養(yǎng)鵝日常管理首先應(yīng)注意日常管理要有規(guī)律,建立鵝的條件反射、減少各種應(yīng)激反映。包括喂食、清掃圈舍、關(guān)、放鵝、下水洗浴、刷洗飲食用具、衛(wèi)生消毒、光照及揀蛋等等操作時(shí)間順序,要規(guī)律化、制度化,程序一旦定下來不可隨意改動(dòng),但可隨季節(jié)晝夜長(zhǎng)短變化逐漸調(diào)整。注意保證各日齡鵝的適宜溫度、密度。平時(shí)堅(jiān)持"跟鵝養(yǎng)",注意鵝的日糧搭配,觀察鵝群狀態(tài),嚴(yán)格按大小、強(qiáng)弱分群,并人工配制飼料以補(bǔ)青料不足。發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)分析原因,采取對(duì)策。
1、雛鵝的培育
只對(duì)出殼后30日齡的小鵝的飼養(yǎng),這是養(yǎng)好鵝,達(dá)到高產(chǎn)的關(guān)鍵階段。應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
?、?、"潮口"與開食:雛鵝第一次飲水稱為"潮口",可促其食欲或使胎糞排除,一般是先"潮口"后開食,當(dāng)雛鵝毛干爽并行走自如有啄食手指和墊料時(shí)便可開始"潮口"。(一般在出殼后24 小時(shí)進(jìn)行)可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下,調(diào)教幾次后其就會(huì)自由飲水,外界氣溫升高時(shí),可放小鵝到飲水器"潮口",每次兩到三分鐘。當(dāng)小鵝可自由行走,有啄食現(xiàn)象時(shí)既可開食,開食時(shí)應(yīng)喂切碎的青精混合料,喂料時(shí)應(yīng)撒在干凈的塑料布和竹席上,讓雛鵝自由啄食,等小鵝吃飽后及時(shí)將小鵝捉住或趕入鵝舍內(nèi),讓其休息。一周內(nèi)的雛鵝白天喂料不少于7次,夜間補(bǔ)喂兩次,少喂勤添。隨著日齡的增長(zhǎng)胃料的次數(shù)可逐步減少。在大群飼養(yǎng)時(shí),對(duì)體質(zhì)弱、發(fā)育緩慢的個(gè)體要及時(shí)分群喂養(yǎng),多給一些青料好草,細(xì)心護(hù)理,等生長(zhǎng)趕上后在合群飼喂。
?、?、飼料與喂養(yǎng):雛鵝的飼料主要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(2~3),并且要保證清潔、充足的飲用水,雛鵝多次飲水可促進(jìn)生長(zhǎng)。10日齡內(nèi)的雛鵝每天喂9~10次,夜間補(bǔ)喂2~3次,以后每日喂4~6次。
?、?、放牧與游水:雛鵝在出殼后7~15天,晴天時(shí)可作段時(shí)放牧,讓雛鵝游水1~2次,每次15~30分鐘。以后時(shí)間逐漸延長(zhǎng),以促進(jìn)鵝腳蹼發(fā)育,有利于雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。
⑷、防啄毛與驅(qū)蟲:由于喂水不當(dāng)使雛鵝毛濕或不按時(shí)喂料,會(huì)發(fā)生3~15日齡的雛鵝有啄毛的現(xiàn)象,不利于其生長(zhǎng)發(fā)育。預(yù)防方法是:避免雛鵝身毛潮濕;按時(shí)喂飼料,同時(shí)多喂青嫩飼料和礦物質(zhì)飼料。雛鵝七日齡后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳,可以驅(qū)蟲、殺蟲,夏季尤為重要。
?、?、夜間照明:在培育小鵝時(shí),室內(nèi)燈要通宵照明以防鼠害,并有利于小鵝夜間采食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明,距地面高度約1.5米處。30天后可逐步減少照明時(shí)間,直到停止照明。晚間應(yīng)保持鵝群安靜。
?、省⒎秩号c保溫:為提高成活率,應(yīng)分群飼養(yǎng),每群以20~30為宜,大群飼養(yǎng)每群以50~100只。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱,所以1~2周內(nèi)保溫要好,出殼7天內(nèi)溫度要保持在30~32攝氏度,以后每天降低0.5~1攝氏度,直至常溫。即舍內(nèi)溫度保持在15~25攝氏度。
2、中鵝的飼養(yǎng)管理
中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝,指4周齡以上到種鵝或轉(zhuǎn)為育肥的鵝。中鵝采用以放牧為主,補(bǔ)料為輔的飼養(yǎng)方式。要選擇良好的牧地,白天以趕牧方式整天放牧,視牧草質(zhì)量,采食情況和增重速度而補(bǔ)料,一般以糠麩,谷物為主,日糧中還要注意補(bǔ)充1%~1.5%的骨粉、0.3%~0.4%的食鹽,以促進(jìn)骨骼正常生長(zhǎng),防止軟腳病和發(fā)育不良。青料的補(bǔ)喂按牧地采食情況而定,補(bǔ)料的次數(shù)按鵝的日齡、增重快慢、牧草質(zhì)量和鵝的采食量靈活掌握,30~50天齡每天喂5~6次,51~80日齡每天4~5次。圈養(yǎng)中鵝日糧中加喂30~50%的青綠飼料,注意供足清潔飲水和礦物質(zhì)及維生素添加劑。晴暖天氣可全天放牧,中午前在牧地補(bǔ)糧,傍晚回舍內(nèi)后補(bǔ)糧。放牧?xí)r切記勿讓鵝群暴曬雨淋,炎熱天氣放牧易早出晚歸,中午讓鵝群在樹蔭下休息,收牧進(jìn)舍前讓鵝進(jìn)水,在舍外休息并補(bǔ)料,在炎熱夏天的晚上可以在舍外露宿。
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