼料成本上漲
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一直呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),以玉米價(jià)格為主,其次是豆粕的價(jià)格。
自今年以來玉米及豆粕價(jià)格一直呈現(xiàn)高漲趨勢(shì),養(yǎng)殖成本的上漲是必要降低養(yǎng)殖戶的盈利,在此前提下疫病以及一些風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)于散戶來說影響勢(shì)必是致命性的,而我國(guó)的生豬業(yè)也正處于規(guī)?;?、集約化的轉(zhuǎn)型過程中,成本的上漲致使一些散戶逐漸退出養(yǎng)豬業(yè)。
3、疫病的發(fā)生
據(jù)了解,我國(guó)正處于疫病的高發(fā)期,前期東北等地爆發(fā)嚴(yán)重的口蹄疫疫情,致使養(yǎng)殖戶受到不小的損失,更有生豬提前出欄的情況,而最近河南、吉林等地的口蹄疫疫情也較為嚴(yán)重,松原等地的仔豬死亡率達(dá)到了1/4。
疫病對(duì)于生豬養(yǎng)殖業(yè)的損傷是致命性的,對(duì)于后期疫病的發(fā)病情況充滿了未知性,養(yǎng)殖戶應(yīng)從根本做起,防止疫病的發(fā)生,例如加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、杜絕變質(zhì)料的飼喂及定期消毒等工作。
4、政策因素
繼凍肉投放政策之后,政府又連續(xù)出臺(tái)政策來抑制玉米價(jià)格的上漲,據(jù)了解,受政策的影響,玉米現(xiàn)貨已經(jīng)出現(xiàn)小幅的回調(diào)趨勢(shì),降幅為10-20元/噸之間。同時(shí)政府又推出“十六條”政策來抑制物價(jià)的上漲,但政策對(duì)物價(jià)的影響不是短時(shí)間內(nèi)能體現(xiàn)出來的。
此時(shí),中國(guó)銀監(jiān)會(huì)發(fā)文表示中國(guó)玉米供給缺口較大,這是中國(guó)官方首次透露今年國(guó)內(nèi)玉米供需出現(xiàn)問題,而此前包括國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家糧食局等在內(nèi),一致堅(jiān)稱玉米庫(kù)存充裕,如玉米缺口真的像文章中所說的一樣,那么后期玉米價(jià)格回調(diào)的可能性會(huì)很小。
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