公雞為什么會(huì)打鳴?

jieming

　　“一唱雄雞天下白”，公雞打鳴是個(gè)司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象。每天天不亮，農(nóng)家的公雞們就爭(zhēng)相地打起鳴來(lái)，而且是一個(gè)賽一個(gè)響亮，好像遇著了什么天大的喜事。可人們哪兒知道，這些公雞在黎明前的黑暗中，忍受著何等嚴(yán)酷的折磨。這話可絕對(duì)不是聳人聽(tīng)聞。要說(shuō)清楚公雞為什么打鳴，得先說(shuō)說(shuō)它們可憐的視力。
　　雞是鳥(niǎo)類(lèi)的一種。鳥(niǎo)類(lèi)大都是在白天活動(dòng)，它們?cè)诎滋斓囊暳Ξ?dāng)然都還不錯(cuò)，可是一到了晚上，除了貓頭鷹等一些在夜晚活動(dòng)的鳥(niǎo)，其余的鳥(niǎo)視力大都很差，有的幾乎就是睜眼瞎，雞也不例外。所以如果有人乘著黑夜去抓雞，它們很少反抗，即使是拿手電照著它們，它們也不知道躲藏。
　　為什么會(huì)這樣呢?
　　原來(lái)，在哺乳動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)等動(dòng)物眼睛的視網(wǎng)膜上有許多感覺(jué)細(xì)胞，它們將光信號(hào)變成電信號(hào)，再由視神經(jīng)傳遞到大腦，這樣眼睛才能看到東西。在這些感覺(jué)細(xì)胞中，有的需要較強(qiáng)光來(lái)刺激才能興奮，這種細(xì)胞叫圓錐細(xì)胞;有的則在較弱光線下就可以起作用，叫圓柱細(xì)胞。雞眼的視網(wǎng)膜上，只有圓錐細(xì)胞，沒(méi)有或很少有圓柱細(xì)胞，所以它們?cè)谝雇淼囊暳Ξ?dāng)然就很差。就因?yàn)樗鼈冊(cè)谕砩鲜裁匆部床灰?jiàn)，即使有一道強(qiáng)光射來(lái)，它們的眼前也不過(guò)是一片白茫茫的，這種現(xiàn)象俗稱(chēng)為“雀盲眼”。
　　在自然界中生活的雞，晚上的視力很差，而偏偏狼、狐貍、山貓這些雞的天敵，經(jīng)常會(huì)在夜晚襲擊它們，讓它們措不及防，所以，每一個(gè)夜晚對(duì)于雞來(lái)說(shuō)都意味著恐懼和不安，非常難熬。好容易“熬”到了清晨，眼睛又能夠看清楚了，您說(shuō)它們能不興奮嗎?打鳴就是雞為了表達(dá)這種興奮心情的方式，也就是說(shuō)，公雞早晨打鳴的第一個(gè)原因，是在歡呼——恐怖的夜晚終于過(guò)去了!
　　不過(guò)，為什么公雞總是在天剛破曉的時(shí)候“準(zhǔn)時(shí)”打鳴，不早也不晚呢?難道它的體內(nèi)有一臺(tái)特殊的鬧鐘，告訴它要在這時(shí)候打鳴?
　　有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，把一組雄雞關(guān)進(jìn)一間燈光如晝的房間，又把另一組雄雞關(guān)進(jìn)漆黑的房間，然后分別調(diào)節(jié)房間的光線，每當(dāng)把光線的強(qiáng)度調(diào)節(jié)到拂曉的強(qiáng)度時(shí)，雄雞就會(huì)引頸長(zhǎng)鳴，這說(shuō)明雞啼和光線的強(qiáng)弱有關(guān)。
　　不過(guò)，科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，雞的感光器官其實(shí)并不是眼睛，而是一種叫做松果腺的激素。
　　曾經(jīng)有科學(xué)家做過(guò)實(shí)驗(yàn)，把雞的眼睛完全切除掉，讓它無(wú)法感光，可是雞在拂曉時(shí)仍然會(huì)啼鳴，只有切除了雞頭中的一種內(nèi)分泌腺——松果腺，它們才不再按時(shí)啼鳴。
　　科研人員取出雞頭中的松果腺，加以培養(yǎng)，再用強(qiáng)弱不同的自然光照射這些腺體細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)腺細(xì)胞內(nèi)的生化物質(zhì)和細(xì)胞膜內(nèi)外的電位，都隨著晝夜光線的強(qiáng)弱發(fā)生周期性的變化。以雄雞報(bào)曉時(shí)的光度照射松果腺，松果腺分泌的激素最少，而以其他光度照射，特別是黑暗放大時(shí)，所分泌的激素比較多。這種激素與啼鳴有關(guān)，所以被稱(chēng)為“抑鳴激素”。
　　經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)化，早上打鳴已成為公雞的一種習(xí)性，人們也習(xí)慣于把它當(dāng)作早上叫起床的天然鐘表。即使是到了今天，鬧鐘已經(jīng)十分普遍了，在一些鄉(xiāng)村里，人們?nèi)匀涣?xí)慣于在聽(tīng)到雞叫數(shù)遍之后，開(kāi)始起床下地、或者上學(xué)。
　　說(shuō)到這有人可能會(huì)想到那個(gè)“半夜雞叫”的故事，說(shuō)的就是地主周扒皮為了讓長(zhǎng)工們多干活，就半夜跑到雞窩旁邊學(xué)雞叫，他一叫，整窩的雞都跟著叫起來(lái)。那公雞除了在天亮的時(shí)候打鳴，到底會(huì)不會(huì)在半夜叫呢?
　　答案是肯定的。因?yàn)楣u的鳴叫其實(shí)分很多種。
　　除了在天亮的時(shí)候打鳴，公雞在求偶期間要引起母雞的注意，也會(huì)通過(guò)響亮地鳴叫聲來(lái)表現(xiàn)。
　　另外，在農(nóng)家散養(yǎng)的狀態(tài)下，雞群里領(lǐng)頭的公雞也會(huì)通過(guò)鳴叫來(lái)突出自己的地位，顯示威嚴(yán)，管理雞群，還有警告其它雞群不許侵入它的領(lǐng)地。
　　這“首領(lǐng)雞”的叫聲除了顯示自己的威嚴(yán)，還對(duì)雞群有相當(dāng)?shù)奶?hào)召力。只要它一叫，其它的雞也會(huì)不甘落后地叫起來(lái)。周扒皮在半夜模仿雞叫。能引起其它雞的跟隨，就是利用了雞的這個(gè)習(xí)性。
　　話說(shuō)到這，大概還有人有個(gè)疑問(wèn)，為什么打鳴的大多數(shù)是公雞，母雞就不會(huì)打鳴嗎?其實(shí)，母雞和公雞的發(fā)聲器官是差不多的，不過(guò)因?yàn)槟鸽u不是雞群的首領(lǐng)，沒(méi)有顯示威嚴(yán)、擔(dān)當(dāng)警戒等任務(wù)，體內(nèi)又缺少雄性激素的刺激，因而就不會(huì)打鳴了。如果給母雞注射雄性激素，母雞也是會(huì)打鳴的。

浪龍戲鳳

種類(lèi)特異性