牛奶卷入“漲價(jià)潮” 市民“海囤”促銷貨

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　　物價(jià)上漲正波及百姓生活的方方面面，繼麥當(dāng)勞、方便面等相繼提價(jià)后，乳制品也加入提價(jià)行列。蒙牛、伊利、光明、佳寶等知名乳制品企業(yè)均對旗下各類液態(tài)奶制品價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整，提價(jià)幅度為2%—10%不等。奶企表示，漲價(jià)源于主要原材料提價(jià)，另外輔料、運(yùn)輸、包裝費(fèi)用提高也是影響因素，不排除今后價(jià)格繼續(xù)上浮。但反映到銷售終端的時(shí)間有所不同。
　　在市區(qū)某大型超市，除了蒙牛、伊利牛奶每箱16支裝的漲了4元錢外，幾大品牌的優(yōu)酸乳飲料也隨著漲了3元—8元不等?！耙簯B(tài)奶和酸奶都漲了，現(xiàn)在進(jìn)價(jià)都不一樣了，”一位專柜的銷售人員告訴記者。據(jù)悉，該超市奶制品的總體漲幅在4.3%，其中，酸奶漲了3%，液態(tài)奶漲了5.6%。
　　買特價(jià)奶應(yīng)對漲價(jià)潮
　　市民張小姐一直給家人買蒙牛的純牛奶，近日她發(fā)現(xiàn)該品牌250毫升到1000毫升漲了0.4元到0.6元不等?！笆裁炊紳q價(jià)，奶制品又來湊熱鬧了?！睆埿〗阌X得很無奈。
　　近日，記者走訪市區(qū)大小超市發(fā)現(xiàn)，奶制品都有不同程度漲價(jià)。但還是有部分超市的價(jià)格仍保持在原位?！爸饕沁€沒有收到漲價(jià)的消息?！迸f城一家小型超市的店面負(fù)責(zé)人說道。但該負(fù)責(zé)人稱，如果現(xiàn)在各大超市都在漲價(jià)的話，估計(jì)這股浪潮很快會(huì)吹過來。
　　在某大型超市的牛奶專柜上，一排而過的折扣價(jià)格讓人看得眼花繚亂，盡管不少品牌的牛奶都在搞折扣促銷，但價(jià)格仍然讓普通的消費(fèi)者有點(diǎn)難以承受?！拔?月份的時(shí)候買了蒙牛16支裝的純牛奶，當(dāng)時(shí)特價(jià)是32元，現(xiàn)在也是特價(jià)，價(jià)格卻升到36.8元，原價(jià)還是40元呢。”一直喝著純牛奶的張姨說起牛奶的漲價(jià)，無奈地說，“以前還認(rèn)準(zhǔn)哪個(gè)品牌的牛奶，現(xiàn)在不同了，哪種牛奶品牌搞特價(jià)促銷，我就買哪個(gè)，起碼可以省點(diǎn)錢?！倍Ｔ诔匈I牛奶的郭姨最近也發(fā)現(xiàn)，12盒裝的“蒙?！碧貋鎏K、“伊利”金典都從54元一下子漲到了58元。“這牛奶怎么也像約好了似的集體漲價(jià)了?”郭姨說，如果價(jià)格繼續(xù)漲下去的話，就考慮換低價(jià)位的牛奶喝了。
　　另外，記者發(fā)現(xiàn)，盡管有的奶制品沒有漲價(jià)，“身量”卻變小了。像蒙牛的一款高鈣利樂枕，雖然價(jià)格沒變，但從242毫升變?yōu)?40毫升，少了兩毫升。
　　原材料漲價(jià)致牛奶升價(jià)
　　“近期部分奶制品的確漲價(jià)了”，伊利有關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體表示，最近接到公司液態(tài)奶事業(yè)部通知，對部分產(chǎn)品提價(jià)3%至4%，提價(jià)產(chǎn)品主要涉及用糖較多的產(chǎn)品，如酸奶等。目前伊利在全國部分區(qū)域的奶制品有所漲價(jià)，至于漲價(jià)幅度，根據(jù)區(qū)域和種類會(huì)有所不同，主要原因還是奶制品的主要原材料漲價(jià)了。糖等輔料漲價(jià)，還有運(yùn)輸、包裝費(fèi)用的提升，也是影響奶制品成本提高的因素。
　　蒙牛方面也在日前表示，從10月份開始，公司便對個(gè)別產(chǎn)品下發(fā)過提價(jià)通知。同時(shí)，光明乳業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，公司1個(gè)月前開始下發(fā)對部分產(chǎn)品的提價(jià)通知，調(diào)價(jià)幅度為2%左右;三元乳業(yè)方面也表示，大約1個(gè)月前開始，公司對部分酸奶、巴氏奶提價(jià)。這次牛奶漲價(jià)風(fēng)波的源頭，據(jù)多家乳企表示，是因?yàn)橛衩?、白糖等主要原料價(jià)格上漲。
　　據(jù)悉，今年以來，白糖、玉米及精飼料這些乳制品生產(chǎn)成本中所需的原材料價(jià)格均出現(xiàn)不同程度上漲。6月份以來，玉米價(jià)格上漲了60%，精飼料價(jià)格上漲了10%，而精飼料占到牛奶生產(chǎn)成本的70%以上。以白糖為例，價(jià)格已從去年的4200元/噸漲到了目前的7100元/噸。原料奶收購價(jià)格也已上漲至3.5元/公斤至3.7元/公斤。這一價(jià)格與去年同期的2.5元/公斤相比，漲幅超過30%。
　　另外，乳企加大對奶源的爭搶也使得收購價(jià)進(jìn)一步高漲?！笆召弮r(jià)每公斤即使只增加1分錢，對于幾百萬噸產(chǎn)能的公司都將是筆巨大的成本增加。”有業(yè)內(nèi)人士稱，由于原材料價(jià)格提升，奶制品漲價(jià)是一定的，也就是漲的幅度大小略有差異，漲價(jià)時(shí)間有早晚而已。因?yàn)榻陙砟讨破穬r(jià)格較透明，產(chǎn)品漲價(jià)勢必影響銷售，但原材料的價(jià)格一直漲，奶企一段時(shí)間內(nèi)不漲價(jià)是把這個(gè)壓力內(nèi)部消化了，等到扛不住時(shí)，奶制品全線漲價(jià)就來了。
　　本文來源：南方日報(bào)
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