溶菌酶的作用

ZZ畜牧人 · 發(fā)表于 2010-12-11 10:00:02

溶菌酶作為一種具有殺菌作用的天然抗感染物質(zhì)，有抗菌、抗病毒、止血、消腫止痛及加快組織恢復(fù)功能等作用。對(duì)于慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、口腔潰瘍、水痘、帶狀皰疹和扁平疣等有抑制作用。也可與抗菌藥物合用治療各種細(xì)菌和病毒感染。也可作為防腐劑,它的主要功用是水解細(xì)菌細(xì)胞壁，在細(xì)胞內(nèi)，則對(duì)吞噬后的病原菌起破壞作用.該酶對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌中的枯草桿菌、耐輻射微球菌有分解作用。對(duì)大腸桿菌、普通變形菌和副溶血性弧菌等革蘭氏陰性菌也有一定程度溶解作用，其最有效濃度為0.05%。與植酸、聚合磷酸鹽、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。

溶菌酶是一種無(wú)毒、無(wú)副作用的蛋白質(zhì)，又具有一定的溶菌作用，同時(shí)直接或間接地促進(jìn)腸道中雙歧桿菌的增殖。所以我們?cè)谌樨i料中加溶菌酶后對(duì)預(yù)防乳豬的拉稀起到了一定的作用而且基本上沒有副作用。

用溶菌酶有一個(gè)問題就是市售的含量不好掌握，尤其用在飼料方面的溶菌酶銷售方面五花八門，另一個(gè)價(jià)格相差也很多，飼料成本響應(yīng)提高很多。