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[其他信息] 科學(xué)證實(shí)奶制品消脂減肥能力驚人

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樓主
發(fā)表于 2010-12-27 10:52:23 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  導(dǎo)語:乳品能讓你變苗條嗎?很多人認(rèn)為乳品容易使人發(fā)胖,往往會(huì)減少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得當(dāng),乳品也能抗肥胖,幫助你健康地控制體重。
  美國田納西大學(xué)營養(yǎng)學(xué)院主任、醫(yī)學(xué)教授麥克澤梅爾博士的研究證實(shí):乳品中的鈣和其他成分,如乳清蛋白可幫助燃燒多余脂肪,在攝入總熱量不變時(shí),如果每日膳食中增加乳品攝入量,會(huì)大大有助于減掉多余脂肪,同時(shí)還可幫助你健康地控制體重。
  “如果為了減肥把乳品從食譜上除名,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。”澤梅爾博士說,足量的鈣能幫助人體降低脂肪儲(chǔ)備的同時(shí)加快脂肪燃燒的速度。乳品能幫助減肥的另一重要原因歸功于乳清蛋白。乳清蛋白是指牛奶中天然存在的一類蛋白質(zhì),大約占牛奶總蛋白質(zhì)含量的20%。母乳中,這一比例約80%。
  乳清蛋白所包含的營養(yǎng)成分可刺激肌肉組織的構(gòu)建,而這個(gè)過程也正是燃燒脂肪的過程。研究表明,如果想通過減少食物總熱量的攝入實(shí)現(xiàn)減肥目的,將牛奶或乳清蛋白納入日常的飲食計(jì)劃可起到事半功倍的效果。
  因此,我們可在日常膳食中合理增加牛奶、酸奶及乳清蛋白來幫助控制體重。目前,我國乳清蛋白基本依賴進(jìn)口,美國是中國主要的乳清蛋白供應(yīng)國。事實(shí)上乳清蛋白已滲透在很多食品中,它不僅是嬰幼兒配方奶粉的主要原料之一,在越來越多的大眾食品,比如,在酸奶、能量棒、飲料等食品中都可找到乳清蛋白的身影。
  本文來源:中國食品科技網(wǎng)
中國畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-12-27 11:08:49 | 只看該作者

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板凳
發(fā)表于 2010-12-27 11:13:01 | 只看該作者
:)3::)3:
地毯
發(fā)表于 2010-12-27 18:53:10 | 只看該作者
那怎樣才是合理食用乳制品那?
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