DDGS顏色差異

daiyou · 發(fā)表于 2010-12-21 11:44:49

DDGS顏色差異較大時(shí)，其價(jià)格、氨基酸消化率差多少，請(qǐng)賜教

beta · 發(fā)表于 2010-12-21 12:06:02

好像跟出廠工藝過程有一定關(guān)系吧。。比如溫度什么的。
蛋白和氨基酸我看差別不是太大~

實(shí)在是高 · 發(fā)表于 2010-12-21 20:01:06

金黃色的品質(zhì)比較好，顏色深的飼用價(jià)值比較低，是加熱過度引起的

maozhiwei · 發(fā)表于 2011-1-11 21:58:54

顏色深的是加熱過度所致，蛋白含量等差不多，主要影響的是氨基酸的含量尤其是賴氨酸含量少了很多，而且蛋白質(zhì)消化率降低。顏色淺的較好。

2169217 · 發(fā)表于 2011-1-12 07:10:10

據(jù)我所知，從發(fā)酵罐里出來的新鮮DDGS，烘干及時(shí)的話顏色較黃，烘干不及時(shí)話，顏色將較深。

jstcxzh · 發(fā)表于 2011-1-12 14:19:06

色深的適口性不好，利用率也有問題

高俊 · 發(fā)表于 2011-1-12 14:28:40

還要看氣味，有的廠在工藝中加熏蒸，能改變顏色