一頭頭奶牛在午后的陽光下,品嘗著工作人員為它們悉心準(zhǔn)備的美味飼料。這是記者在青海圣湖乳業(yè)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),看到的一個(gè)有別于傳統(tǒng)養(yǎng)牛業(yè)的現(xiàn)代化奶牛飼養(yǎng)基地。
五幢寬敞的現(xiàn)代化牛舍,讓泌乳期、干乳期、育成牛和牛犢分別住在自己的“宿舍”。而且,每幢牛舍還連接運(yùn)動(dòng)場(chǎng),供它們“休閑娛樂”,體現(xiàn)了接近自然狀態(tài)的“放養(yǎng)+集中”的現(xiàn)代牧場(chǎng)管理理念。牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人說,因?yàn)楣芾砜茖W(xué),奶牛平均日產(chǎn)鮮奶達(dá)到21公斤,并且基本消除了奶牛乳房炎隱患。而傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖,奶牛乳房炎的發(fā)病率有時(shí)達(dá)到50%左右!
下午兩點(diǎn)鐘正趕上黑白花奶牛的擠奶時(shí)間。奶牛井然有序地進(jìn)入擠奶廳,自動(dòng)化裝置自動(dòng)完成檢測(cè)、識(shí)別、擠奶、計(jì)量等工作,15分鐘擠奶結(jié)束,奶牛悠然自得地沿著跑場(chǎng)小跑,這種場(chǎng)面讓記者大開眼界。
這里的“阿波羅”型擠奶設(shè)備,使奶牛每天享受到自動(dòng)化擠奶的舒適,使得擠奶流程簡(jiǎn)化,實(shí)現(xiàn)擠奶的高效率化,也使公司的飼養(yǎng)自動(dòng)化程度處于全省領(lǐng)先的地位。除先進(jìn)的擠奶設(shè)備外,大型飼草加工攪拌機(jī)、自備制冷奶罐等設(shè)備一應(yīng)俱全,棚圈、飼料庫、貯窖也都是高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。無疑,與傳統(tǒng)養(yǎng)牛業(yè)相比,這家公司先進(jìn)的飼養(yǎng)方式及管理模式,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)牛業(yè)的一次技術(shù)革命。
近幾年,他們通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,采用與農(nóng)戶簽約、訂單收購等辦法,很好地解決了奶牛養(yǎng)殖的飼料來源問題,逐步建立起了2000畝飼料基地,帶動(dòng)了近5000戶飼料種植戶,戶均增加收入2000元以上。
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