禽料中添加大豆磷脂會影響制粒速度和含粉率？

zhangjiuhong · 發(fā)表于 2010-12-20 13:11:50

禽料中添加大豆磷脂會影響制粒速度和含粉率

chen_xuxu · 發(fā)表于 2010-12-20 22:59:37

液態(tài)大豆磷脂很黏稠，固體磷脂粉感官也是很多小團(tuán)塊
像這樣的能混勻嗎？
哪位用過的是否可以介紹一下？

swyt2007 · 發(fā)表于 2010-12-21 12:04:23

當(dāng)然加到適而可止，影響成品料的硬度

airfate · 發(fā)表于 2010-12-25 11:01:43

硬度好像是和水分有關(guān)吧！加大豆磷脂可增加粘性，有利于制粒！

hujinshui · 發(fā)表于 2010-12-27 08:37:00

不利于制粒，讓人很頭痛

劉青山 · 發(fā)表于 2010-12-27 18:47:50

有同感，很頭疼

mlxpx · 發(fā)表于 2012-7-29 00:28:41

加磷脂肯定不利于制粒的，雖然磷脂粘，但是吸水性很強(qiáng)，造成物料水分過高。

禽料中添加大豆磷脂會影響制粒速度和含粉率？