揭秘關(guān)于水分的那一點(diǎn)秘密和重要性

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　　原料的水分在不同的濕度環(huán)境下是會(huì)發(fā)生變化的，比如豆粕在北方的干燥環(huán)境下出廠，水分是10%，蛋白是43%，貨物重量10噸，蛋白總量=0.43*10噸=4.3噸，但是貨物送到了濕度很高的南方，由于空氣很潮濕，干燥的豆粕就會(huì)吸收空氣中的水分，導(dǎo)致水分變成11了，這時(shí)貨物重量也增加一個(gè)百分點(diǎn)為10.1噸，但是吸收的是水分而沒(méi)有吸收蛋白質(zhì)，所以蛋白總量不會(huì)發(fā)生變化還是4.3噸，蛋白含量*10.1噸=4.3噸，蛋白含量=42.6%，那我們要不要扣款呢，豆粕廠家雖然嚴(yán)格控制了粗蛋白按照合同出廠，而且理直氣壯說(shuō)他們的檢測(cè)沒(méi)有問(wèn)題，即便你派人過(guò)去復(fù)測(cè)結(jié)果還是一樣的，他們的檢測(cè)確實(shí)沒(méi)有問(wèn)題，我們的檢測(cè)沒(méi)有問(wèn)題，問(wèn)題就出在水分的變化上面，但是實(shí)際財(cái)務(wù)結(jié)算的時(shí)候，我們是按照到貨重量計(jì)算價(jià)格的，而對(duì)于豆粕廠家來(lái)說(shuō)是到貨質(zhì)量高于出貨質(zhì)量，所以我認(rèn)為扣款是合理的，豆粕廠家也不應(yīng)該有冤屈的。
　　用心探究每一點(diǎn)細(xì)微的變化，會(huì)帶來(lái)革命性的思考與變化。

yinchunqing1988

水分和蛋白都設(shè)定扣款接收的標(biāo)準(zhǔn)，水分超多少退貨，跟廠家簽訂合同時(shí)，將水分和蛋白的標(biāo)準(zhǔn)給注明清楚，這樣就什么都不亂了哈

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請(qǐng)看清楚文中案例，水分從10增加到11，水分并沒(méi)有超出合同標(biāo)準(zhǔn)，但蛋白低于合同標(biāo)準(zhǔn)，但蛋白含量收貨廠家和供貨廠家有爭(zhēng)議，而且實(shí)驗(yàn)室互相檢測(cè)都沒(méi)有問(wèn)題，問(wèn)題就出在最不引人注目的水分上，因?yàn)樗质沁_(dá)標(biāo)的，容易被人忽視

王西峰

一般在合同都會(huì)有個(gè) 規(guī)定限定  一般在指標(biāo)上下 浮動(dòng)0.5 蛋白！