四朵金花嚴(yán)把凌鳳禽業(yè)肉雞檢疫關(guān)

曹錦萍

　　朝陽縣柳城動物衛(wèi)生監(jiān)督所年初經(jīng)站班子研究決定，2010年凌鳳禽業(yè)肉雞檢疫工作由吳士杰、徐亞林、楊麗麗、王巖四名女同志負(fù)責(zé)。在實際工作中，她們起早貪晚、頂風(fēng)冒雨、迎嚴(yán)寒戰(zhàn)酷暑，嚴(yán)于律己，互幫互助，精益求精，不徇私情，認(rèn)真開展檢疫工作，嚴(yán)把凌鳳企業(yè)肉雞檢疫的鐵大門。

　　每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照肉雞檢疫規(guī)范去做，具體體現(xiàn)在以下幾個方面：嚴(yán)把消毒關(guān)，她們對場內(nèi)消毒池、消毒室、更衣間，屠宰車間內(nèi)外衛(wèi)生，每天都要檢查一次，消毒池內(nèi)的藥液定期更換，冬季用浸過藥液的草簾子，進(jìn)出場嚴(yán)格按照人員消毒程序去做。嚴(yán)把宰前檢疫關(guān)，對入場活禽查票驗物，確認(rèn)票物相符，活禽健康，方可入場。嚴(yán)把產(chǎn)品檢疫關(guān)，分別對胴體、內(nèi)臟進(jìn)行逐項檢查，合格后方可出具產(chǎn)品檢疫證明。嚴(yán)把出縣境檢疫關(guān)，對出庫產(chǎn)品認(rèn)真核查，對出入場車輛嚴(yán)格消毒，嚴(yán)格做到票物相符。嚴(yán)把各項檢疫記錄關(guān)，她們共有五項檢疫記錄分別是：監(jiān)督記錄、宰前檢疫記錄、產(chǎn)品檢疫記錄、產(chǎn)地檢疫記錄、消毒記錄，她們嚴(yán)格做到，日清月復(fù)，字跡、驗訖清楚，票物相符，并封存存檔，以備查用。

　　截至目前，經(jīng)她們檢疫的肉雞產(chǎn)品已達(dá)60萬只，企業(yè)盈利100余萬元，未發(fā)生一起檢疫事故，給企業(yè)帶來了良好的信譽(yù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到鄭州、呼和浩特、赤峰、遼陽、錦州等地，并在市內(nèi)各大商場、超市占有一席之地?，F(xiàn)在是訂單不斷，供不應(yīng)求。凌鳳禽業(yè)領(lǐng)導(dǎo)滿含贊許地說：“柳城動監(jiān)所的四朵金花是我們凌鳳禽業(yè)肉雞檢疫的鐵大門，是我們獲得經(jīng)濟(jì)效益的金鑰匙?！?br />
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